「ペヤング 超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM」お馴染みの味をプレミアムに仕上げた一杯
「ペヤング 超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM」を食べてみました。（2026年2月17日発売/ファミリーマート限定・数量限定・まるか食品）
この商品は、通常の“ペヤング ソースやきそば”にレトルトの豚肉を使用したもので、ウスターソースをベースにビーフの旨味を利かせたことによって鉄板で焼いたような焼そばソースに仕上げ、ラードを使用した油で揚げたすすり心地の良いフライ麺が相性良くマッチした一杯、“ペヤング 超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM”となっております。（値段：税別556円）
※売っている場所：今回はファミリーマートで購入
ご覧の通りパッケージには、“PEYOUNG PREMIUM”と記載され、特に仕上がりイメージは掲載されていないんですが、原材料を見る限り具材には…味付豚肉・キャベツ・ごま・香辛料・アオサ・紅生姜が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は“ペヤング”シリーズお馴染みのラードを使用した油で揚げたフライ仕様で、お馴染みのソースにレトルトの豚肉を合わせたプレミアムな味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
原材料に記載されている材料はお馴染み“ペヤング ソースやきそば”とほぼ同等で、“ふりかけ”に含まれるアオサや紅生姜がちょうど良いアクセントとなり、食べ慣れ親しんだテイストにレトルトの豚肉を加えただけ…といった何の変哲もない一杯となっていました！
「ペヤング 超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り1191kcalとなっております。（塩分は9.7g）
カロリーは、“超大盛”ということもあってかなり高めな数値のようで、塩分も同じくかなり高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり320g、麺の量は180gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、ウスターソースや“しょうゆ”をはじめ…
- 食塩
- 香味油
- 香辛料
- ビーフエキス
- ビーフ風味調味料
といった、レギュラー商品の“ペヤング ソースやきそば”を彷彿とさせるビーフの旨味に“ごま油”の香りやほんのりウスターソースの酸味が相性良くマッチした飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：まるか食品株式会社 本社工場（群馬県）
JANコード 49 02885 01332 7 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩）、添付調味料（ウスターソース、しょうゆ、糖類、たん白加水分解物、食塩、香味油、香辛料、ビーフエキス、ビーフ風味調味料）、かやく（味付豚肉、キャベツ、ごま、香辛料、アオサ、紅生姜）／増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、かんすい、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
栄養成分表示 [1食 (320g) 当たり]
熱量 1191kcal たん白質 22.1g 脂質 66.2g 炭水化物 126.7g 食塩相当量 9.7g
開封してみた
フタを開けてみると…豚肉（レトルト）、ソース、かやく、スパイスと“ふりかけ”が一緒になった5つの調味料などが入っています。
また、麺は“ペヤング”シリーズお馴染みのラードを使用した油で揚げたやや細めな仕様で、これによってラードの旨味と香ばしさが広がり、麺量180gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず、“かやく”と味付豚肉（レトルト）を入れてみます。
そして具材には…
- キャベツ
- 味付豚肉
が入っています！
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：1300ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
次にソースを加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体に馴染んだら最後に“ふりかけ”とスパイスを加えて完成です！
すると…ウスターソースにビーフの旨味などを合わせ、“ふりかけ”やスパイスがちょっとしたアクセントとなった定番の味わいがじっくりと楽しめそうです！
「ペヤング 超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…ウスターソースにビーフの旨味や香辛料・香味油で仕上げた焼そばソースは調理感もあって美味しいんですが、“PEYOUNG PREMIUM”と銘打っている割にレトルトの豚肉を加えただけという点が残念です！
そして、ソースはキリッとした口当たりに加えて臭みのないビーフのまろやかさなんかもあり、各種具材や“ふりかけ”に含まれる“ごま”・アオサ・紅生姜、そしてスパイスなどがメリハリをプラスしています！
また、上記の通り“ふりかけ”に使用されているアオサが雰囲気ある風味を引き立てており、ちょうど良い磯の香りが合うので、少しずつ馴染ませて部分的な味の違いをじっくりと堪能すると良いでしょう！
麺について
麺は、シリーズならではのラードを使用した油で揚げたことによる香ばしさが印象的で、細いながらもほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量180gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、ウスターソースにビーフの旨味をバランス良く利かせたまろやかな“焼そばソース”がよく絡み、安定感のある慣れ親しんだ美味しさや紅生姜・スパイスのアクセントなどが口いっぱいに広がっていき、ラード特有の香ばしい風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、レトルト仕様の味付豚肉が入っていて、先入れで湯切りしているせいか…そこまで味付け・旨味ともに感じられないので、全体をよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、ほどよいサイズにカットされたキャベツは、茹で野菜程度の食感で、今回の一杯にちょっとしたアクセントをプラスしているようです！
他にも、“ふりかけ”に含まれているアオサが“ソース焼そば”と相性抜群な磯の風味を引き立て、ピリッとした紅生姜も絶妙にマッチしています！
ソースについて
ソースは、ウスターソースをベースにビーフの旨味や香味油などをバランス良く利かせたお馴染みの味わいで、“ふりかけ”やスパイスによるアクセントに加えた飽きの来ない仕上がりとなっています！
そして、フライ麺から滲み出るラードの旨味や香ばしさがソースに食欲そそる風味を付与し、ソースと麺から作り出す味わいは“ペヤング”らしい風味豊かなテイストで、ビーフの旨味に関しても特別変なクセや脂っこさは一切ありません！
まとめ
今回の「ペヤング 超大盛やきそば PEYOUNG PREMIUM」は…お馴染みの焼そばソースに仕上げ、別添されている“ふりかけ”やスパイスを加えることでちょうど良いメリハリが付き、レトルト仕様の味付豚肉が加わっただけのちょっと期待外れの一杯となっていました！
ただ、定番の味がボリューム感たっぷりと楽しめるフレーバーに間違いなく、これで税別556円はちょっと賛否分かれるかもしれませんが、まだまだ今後の商品展開にも期待したいところではないでしょうか？
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