「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」ベーシックな“塩”に“岩井のごま辣油”を加えた一杯
「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」を食べてみました。（2026年6月29日発売・まるか食品）
この商品は、ガラスープにホタテの旨味などを合わせた塩味のレギュラー商品に“岩井のごま辣油”を加えることによって後味の良さとパンチのある味わいを引き立て、麺から滲み出すラードの旨味や香ばしさが相性良くマッチした一杯、“ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りパッケージには“ペヤング 塩やきそば”のデザインに“岩井のごま辣油”のボトルが掲載され、特に仕上がりイメージは確認できないものの原材料を見る限り具材には…キャベツ・味付け鶏ミンチが使用されているようです！
他にも特徴として…麺はシリーズお馴染みのラードを使用した油で揚げたフライ仕様で、ガラスープとホタテの旨味を活かした香ばしくも出汁染みる後味の良いソースと“岩井のごま辣油”が絶妙にマッチし、ピリ辛な味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
割と塩気の強い後味すっきりとしたソースには、ホタテならではの出汁染みる旨味をガラスープがコク深く引き立て、塩味とは言っても想像以上に旨味が凝縮され、“岩井のごま辣油”が風味とアクセントを加えたパンチのある仕上がりとなっていました！
「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り564kcalとなっております。（塩分は2.8g）
カロリーは、レギュラーサイズながらも汁なしカップ麺（カップ焼そば）ということもあって若干高めな数値のようですが、一方で塩分はこのボリュームを考慮するとやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり115g、麺の量は90gとボリューム的にも申し分ありません！
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、食用ごま油や植物油脂をはじめ…
- しょうゆ
- 食塩
- チキンエキス
- ガラスープ
- 香辛料
- 食用風味油
- オニオンパウダー
- ガーリックパウダー
- カレー粉
- ほたてエキス
といった、塩ベースのソースにガラスープやホタテの旨味を利かせ、後味さっぱりとしたクセになる魚貝系の美味しさが際立ち、“岩井のごま辣油”を加えたことで“ごま油”の風味やピリッとした辛みが加わり、ラードを使用した油で揚げたフライ麺から滲み出す旨味や風味と相性良くマッチしたクセになる味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：まるか食品 本社工場（群馬県）
JANコード 49 02885 01370 9 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩）、添付調味料（食用ごま油、植物油脂、しょうゆ、糖類、食塩、チキンエキス、ガラスープ、香辛料、食用風味油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カレー粉、ほたてエキス）、かやく（キャベツ、味付け鶏ミンチ）／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、重曹、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (115g) 当たり]
熱量 564kcal たんぱく質 9.7g 脂質 29.9g 炭水化物 64.1g 食塩相当量 2.8g
開封してみた
フタを開けてみると、かやく、ソース、後入れオイルとった3つの調味料などが入っています。
また、麺はシリーズお馴染みのやや細めのフライ仕様となっていて、すすり心地も非常に良く、ラードを使用した油で揚げたことによってラードの旨味や香ばしい風味がガラスープとホタテの旨味を融合した塩味のオリジナルソースとも相性良く馴染み、素材の旨味をうまく活かした味わいがしっかりと楽しめそうです！
調理してみた
ではまず先ほどの“かやく”を入れてみます。
そして、“かやく”には…
- キャベツ
- 味付け鶏ミンチ
が入っています！
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：480ml）
その後しっかりと湯切りをしたところがこちら！
次にソースを加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染んだら“後入れオイル”を加えて完成です！
すると…塩味ということで先ほどまでの濃いソースが落ち着き、シンプルにホタテの旨味をガラスープや香味野菜が引き立てているようで、特に脂っこさや“くどさ”といった感じはありません！
「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…ホタテの旨味がガラスープや塩味のソースと相性良くマッチしていて、香味野菜も加わったことでクセになる味わいに仕上がり、“岩井のごま辣油”をちょっと付けて味わってみることによって一気に様変わりします！
また、シリーズらしく麺の香ばしさが付与されているからこそソースに調理感が引き立ち、そこにガラスープのコクが相性良く馴染んだことで物足りなさを感じさせることもありませんし、幅広い層に好まれるフレーバーに間違いありません！
ちなみにベースのソース自体美味しいので、一気に全体を混ぜ合わせるのではなく、一気に雰囲気が変わる“岩井のごま辣油”を味変のように少しずつ味の違いを楽しんでみると良いでしょう！
麺について
麺は、シリーズお馴染みのやや細めのフライ仕様で、ほどよい弾力と細めながらも歯切れの良いコシを兼ね備え、麺量90gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には、ガラスープやホタテの旨味をバランス良く合わせ、“岩井のごま辣油”を加えたじんわりと染み渡る塩ソースがよく絡み、魚貝系の旨味やチキンのコク、ピリッとした辛みなどが口いっぱいに広がっていき、魚貝系ならではの風味や“ごま油”の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらのキャベツが入っていて、使用されている数・サイズともに申し分なく、茹で野菜程度の食感で、今回の一杯にちょっとしたアクセントがプラスされています！
また、こちらの味付け鶏ミンチは、“ペヤング”ならではの“ねちょっ”とした食感で、個人的にこの食感が気になるので単品で楽しむというより、食べはじめは麺と馴染ませながらいただくと良いでしょう！
ソースについて
ソースは、塩味といったシンプルなフレーバーの割にガラスープやホタテの旨味をバランス良く合わせたことで後味すっきりとした旨味溢れる味わいに仕上げ、“岩井のごま辣油”がちょうど良いアクセントとなったパンチのあるテイストとなっています！
また、塩味らしく素材の美味しさがストレートに伝わり、チキンやガラスープの旨味がコクとして下支えし、フライ麺の香ばしさも加わったことで万人受けするかのような味わいが堪能できるはずです！
まとめ
今回の「ペヤング 塩やきそば岩井のごま辣油付き」は…ガラスープやホタテの旨味をバランス良く合わせ、キリッとした塩味のオリジナルソースを表現、そこに“岩井のごま辣油”を加えたことでピリッとしたアクセントや香りを引き立てる飽きの来ない一杯となっていました！
また、ベースとしてはやはり貝出汁をコク深く引き立てた塩味の“魚貝系塩焼そば”といった印象が強く、“岩井のごま辣油”が加わったとは言え…思ったより定番とも言える味わいが“カップ焼そば”として楽しめる仕上がりでしたので、割と好評な一杯と言えるのではないでしょうか？
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