「黄色い天ぷらカレーうどん」を食べてみました。(2024年10月28日発売・東洋水産)
この商品は、東洋水産お馴染みの“和風丼カップ麺シリーズ”の新フレーバーということで、ポークと“玉ねぎ”をベースに和風出汁を利かせたカレー味のクリーミーな“つゆ”に仕上げ、オニオン揚げ玉をトッピングした玉ねぎ風味の“天ぷら”、さらに厚みもあり幅広で食べ応えのある“うどん”を組み合わせた食欲そそる一杯、“黄色い天ぷらカレーうどん”となっております。(値段:税別236円)
ご覧の通りこちらには…ほんのり“とろみ”を付けたクリーミーな“つゆ”に“玉ねぎ風味天ぷら”やもっちりとした太い“うどん”などが絡む仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…玉ねぎ風味てんぷら・卵・“かまぼこ”が使用されているようです!
また、こちら容器側面には…“玉ねぎ風味天ぷらに和風だしの利いたカレーつゆ”と記載されているように、今回の一杯にはポークや“玉ねぎ”をベースに和風出汁を加えたことによって深みのある“カレーつゆ”に仕上がり、別添された“天ぷら”からも良い旨味が滲み出す満足度の高い味わいに期待できそうです!
他にも特徴として…麺は上記の通り厚みもあり幅広な太いフライ仕様の“うどん”が採用されており、もっちりとした弾力や強いコシを併せ持ち、そこにポークや“玉ねぎ”をベースに和風出汁を合わせたカレー味の“つゆ”がしっかりと絡み、幅広い層に好まれるクリーミーな味わいが最後までじっくりと楽しめるというわけです!
“和風丼カップ麺シリーズ”らしく出汁をしっかりと利かせたカレー味の“つゆ”は、クリーミーでコク深く、カレーのスパイス感とじんわりと染み渡る和風出汁が絶妙にマッチし、そこにほどよい弾力・コシを併せ持った食べ応えのある太い“うどん”が食欲を満たす想像以上に出汁の利いた一杯となっていました!
「黄色い天ぷらカレーうどん」とは?
今回ご紹介するカップ麺は、東洋水産お馴染みの“和風丼カップ麺シリーズ”の新商品として登場したもので、ポークや“玉ねぎ”をベースに和風出汁を利かせたクリーミーな“つゆ”に仕上げたことで太い“うどん”にもしっかりと絡み、具材には“玉ねぎ風味天ぷら”が使用し、食欲そそるスパイス感と和風出汁を組み合わせた一杯、“黄色い天ぷらカレーうどん”となっています。
※売っている場所:今回はセイコーマートで購入
また、今回は“マルちゃん 赤い天ぷらそば”と“マルちゃん 緑の天ぷらうどん”のリニューアル品も同時発売されています!
他にも東洋水産では“和風丼シリーズ”として数多くのフレーバーを発売してきているんですが、2024年11月現在では今回の“黄色い天ぷらカレーうどん”を含め以下のようなラインアップとなっているようです!
※“和風丼シリーズ”は縦型ビッグサイズもありますが、主に“どんぶり型”で統一されています。
- 赤いきつねうどん
- 緑のたぬき天そば
- 黒い豚カレーうどん
- 白い力もちうどん
- あじわい豚汁うどん
- 茶色い牛肉うどん
- だし香るまめ天ぷらうどん
- 紺のきつねそば
- おそば屋さんの鴨だしそば
- 山菜乱切りそば
さらにこれ以外にも季節限定の定番メニューも数多くありますから、“和風丼シリーズ”もけっこうフレーバーが豊富で様々なテイストが楽しめるシリーズと言えるでしょう!
それでは、今回の“黄色い天ぷらカレーうどん”がどれほどコク深くまろやかな“カレーつゆ”に仕上がっているのか?和風出汁やアクセントとなる香辛料との兼ね合いはもちろん、何と言っても弾力のあるもっちり感とほどよいコシを兼ね備えた太い“うどん”との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います!
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り460kcal(めん・かやく395kcal / スープ65kcal)となっております。(塩分は5.2g)
カロリーは、ポークや“玉ねぎ”をベースにしたコク深くクリーミーな“カレーつゆ”ではありますが、やはり和風出汁を利かせたテイストということもあって意外と低めな数値のようで塩分はこのボリュームを考慮しても平均的な数値となっています。
ちなみに1食当たり95g、麺の量は66gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと65kcalとやはりまろやかな“カレーつゆ”ということもあって低すぎるわけでもなく、和風出汁も加わったことでじんわりと染み渡る味わいを表現、まさに素材の旨味を存分に活かしたコク深くスパイシーな仕上がりをイメージさせます!
原材料について
では原材料も見てみます。
“カレーつゆ”には、食塩や香辛料をはじめ…
- 乳等を主要原料とする食品
- ポークエキス
- 豚脂
- しょうゆ
- 粉末野菜
- 粉末かつおぶし
といった、ポークや“玉ねぎ”をベースに和風出汁を加えたクリーミーでカレー味の“つゆ”に仕上げ、具材に使用された“玉ねぎ風味天ぷら”からも旨味が滲み出し、そこにもっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えた太い“うどん”が相性良くマッチしたコク深くも出汁感のある風味豊かな味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:伊万里東洋株式会(佐賀県)
JANコード 4901990379298 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(玉ねぎ風味てんぷら、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、砂糖、香辛料、乳等を主要原料とする食品、ポークエキス、豚脂、しょうゆ、粉末野菜、粉末かつおぶし、たん白加水分解物、酵母エキス、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、カラメル色素、レシチン、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (95g) 当たり]
熱量 460kcal
めん・かやく: 395kcal
スープ: 65kcalたん白質 6.7g 脂質 24.9g 炭水化物 52.3g 食塩相当量 5.2g
めん・かやく: 2.5g
スープ: 2.7gビタミンB1 2.06mg ビタミンB2 0.25mg カルシウム 200mg
開封してみた
フタを開けてみると、具材などがすでに入っていて、他に“粉末スープ”と記載された調味料がひとつ入っています。
そしてこちらが今回唯一使用されている調味料で、量は割と多く香辛料をはじめ和風出汁などが含まれ、先入れ仕様となっています。
また、具材には…
- 玉ねぎ風味てんぷら
- 卵
- かまぼこ
が入っています。
さらに麺は、ご覧の通り厚みもあり幅広な“うどん(フライ麺)”で、もっちりとした弾力やほどよいコシを兼ね備え、クリーミーな“カレーつゆ”にもよく絡み、スパイシーかつ出汁染みる味わいがじっくりと楽しめそうです!
調理してみた
ではまず先ほどの粉末スープを加えていきます!
こちらにはカレー粉などの香辛料をはじめ、和風出汁などが多く含まれているようで、すでに雰囲気ある風味が広がっていきます!
続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。(必要なお湯の目安量:350ml)
そして出来上がりがこちら!
では、よーくかき混ぜてみます。
そして粉末スープが全体に馴染むと…すでにほんのり“とろみ”が付き、まろやかさ・コクが箸先から伝わり、スパイシーな“カレーつゆ”に和風出汁を合わせたことで申し分のない旨味が際立ち、そこにほどよい弾力やコシを兼ね備えた太い“うどん”が相性良く馴染む風味豊かな仕上がりとなっています!
「黄色い天ぷらカレーうどん」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…イメージ通りスパイス感のある“カレーつゆ”が口いっぱいに広がっていくんですが、和風出汁が加わったことで味に深みがあり、想像以上に美味しさ際立つ組み合わせとなっており、最後まで飽きることもありません!
そして、気になる香辛料の辛さに関しては…カレー特有のスパイス感のみで、特に辛さスパイスは含まれていないようでしたので、この辺りはお好みで各種香辛料で味を調整してみると良いでしょう!(デフォルトでも十分な味わいが楽しめることと思われます。)
また、ベースのポークや“玉ねぎ”は今回の“カレーつゆ”をコク深く引き立てているようで、クリーミーでありながら決して飽きるような“くどさ”はなく、ほどよい出汁感や香辛料の利いた口当たりなんかも印象的で、幅広い層に好まれるフレーバーと言えます!
麺について
麺は、ご覧の通り厚みもあり幅広なフライ仕様の太い“うどん”が採用されており、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、66gの麺量でありながらも大きな“玉ねぎ風味天ぷら”なんかも使用されたことで物足りなさといった感じはありません!
そんな太い“うどん”には、コク深くまろやかでスパイシーな“カレーつゆ”がよく絡み、和風出汁の染み渡る旨味やスパイス感などが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香るスパイシーな風味が後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、オニオン揚げ玉をトッピングした大きな“玉ねぎ風味天ぷら”が入っていて、じっくりと味わってみると…“カレーつゆ”と相性抜群な香味野菜の旨味や香ばしさなどが際立ち、先入れ仕様ということもあってサクサク感はないものの、ほどよい旨味を引き立てる仕上がりでしたので、最初のうちは“つゆ”と馴染ませながら食べ進め、後ほどもっちりとした太い“うどん”と絡めていただくと、より一層旨味も際立って楽しめるかと思われます!
また、こちらの卵は食感ふっくらとしているんですが、中身スカスカといった印象で、特に味付けが感じられるわけでもなく、今回の一杯にちょっとした彩りをプラスする程度の具材となっているようです!
他にもこちらの“かまぼこ”が使用されていて、もちろん味付け自体感じられないため、やはり上記の卵と同じく見た目のワンポイントとして彩りをプラスしています!
“つゆ”について
“つゆ”は、ポークや“玉ねぎ”をベースに和風出汁を利かせたクリーミーな“カレーつゆ”に仕上がり、カレーならではのスパイスはほどほどに優しい口当たりが印象的で、カレー×和風出汁の相性が非常に良く、最後まで飽きの来ない味わい深いテイストとなっています!
そして、ベースとなるポークや“玉ねぎの旨味がコクを引き立て、食べ進めていくに連れて満足度も増していき、そもそも素材の旨味をうまく活かした安定感のあるフレーバーですから、残った“つゆ”に追い飯しても良さそうです!
また、具材に使用された“玉ねぎ風味天ぷら”からも香味野菜の旨味や“天ぷら”らしい油分や香ばしさなどが滲み出していくため、しっかりと全体を混ぜながらいただくと良いでしょう!ただ、“カレーつゆ”は若干“とろみ”が付いているので、つゆ跳ねだけはご注意ください!
まとめ
今回「黄色い天ぷらカレーうどん」を食べてみて、和風出汁を利かせたクリーミーな“カレーつゆ”に変わり種の“玉ねぎ風味天ぷら”を組み合わせた一杯には…ポークや“玉ねぎ”をベースに和風出汁を合わせたことでスパイス感もありつつ出汁染みる味わいに際立ち、オニオン揚げ玉をトッピングにした“天ぷら”からも良い旨味が滲み出し、そこにもっちりとした弾力とほどよいコシを併せ持つ太い“うどん”が食欲を満たす満足度の高い仕上がりとなっていました!
やはり和風出汁を利かせた“カレーつゆ”は安定感があって美味しいですね!甘すぎるわけでもなくスパイスが利きすぎているわけでもなく、しっかりと旨味が凝縮されたことでもっちりとした太い“うどん”にも“つゆ”がよく絡み、まさに出汁染みるスパイシーな味わいが臨場感高く表現されていましたので、もしかすると来年も再登場するのではないでしょうか?
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