「スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば」を食べてみました。（2019年6月24日発売・エースコック）
この商品は、お馴染み“スーパーカップ”の新商品ということで、今回は商品名である“ペパペパペッパー”といった文字通り「コショウ」をたっぷりと使用したことによって胡椒ならではの香りと辛みが十二分に楽しめるエンタメ系の一杯が登場です！
それも…別添された“後がけペッパー”による大量の胡椒がスパイス感を大いに引き立て、インパクト抜群な見た目だけでなく、チキンをベースにした後味すっきりとした塩スープには…オニオン・ジンジャー・“にんにく”といった香味野菜の旨味をしっかりと利かせたことで、胡椒だけを強調しただけではない、やみつきな味わいが表現された一杯“スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば”となっております。（税抜き220円）
ご覧の通り、パッケージには“ペパペパ”と想像以上に胡椒が際立った仕上がりを思わせる商品名が記載され、白を基調とした背景に挽く前の黒胡椒（ブラックペッパー）や白胡椒（ホワイトペッパー）の写真イメージが背景にあしらわれ、胡椒ならではの香りと辛みが最大のメリハリであり特徴であることが伝わってくるようです！
また、こちらには…“別添後がけ ペッパー入りスパイス付き”と記載されているように、今回の一杯にはこの大量に使用された“胡椒”は後入れタイプとなっていて、お好みでその香り・辛さを調整できるようです！！
一方、こちらにはその“スパイス”がたっぷりと使用された仕上がりイメージなんかも掲載されていますね！これによると具材には…ワンタン・メンマ・ねぎが使用されているようです！なるほど…胡椒だけに際立った一杯というわけではないということですね！
これは…チキンを利かせた塩スープにたっぷりと使用された胡椒、そしてつるみのある滑らかなワンタンといった様々な食感のメリハリが利いたことによる飽きの来ない刺激的な一杯を想像させます！！
他にも特徴として…麺には“スーパーカップ”らしいしっかりとした食べ応えを感じさせる角刃の太麺仕様ということで、ほどよい弾力や強いコシはもちろん、歯切れの良い噛み応えのある麺に仕上がり、それによってインパクトあるスープとともにパンチのある味わいをガツンと楽しめるスーパーカップらしい食べ応えのある刺激的な一杯というわけです！
確かに胡椒に際立った仕上がりではありましたが…そこまで強烈に胡椒ばかりが強調された一杯というわけではなく、チキンをベースに香味野菜を利かせた後味さっぱりとしたスープに味を締めるかのように相性抜群なアクセントにも感じられるペッパー感が加わり、ほどよい胡椒ならではの辛み・風味が最後までじっくりと楽しめる仕上がりとなっていました！
これは特に、チキンベースのほどよい旨味・コクが利いたキレの良い塩スープにたっぷりと胡椒が使用されたことによる刺激的な味わいを気軽に楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば
今回ご紹介するカップ麺は、しっかりとした食べ応えでお馴染み“スーパーカップ1.5倍”シリーズの新商品ということで、比較的あっさりとしつつほどよいコクのある仕上がりとなったチキンベースの塩スープにオニオン・ジンジャー・“にんにく”などの香味野菜を加え、最大の特徴である“コショウ”を後がけタイプで調整できる仕様として別添したことによって最後まで存分に胡椒の香り・辛みが楽しめる一杯“スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば”となっています。
ご覧の通り、パッケージ側面には盛りに盛られたペッパーを背景に加え、“辛い味わいにつき、小さなお子様や辛いものが苦手なお客様のご飲食ご注意ください。”といった辛いテイストお馴染みの注意書きなんかもしっかりと記載されています！
ちなみに“スーパーカップ1.5倍”シリーズと言えば…以前ご紹介したことのある“スーパーカップ1.5倍 コレスキキング マヨみそバター味ラーメン（2018年11月19日発売）”や“スーパーカップ1.5倍 ラッキーカロリー777 豚骨醤油ラーメン（2018年5月21日発売）”といった割と振り切ったやりすぎ感のあるテイストもたまに登場しているように、今回の一杯も胡椒の香り・辛みにかなりこだわっているようなので、インパクトMAXな見た目はもちろん、香味野菜の旨味を利かせた後味すっきりとした仕上がり広がる胡椒の利かせ具合には大いに期待したいところ！！
それでは、今回の“スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば”がどれほど胡椒の香り・辛みに際立った仕上がりなのか？チキンをベースに香味野菜を利かせた塩スープとの兼ね合い、噛み応え抜群な角刃仕様の太麺とのバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り444kcal（めん・かやく407kcal / スープ37kcal）となっております。（塩分は6.9g）
カロリーは、今回“塩スープ”ということもあって“スーパーカップ1.5倍”シリーズの割にやや低めに感じられる数値のようですが、一方で塩分の方は大量に使用した胡椒が原因でしょうか？高めの数値のようですね！
ちなみに1食当たり105g、麺の量は90gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープは37kcalとチキンをベースとしているものの、塩スープならではの比較的あっさりめな仕上がりを想像させますね！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩やチキン調味料をはじめ…
- 香辛料
- 香味調味料
- オニオンパウダー
- チキンパウダー
といった、チキンの旨味が利いた塩スープをベースにオニオン・ジンジャー・“にんにく”などの香味野菜の旨味を加えたことによってほどよいコク・深みが表現され、そこに別添された大量の胡椒ならではの香りと辛みが後引く旨味が引き立てられた刺激的な味わいを想像させる材料が並びます。
JANコード 4901071231873 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩）、スープ（食塩、チキン調味料、香辛料、砂糖、香味調味料、オニオンパウダー、たん白加水分解物、チキンパウダー、酵母エキス）、かやく（ワンタン、メンマ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、炭酸カルシウム、かんすい、香料、重曹、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、微粒二酸化ケイ素、ビタミンＢ2、ビタミンＢ1、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
栄養成分表示 [1食 (105g) 当たり]
熱量 444kcal たん白質 8.9g 脂質 14.4g 炭水化物 69.6g 食塩相当量
（めん・かやく/スープ）6.9g
（2.3g/4.6g）ビタミンB1 0.51mg ビタミンB2 0.45mg カルシウム 309mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通りかやく、粉末スープ、スパイスといった3つの調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用された調味料など3パックとなっていて、特に“スパイス”と記載されたパックに“コショウ”が使用されているようなんですが…パッケージを見た感じよりも遙かに量は少なくも感じられますね。。
また、麺はご覧の通りエースコックらしい食べ応えのある太麺仕様の油揚げ麺で、今回は角刃による歯切れの良さや強いコシが後味すっきりとした塩スープにマッチするかのようにメリハリを効かせた仕様となっているようですね！
調理してみた
ではまず、粉末スープと“かやく”を入れてみます。
かやくには、
- ワンタン
- メンマ
- ねぎ
が入っています。
ワンタンは3つでしょうか？サイズ的には中くらい程度のものが使用されているようで、胡椒ならではの辛みと香り、そして歯切れの良い食べ応え抜群な麺と相性良く馴染んだ面白い食感が楽しめそうです！
では続いて熱湯を注ぎ4分待ちます。
そして出来上がりがこちら！
粉末スープの方にはチキンの旨味がたっぷりと利いているようで、この時点ではまだ胡椒らしいスパイシーな風味など一切なく、先ほどまでのワンタンや太麺がふっくらとした仕上がりとなり、ほどよい弾力とコシが楽しめる食べ応え抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
そしてスープが全体に馴染んだら…最後に先ほどの“スパイス”を加えて完成です！！
ちなみに今回は“スパイス”を全て入れてみましたが…“お好みにより量を調整してご使用ください。”と記載されていましたので、胡椒による辛みが気になる方は少しずつ確かめながら加えてみると良いでしょう！
すると…スープ表面には大量の胡椒によって胡椒ならではの辛さを思わせるスパイシーな香りが一気に広がっていきます！！
ただ、個人的には目を覆いたくなるほどの胡椒の量を想像していただけあって、“ペパペパペッパー”といった商品名や、パッケージの印象より若干胡椒の量が少なめに感じられてしまいますね。。笑
とは言っても、胡椒ならではの強い辛み・香りはしっかりと表現されているようで、見た目自体は風味ほどのインパクトはないものの…チキンを利かせた塩スープと相性良く馴染んでいるようにも見えますね！さらにこの胡椒の香りが食欲をかき立てることに間違いありません！
また、“スパイス”に使用された胡椒は若干粗いものの、粗挽き自体がちょっと細かく感じられますね。。個人的にはもう少し荒削りの方が味・香りなんかも楽しめて好みではありますが、黒胡椒・白胡椒ともに使用されたことによってスパイシー感をしっかりと演出し、チキンや香味野菜の旨味を利かせた比較的あっさりめな塩スープにちょうど良いアクセントにもなっているようですね！
食べてみた感想
一口食べてみると…チキンベースの塩スープには香味野菜がしっかりと利いているんですが、今回たっぷりと使用された“コショウ”によって変な臭みなどが一切なく、あっさりめなテイストにもかかわらず思った以上にコク深い味わいが楽しめ、さらに何と言ってもこの豊富に使用された胡椒による辛み・香りがたまりませんね！！
商品名からすると若干物足りなさを感じさせる仕上がりではありましたが…見た目よりもしっかりと辛み・香りが強く利いているようで、旨味を利かせた塩スープとの相性なんかも抜群です！！
ただ、強いて言うなら…やはり“スパイス”に使用された胡椒は細かく挽いているせいか、容器底に沈んで溜まりがちなので、しっかりと混ぜながら食べ進める必要がありますね！そうしなければむしろ胡椒の良さに対して物足りなさを感じるかもしれません！
麺について
麺は、ご覧の通りエースコックらしい食べ応えのある麺に仕上がり、今回は角刃仕様ならではのつるみというよりも強い歯切れやコシが心地良く、若干調理時間を短めにすることによってガシガシとした噛み応えなんかも楽しめる迫力ある麺に仕上がっています！
そんな麺には、今回チキンの旨味を利かせた塩スープがベースとなり、オニオン・ジンジャー・“にんにく”など香味野菜を利かせたことで想像以上に深み・コクのあるスープがよく絡み、一口ずつにあっさりとした中にもしっかりと旨味が楽しめる味わいに加え、胡椒による刺激的な辛みが口いっぱいに広がっていき、さらに胡椒ならではのスパイシーな風味が心地良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらのワンタンが入っていて、こちら見た目や想像通りのつるっと滑らかな食感に仕上がり、チキンベースの塩スープとの相性はもちろん、歯応えある麺とのメリハリがまた何とも面白い食感が楽しめます！
しかも、食べはじめすぐでも湯戻りは完璧で、餡の部分がまだ若干硬め…といった感じも一切なく、サイズ・量ともにもう少しボリューム感があればなお良かったところではありますが、十分食感としてのバリエーションが楽しめる美味しい具材となっています！
また、こちらのメンマは、味付けもほどほどで若干小ぶりではありますが…柔らかさとコリコリの中間辺りの食感に仕上がり、大量に使用された胡椒ならではの辛み・香りだけでなく、これによって今回の一杯では様々な食感が同時に楽しめてしまいます！
スープについて
スープは、先ほどもお伝えした通りチキンをベースに比較的あっさりとした塩スープに仕上がってはいるものの…香味野菜がたっぷりと利いたことで、ほどよい旨味・コクが厚みを加え、さらに別添された“スパイス”に含まれる胡椒による辛み・香りが本格スパイシーな味わいに感じさせ、塩スープということもあって…ついついスープが止まらなくなってしまうような、そんなクセになる仕上がりとなっています！
ご覧の通り、見た目は非常にさらっとしていて塩スープらしいキレのある仕上がりにも感じられるんですが、思った以上にチキンや香味野菜による旨味が利き、それを大量に使用された胡椒によってうまく調和され、自然に馴染んでいるように感じられますね！
また、胡椒による香りが非常に強いため、香味野菜の風味が感じられないかもしれませんが…むしろそれによって想像以上にコク深さを感じさせるのかもしれません！
そのため、胡椒の辛み・香りが好みの方でも、最初は“スパイス”抜きでチキンや香味野菜の旨味が利いた塩スープの味わいをいったん楽しんでみて、その後“スパイス”を少しずつ足していき、味の違いを味わってみても良かったのかもしれませんね！
ただし、胡椒は容器底に溜まりやすいので、よーく底から混ぜながらスープを楽しみましょう！！そうすることで、しっかりと胡椒ならではのスパイシーな辛さ・香りが楽しめるかと思われます！
このように、今回の“スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば”は、チキンの旨味をベースにした塩スープに香味野菜を利かせ、あっさりとした中にもしっかりと旨味が楽しめ、何と言っても胡椒ならではの辛み・香りが存分に感じられる刺激的な一杯となっていたため、この“スパイス”はお好みに合わせて少しずつ調整してみると良いでしょう！
まとめ
今回「スーパーカップ1.5倍 ペパペパペッパー コショウ塩そば」を食べてみて、胡椒との相性抜群な塩スープにはチキンや香味野菜の旨味をしっかりと利かせ、それによってあっさりとしたスープの割に物足りなさを一切感じさせない深みのあるコクが加わり、“スーパーカップ1.5倍”らしい食べ応えのある歯切れの良い麺とともに胡椒ならではの辛み・香りが楽しめるエンタメ系にふさわしい一杯が表現されていました！
個人的には…パッケージや商品名からイメージしていたよりも胡椒の量が少なめに感じられたところが若干残念ではありましたが、想像以上に“ペパペパペッパー”といった商品名通りの胡椒ならではの辛み・香りが楽しめる刺激的・インパクトある味わいが最後まで飽きることなく楽しめるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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