2018年12月3日にまるか食品から発売された「ペヤング スカルプDやきそば」を食べてみました。
この商品は、お馴染み“ペヤング”の新商品ということで、今回はなんと！“スカルプD”との前代未聞とも呼べるコラボ商品が登場です！！
2018年、あの怒濤の新商品ラッシュの“ペヤング”がしばらく音沙汰ない…と思ったら凄いコラボ商品が密かに進行していたわけですね！！さすがペヤング！良い意味でこちらの期待値・ハードルを優に超えてきてくれますね！！今年を締めくくるにはインパクト強烈過ぎます！
それも…“スカルプD”ということもあって、髪に必要な栄養素だという“さけエキス”や“びわ葉エキスパウダー”を使用し、さらに具材にも“ミネラル”や“食物繊維”を多く含む海藻類をふんだんに使用したことで、塩味のすっきりとしたソースに海藻の旨みが表現された“ペヤング スカルプDやきそば”となっております。（税抜き205円）
ご覧の通りパッケージには“男たちよ、立ち上がれ！！”と記載されているように、髪の毛に必要な栄養素を配合し、具材にも海藻類をふんだんに使用したことで、うまく“スカルプD”とのコラボ商品であることをアピールしているようです！
また、配合された栄養素や具材には…さりげなくパッケージにも記載されているようです！
まずこちらには…“ひじき”や“さけエキス”が記載されています！
こういった栄養素も髪には必要なんですね。。と改めて見てしまいます。。
さらにこちらには…“わかめ”が記載されていますね！
“ヌルヌル塩味”と記載されている文字がまた気になります。。
そしてこちらには“昆布”と記載されています！
これはもう定番ですよね！効果はさておき。。
そしてこちら“びわ葉エキスパウダー”なんかも使用されているようです！
こういった栄養素などが今回の“ペヤング”にどういった味わいとして表現されているのかちょっと想像も付きませんね。。
他にも特徴として、ミネラル・食物繊維を含んだ海藻類の旨みをストレートに味わうことができるように、ベースとなる焼そばソースはさっぱりとした塩味となっていて、全く飽きることのない後味の良い一杯が“スカルプD”とのコラボ商品として表現されているようです！
パッケージに記載されていたヌルヌルとした仕上がりではないようでしたが…“海藻MAX”というだけあって、塩ベースのあっさりとしたソースに“昆布”や“ひじき”をはじめとする海藻類の具材からの旨みが利いたことで、後味すっきりとした磯の風味を楽しめる仕上がりとなっていました！
これは特に、“スカルプD”さておき…海藻の旨みが好みの方には見逃せないおすすめの一杯と言えるでしょう。
ペヤング スカルプDやきそばについて
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“ペヤング”の新商品ということで、なんと“スカルプD”とのコラボ商品として、髪に良いとされる必要な栄養素をふんだんに使用したことで、すっきりとした塩味のソースに海藻類の良い旨みが利いた一杯として登場した“ペヤング スカルプDやきそば”となっています。
ご覧の通り、このフォルム・コラボは“ペヤング”しかできませんよね！
個人的にも最近ペヤング新商品出さないな…と思っていたところで、今度はどんな商品が登場するのか色々と考えていましたが、さすがにこれは想像も付きませんでした！！
それもそのはず、今度のコラボは“スカルプD”ですからね！もはや食べ物ではないという。。ただ、髪に必要な栄養素といったコンセプトは非常に良いコラボとなったのではないでしょうか？
あとは、このコラボによってどういった美味しさが表現されているのか？それだけが気になるところ。。
カロリーについて
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り503kcalとなっております。（塩分は4.3g）
通常の“ペヤング ソース焼そば”と比べてカロリーはやや低めな数値のようですが、塩分はやや高めとなっているようです！
ちなみに1食111g、麺の量は90gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、食塩や“しょうゆ”をはじめ…
- 香味油
- 香辛料
- さけエキス
- 植物油脂
- オニオンエキス
- びわ葉エキスパウダー
- 昆布パウダー
といった、すっきりとした塩味ベースのソースに、髪に良いとされる海藻類などの栄養素がふんだんに使用されたことで、海藻ならではといった磯の旨みが口に広がる仕上がりを想像させる材料が並びます。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料）、添付調味料（糖類、食塩、しょうゆ、香味油、香辛料、さけエキス、植物油脂、オニオンエキス、びわ葉エキスパウダー、昆布パウダー）、かやく（昆布、ひじき、わかめ）/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（グァーガム）、香料、かんすい、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE)、香辛料抽出物、ビタミンB₂
引用元：ペヤング スカルプDやきそば | まるか食品株式会社
開封してみた
ではさっそくフタを開けてみると、ご覧の通りかやく、ソースといった2つの調味料などが入っています。
そして、麺はご覧の通り、今回もまた“ペヤング”お馴染みの歯切れの良い細めな麺が採用されているようですね！
この軽やかなすすり心地の良い麺は、すすった時の風味がまた引き立ちますからね！
ふんだんに使用された海藻類などからの良い香りを想像させます！
調理してみた
ではまず、かやくを入れてみます。
かやくには、
- 昆布
- ひじき
- わかめ
が入っています。
この具材は湯戻しによってかなり増えるものと思われ、この時点ですでにやや多めにも感じられることからも、今回の商品は“スカルプD”とのコラボであり、“海藻MAX”でもあることを忘れさせません！
では熱湯を注ぎ3分待ちます。
そしてまずは出来上がりがこちら！
“わかめ”などの髪に良いとされるふんだんに使用された具材がふっくらと仕上がり、素材ならではの磯の風味漂うことで…あっさりとした印象の出来上がりです。
では、ここに先ほどのソースを入れてみます！
こちらは非常にさらっとしたもので、塩味ベースではありますが、原材料にもあったように“醤油”も使用されているのでしょうか？やや濃い目の色をした濃いめの味わいを想像させるソースとなっているようです！
この塩味のソースを入れることによって、相性抜群な“昆布”などの風味がより美味しく引き立って感じられる香りへと変わり、すでに“スカルプD”といった感じはないものの…、髪に良い栄養素をふんだんに使用された仕上がりであることがよーく伝わってきます！
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通りソースはさらっとしたものでしたので、麺にもすんなりと馴染んでいきます！
それにしても具材が山盛りですね。。“ひじき”もたっぷりと使用されているようです！もはや黒い固まりにしか見えませんが…
また、ソースは塩味ベースということもあって、全体に馴染むと非常にあっさりにも感じられる色合いとなり、さらにこのふんだんに使用された具材には、髪に必要な栄養素がたっぷりと含まれているようで、塩味にもぴったりな味わいが表現されていると思われます！
食べてみた感想
一口食べてみると…先ほどソースを入れた時に味わってみたところ、さけエキスや昆布エキスといった塩ソースに良い旨味が利いていて、ほんのり甘さを感じるような美味しいソースとなっていたはずなんですが…、全体にソースが馴染むことで若干薄味にも感じられますね！
ソースが薄いというよりも、髪に良い栄養素としてたっぷりと使用された具材がソースを吸ったせいでしょうか？これは多めに具材を絡めていただくと良いかもしれません！
こうして食べてみることで、ミネラルや食物繊維を多く含む海藻類の味わいが塩ソースに良い旨みとしてプラスされ、風味良く海藻の旨みを楽しむことができるでしょう！
麺について
麺は、ご覧の通り“ペヤング”ならではの細めな麺となっているため、すすり心地の良い軽やかな麺からは、すすった時に香る髪に良いとされれる海藻類の風味が印象強く感じられます！特に“ひじき”の風味が主張強く感じられますね！
そんな麺には、すっきりとした塩味のソースがよく絡み、一口ずつに“さけエキス”や“びわ葉エキスパウダー”が配合された甘じょっぱい味わいが口に広がり、海藻類による磯の良い風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“わかめ”が入っていて、こちらはしっかりと素材本来の旨みが表現されていて、特に風味が良く表現されているように感じられます！
今回の一杯には、こういった海藻類が多く含まれているわけですが、もちろん塩味のソースにも相性良く、脂感のない具材ということもあって、非常にあっさりとした印象の仕上がりです！
また、こちらの“昆布”は小さくカットされてはいますが、じっくりと味わってみると、こちらもまたしっかりと素材の旨みが表現されていて、何よりコリコリとした食感なんかも感じられる具材となっています！
さらに、こちらの“ひじき”が想像以上に風味強く仕上がっていて、“わかめ”や“昆布”といった風味よりも勝って感じられるため、もはやこちらがメインにも思えてしまう存在感の強い具材となっています！
こうして食べ進めていくうちに、髪に良い栄養素などをふんだんに使用したものの…“スカルプD”とのコラボであることがわからなくなってきますね。。
こういった具材を絡めて食べてみると…素材ならではの磯の風味を塩ソースといったストレートに味わいが伝わるテイストで楽しむことができ、ほどよいしょっぱさに良い旨みが風味良く口いっぱいに広がっていきます！
ソースについて
ソースは、先ほどもお伝えした通り塩ベースのソースに、旨みとして髪に良いとされる栄養素といった材料が含まれたことで、甘じょっぱくも感じられる味わいに仕上がり、多少薄味にも感じられるかもしれませんが、海藻類の具材が引き立つ後味の良いソースとなっています！
ただ、やはりパッケージからのインパクトからは、多少拍子抜けするような仕上がりであることは感じられましたね…！パッケージにも“ヌルヌル塩味”と記載されていたように、“ペヤング”らしくしっかりと“ヌルヌル”に仕上げて欲しかったところではあります。。
まとめ
今回「ペヤング スカルプDやきそば」を食べてみて、塩ベースのソースには、“スカルプD”とのコラボということで、髪に良いとされる栄養素が配合され、さらには具材にも“ミネラル”や“食物繊維”を多く含んだ海藻類が使用されたことで、海藻の旨みを塩ソースであっさりと楽しめる仕上がりとなっていました！
そして、パッケージのインパクトは絶大でしたが、実際味わってみると海藻を添えた“塩焼そば”にも感じられてしまい、もうひと工夫欲しかった気はしますね！
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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