「福福彩菜 海鮮味春雨」海鮮の旨味に“ごま油”の風味を利かせた“ご飯”に合う香り高い一杯

「福福彩菜(ふくふくさいさい)海鮮味春雨」を食べてみました。(2026年6月15日発売・エースコック)
この商品は、しっかり濃い味で“ご飯”に合う春雨料理が堪能できる“福福彩菜”シリーズの新フレーバーということで、チキンをベースに魚介の旨味を利かせた海鮮風味のスープに仕上げ、ごま油の香りが広がる本格的な一杯、“福福彩菜 海鮮味春雨”となっております。(値段:税別239円)

ご覧の通り容器側面には、“ちゅるん”とした食感滑らかな春雨に本格スープが絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…大豆そぼろ・卵・ねぎ・魚肉練り製品が使用されているようです!

他にも特徴として…やはり麺ではなく滑らかで“ちゅるん”とした食感の“春雨”が使用され、それによって137kcal・脂質2.8gといった低カロリー・低脂質を実現、チキンをベースに魚介の旨味をしっかり利かせた本格的な味わいがじっくりと楽しめるというわけです!
1食当たり137kcalということもあって、非常に軽やかな仕上がりかと思いきや…チキンの旨味がしっかりとしたコクを下支えし、そこに魚介の旨味を利かせたことで、物足りなさを感じさせない香り高く本格的な一杯となっていました!
「福福彩菜 海鮮味春雨」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り137kcalとなっております。(塩分は2.9g)
カロリーは、春雨を使用したことによってかなり抑えられ、さらに塩分も同じく低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり37g、春雨の量は特に記載されていません。

原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や植物油脂をはじめ…
- 豚脂
- チキン調味料
- 香辛料
- オイスターソース
- イカエキス
- 粉末しょうゆ
- エビエキス
- シイタケパウダー
- ホタテエキス
といった、チキンをベースに海鮮系の旨味を利かせた本格中華ならではの香り高い味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:エースコック株式会社 関西滝野工場(兵庫県)

JANコード 4901071410148 原材料名春雨(でん粉、醸造酢)(中国製造)、食塩、植物油脂、豚脂、砂糖、チキン調味料、大豆加工品、香辛料、卵加工品、オイスターソース、乾燥ねぎ、イカエキス、たん白加水分解物、魚肉練り製品、粉末しょうゆ、エビエキス、シイタケパウダー、ホタテエキス、全卵粉/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、重曹、カラメル色素、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ベニコウジ色素、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (37g) 当たり]
熱量 137kcal たん白質 1.3g 脂質 2.8g 炭水化物 27.1g
(糖質26.1g/食物繊維1.0g)食塩相当量 2.9g
開封してみた
フタを開けてみると、春雨などがすでに入っていて、他に粉末スープ、調味油といった調味料などの2パックが入っています。

また、かやくには…
- 大豆そぼろ
- 卵
- ねぎ
- 魚肉練り製品
が入っています。
さらに麺は、ヘルシーな春雨が使用されており、見るからにつるっと滑らかな食感をイメージさせるかなり細めの仕様で、スープを吸うことなく伸びにくいといった特徴も嬉しいところ!

調理してみた
ではまず、粉末スープを加えて熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:290ml)
そして出来上がりがこちら!

続いて調味油を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…海鮮系の割に良い意味での脂感があり、チキンをベースに海鮮の旨味を利かせ、オイスターソースや“ごま油”を加えたことによって中華感が際立ち、ヘルシーながらもシリーズらしい“WILD系春雨”といった仕上がりとなっています!

「福福彩菜 海鮮味春雨」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…貝出汁は感じられるんですが、全体的に魚介系・海鮮系そのものが控えめで、良い意味での脂っこさが際立ち、正直期待していたほどのものではなく、調理感のある仕上がりとなっています!
そして、そもそもこのヘルシーさは、ほぼ春雨で実現しているため、スープに関しては想像以上に脂感もあって本格的で、味も濃く旨味も強いということもあって“ご飯”と一緒に味わってみても良いでしょう!
また、エースコックの春雨でいうと…“ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 ちゃんぽん味”や“ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 うま辛チゲ”なんかも登場していたんですが、このシリーズは思いのほか本格的です!
春雨について
麺は、“ちゅるん”とした春雨ならではのつるっと滑らかな食感で、恐らく調理時間3分をしっかりと待たないとほどよい弾力や歯切れの良さなんかが楽しめないかと思われますので、じっくりと湯戻ししてからいただきましょう!
そんな春雨には…チキンをベースに魚介の旨味などをバランス良く利かせた海鮮系のスープがよく絡み、じんわりと染み渡る旨味が口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る“ごま油”の風味が後味良く抜けてきます!

トッピングについて
トッピングにはまず、かなり小ぶりな“大豆そぼろ”が入っていて、ほどよく味付けされているようでしたので、食べはじめはスープとよく馴染ませながらいただくと良いでしょう!

また、こちらの魚肉練り製品(かにかま)も同じく小さめにカットされていて、旨味もそこまで感じられませんから、よーく全体を馴染ませながらいただいた方が良さそうです!

そして、こちらの卵もかなり小さい具材で、もちろん味付けもそこまで感じられませんから、彩り程度と思っていた方が良さそうです!

他にも、かなり細かくカットされた“ねぎ”が使用されていて、シャキシャキ感にも期待できませんし、ちょっとした薬味にもなっていないので、特に必要なかったような気がします!

スープについて
スープは、チキンをベースに魚介の旨味や“ごま油”の風味を利かせた海鮮系の味わいに仕上げ、ヘルシーさ・物足りなさを一切感じさせないコク深い仕上がりとなっています!
そして、シリーズらしくほんのり“とろみ”があり、素材の旨味を存分に活かしたことで“ご飯”にも合う春雨料理というのも納得で、デフォルトでも小腹を満たすには十分ですし、思いのほか満足度高く感じられます!

まとめ
今回の「福福彩菜 海鮮味春雨」は…チキンをベースに魚介の旨味などを合わせ、さらに“ごま油”の風味が調理感を引き立て、シリーズらしく“ご飯”が欲しくなるほどの濃い目なスープに仕上げ、まさにヘルシーながらも“WILD系春雨”に相応しい満足度の高い一杯となっていました!
やはりスープがしっかりと美味しく仕上がっているだけで十分な満足感が得られますね!もちろん通常の中華麺も良いんですが、こういった春雨を使用したヘルシーなテイストは今回のフレーバーで1食当たり137kcal・脂質2.8gですから、夜食にいただいても罪悪感なく楽しめるのではないでしょうか?
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