2018年4月9日にまるか食品から発売された「ペヤング 中華風やきそば」を食べてみました。
この商品は、お馴染みペヤングの新商品ということで、先日ご紹介した「炒飯風」に続く中華の味わいを表現した、その名も“中華風やきそば”となっております！
最近のペヤングは、ある意味ペヤングらしくない…普通に美味しそうな商品を発売していますが。。今回もまた中華風というベタな味わいとも言える焼そばのようですね！
実際に食べてみましたが、美味しく仕上がった中華風の独特なソースがたっぷりと入った野菜などの具材とよく絡み、さらにほんのりと香辛料が利いているため、さっぱりとした濃い味といった味わいが中華風にうまく表現された一杯となっていました！
では、今回はこの「ペヤング 中華風やきそば」についてレビューしてみたいと思います。
ペヤング 中華風やきそばについて
今回ご紹介するカップ麺は、ペヤングの新商品ということで、中華の味わいを表現した、その名も“中華風やきそば”となっています。
ご覧の通り、まさに中華風を思わせるパッケージには、野菜がたっぷりと入ったイメージ画像が確認できるように、今回のペヤングは野菜が豊富に使用されているようです。
カロリー・原材料について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り554kcalとなっております。（塩分は3.6g）
カロリー・塩分ともにペヤングの“ソースやきそば”とほぼ同じ仕様のようで、塩分は低めにも感じられますが、しっかりとした食べ応えを想像させる高めのカロリーとなっているようです！
では原材料も見てみます。
ソースには、植物油脂や食塩をはじめ…
- 香辛料
- しょうゆ
- ポークエキス
といった、ストレートに中華風を表現したソースを想像させる材料が確認できます。
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りかやく、ソースといった2つの調味料などが入っています。
そして、麺はご覧の通り、いつものペヤングと同じくやや細めの麺となっています。
調理してみた
ではまず、かやくを入れてみます。
かやくには…
- キャベツ
- 人参
- もやし
- キクラゲ
が入っています。
ペヤングとしては具材が多いように感じられますね！
続いて、熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりにしっかりと湯切りをして、先ほどのソースを入れたところがこちら！
ソースは、さらっとしたもので、中華風を思わせる風味豊かな印象の出来上がりとなっています。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通り、やや薄めに見える中華風のソースは麺とも絡みやすく、すんなりと全体に馴染んでいきます！
色は、全体的にやや薄めにも感じられるため、薄味に思われるかもしれませんが、しっかりと味濃く仕上がったソースからは、おかずにもなりそうな…食欲そそる中華風の良い香りが漂います！
ご覧の通り、今回のペヤングは野菜がたっぷりな印象となっています！
食べてみた感想
一口食べてみると…しっかりと存在感のある中華風ソースが味濃く仕上がっていますが、先ほどもお伝えしたように、ソースはさらっとしたもので、香辛料も利いているため、どちらかと言うとすっきりとした味わいが表現されています！
麺について
麺はご覧の通り、ペヤングらしいすすり心地の良い軽やかな麺となっていて、ぱっと見ではわかりにくいかもしれませんが…味濃く仕上がった中華風ソースがしっかりとコーティングされ、一口ずつにキレの良いしっかりとした味わいが感じられます。
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらのキャベツと人参が入っているんですが、こちらはやや柔らかめに仕上がっているため、シャキシャキとした食感まではいきませんが、野菜本来の味わいがしっかりと感じられる仕上がりとなっていて、中華風ソースの味わいにもぴったりです！
また、こちらのもやしも野菜の臭みなんかも全くなく、ほどよく食感を感じる具材となっています。
さらに、今回のペヤングには、こちらのキクラゲなんかも入っているんですが、こちらは野菜の食感とはまた少し異なるコリコリとした食感が中華風やきそばに良いアクセントをプラスしているようです！
こういった具材を一緒に絡めて食べてみると…中華風やきそばに様々な旨味と食感がプラスされ、一層美味しさが増して口に広がります！
ソースについて
ソースは、醤油や塩といったほどよくキレのある口当たりが表現された中華風のソースとなっていて、脂っこさは全くなく、すっきりとした味わいが表現されています。
そして、そんな中華風ソースは野菜との相性も抜群で、今回のペヤングには肉類が入っていないんですが、全く物足りなさを感じさせない濃い目の味が野菜の食感によって、満足感のある一杯に仕上がっていますね！
しかし、ソース自体がさらっとした仕上がりとなっていて、やきそば全体にまんべんなく絡んでいるため、味濃く仕上がってはいるものの、そこまでしょっぱくは感じません。
まとめ
今回は「ペヤング 中華風やきそば」を食べてみましたが、食欲そそる中華風ソースが野菜との相性抜群な一杯で、ソースや野菜の旨味が食感とともに美味しく仕上がっていました！
というか最近、怒濤の新商品ラッシュのペヤングは、今回もまた普通に美味しく仕上がっていましたが、来週は久しぶりにペヤングらしい面白そうな「すっぱからMAXやきそば」という商品が発売されるので、こちらもぜひ楽しみにしたいと思います！
今回のペヤングも非常に美味しく仕上がっていたので、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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