「セブンプレミアム 宮崎辛麺」宮崎発祥のスタミナ系ご当地ラーメンをカップ麺に再現した旨辛な一杯
「宮崎辛麺」を食べてみました。（2026年8月25日発売・サンヨー食品/セブンプレミアム）
この商品は、セブン&アイ・ホールディングスのPB“セブンプレミアム”のカップ麺シリーズから登場したもので、宮崎県発祥のご当地ラーメンをカップ麺に再現、醤油ベースに唐辛子と“にんにく”が入ったクセになる旨辛なスープに仕上げ、すすり心地の良い丸刃のフライ麺が相性良くマッチした縦型ビッグサイズの一杯、“宮崎辛麺”となっております。（値段：税別198円）
※売っている場所：今回はセブン-イレブンで購入
ご覧の通り容器側面には、醤油をベースに唐辛子と“にんにく”などを合わせた旨辛でスタミナ系のスープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…鶏・豚味付肉そぼろ、味付ニラ、味付卵、唐辛子が使用されているようです！
他にも特徴として…麺はすすり心地の良い丸刃のフライ仕様で、宮崎辛麺らしく醤油ベースに唐辛子や香味野菜の旨味を利かせた旨辛な味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
醤油ベースに動物系のコクを加え、香味野菜や香辛料でパンチのある宮崎辛麺らしい定番の味わいで、真新しさはありませんが…丸刃のフライ麺が食欲を満たす食べ応え抜群な仕上がりとなっていました！
「セブンプレミアム 宮崎辛麺」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り414kcalとなっております。（塩分は6.2g）
カロリーは、縦型ビッグサイズ・宮崎辛麺らしい旨辛なスープでありながらも意外と低めな数値のようですが、一方の塩分はこのボリュームを考慮するとやや高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり93g、麺の量は70gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や香辛料をはじめ…
- 植物油脂
- 豚脂
- ポーク調味料
- しょうゆ
- にんにく調味料
といった、キリッとした醤油をベースに唐辛子と“にんにく”を利かせた旨辛なスープに仕上げ、宮崎県発祥のご当地ラーメン“宮崎辛麺”らしいクセになる味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：太平食品工業株式会社 本社工場（群馬県）
| JANコード | 4901734062875 |
|---|
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩、粉末卵、ポークエキス調味料）、スープ（糖類、食塩、香辛料、植物油脂、豚脂、ポーク調味料、しょうゆ、酵母エキス、にんにく調味料、たん白加水分解物、発酵調味料）、かやく（鶏・豚味付肉そぼろ、味付ニラ、味付卵、唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、香料、クチナシ色素、レシチン、パプリカ色素、微粒二酸化ケイ素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (93g) 当たり]
| 熱量 | 414kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.4g |
| 脂質 | 17.4g |
| 炭水化物 | 57.1g 糖質：54.7g 食物繊維：2.4g |
| 食塩相当量 | 6.2g めん・かやく: 2.3g スープ: 3.9g |
| ビタミンB1 | 0.67mg |
| ビタミンB2 | 0.36mg |
| カルシウム | 144mg |
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“仕上げの小袋”と記載された調味料が別添されています。
また、具材には…
- 鶏・豚味付肉そぼろ
- 味付ニラ
- 味付卵
- 唐辛子
が入っています！
さらに麺は、丸刃のフライ仕様で、やや細めながらもほどよい弾力とコシを合わせ持ち、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
調理してみた
ではまず、熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：420ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて“仕上げの小袋”を加えてよーくかき混ぜていきます！
そして全体が馴染むと…宮崎辛麺らしくサラッとした仕上がりではありますが、唐辛子や“にんにく”をガツンと合わせた旨辛な味わいがじっくりと楽しめそうです！
「セブンプレミアム 宮崎辛麺」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…イメージ通り旨辛なんですが、サラッとしたスープには思ったほどコクがなく…醤油ベースに辛みと香味野菜の旨味を利かせたスタミナ感のある宮崎辛麺らしい仕上がりとなっています！
そのため後味すっきりとした印象が強く、ふんわりとした卵がマイルド感をプラスし、王道とも言える宮崎辛麺を表現しているようで、お好みによっては調理時の熱湯を少な目にした方が良さそうです！
また、期待し過ぎると肩透かしを喰らうかもしれませんので、唐辛子と香味野菜を利かせた旨辛な醤油スープとして味わってみると良いかもしれません…この辺りに関してはベーシックな宮崎辛麺と言えます！
麺について
麺は、ほどよく味付けを施した丸刃のフライ仕様で、やや細いながらもほどよい弾力とコシを併せ持ち、麺量70gとボリューム的にも申し分ありません！
そんな麺には…醤油をベースに唐辛子や香味野菜の旨味や辛さなどを合わせた宮崎辛麺らしい旨辛なスープがよく絡み、スタミナ感溢れる味わいが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる“にんにく”の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、豊富に使用された“鶏・豚味付肉そぼろ”が入っていて、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体とよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、こちらのニラはほどよいサイズにカットされ、そもそもスープにも香味野菜の旨味が利いていますから、パンチのある味を引き立てる相性抜群な具材となっています！
他にも、宮崎辛麺には欠かせない食感柔らかな味付卵が入っていて、味付け自体そこまで感じられませんが、今回の一杯にちょっとしたマイルド感をプラスしているようです！
スープについて
スープは、ぱっと見よりも旨味・辛みともに控えめで、宮崎辛麺としてはあっさり系の仕上がりとなっており、良く言えば後味すっきりとした旨辛な味わいで、豊富に使用された“鶏・豚味付肉そぼろ”との相性も抜群です！
そして食べ進めていくに連れてスープも全体に馴染み、各種具材からも良い旨味が滲み出すことでようやくそれなりの味わいに際立っていくため、しっかりと混ぜながらいただくべきでしょう！
まとめ
今回の「セブンプレミアム 宮崎辛麺」は…宮崎県発祥のご当地ラーメン“宮崎辛麺”らしく醤油ベースに唐辛子の辛みや香味野菜の旨味を利かせ、“かきたま”のような食感柔らかな卵がマイルドさをプラスしたクセになる一杯となっていました！
しかもこの仕上がりとボリュームで税別198円ですから、かなりリーズナブルな商品に間違いなく、味の傾向として“ご飯”との相性も抜群なので熱湯を若干少なくしてみたり各種香辛料や調味料を加えて調整してみると、より一層満足度高く楽しめるのではないでしょうか？
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