「マジ盛 ネギ味噌」唐辛子の辛みと背脂のパンチが利いたシリーズらしいこってり系の一杯
「マジ盛 ネギ味噌」を食べてみました。（2026年1月5日発売・東洋水産）
この商品は、お馴染み“マジ盛”の新フレーバーということで、唐辛子の辛みと背脂のパンチが利いたこってり系の味噌ラーメンに仕上げ、コシの強い“中太ちぢれ麺”が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯、“マジ盛 ネギ味噌”となっております。（値段：税別278円）
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ご覧の通り容器側面には“豚骨ベースの旨辛ネギ味噌ラーメン！”と記載され、その背景には、豚骨をベースに唐辛子とラー油の辛味を利かせたパンチのある仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付挽肉・背脂加工品・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は幅広でコシの強い中太フライ仕様で、こってりながらもピリ辛で旨味の強い旨辛ネギ味噌ラーメンが最後までじっくりと楽しめるというわけです！
背脂が加わったことでコクもあり濃厚ではありますが、決して脂っこさや“くどさ”を感じさせるものではなく、唐辛子とラー油の辛みがちょうど良いアクセントをプラス、そこにコシの強い“中太ちぢれ麺”が馴染む食べ応え抜群な一杯となっていました！
「マジ盛 ネギ味噌」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り545kcal（めん・かやく438kcal / スープ107kcal）となっております。（塩分は6.7g）
カロリーはこってりなネギ味噌スープの割にそこまで高い数値ではありませんが、一方の塩分はこのボリュームを考慮しても高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり113g、麺の量は85gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“みそ”や植物油をはじめ…
- ポークエキス
- 食塩
- 香味油脂
- 香辛料
- 豚脂
といった、豚骨をベースに唐辛子とラー油の辛みを利かせたコク深くもキレの良い味噌スープに仕上げ、味付豚肉や背脂加工品からも良い旨味が滲み出す濃厚で旨辛な味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：株式会社酒悦 房総工場（千葉県）
JANコード 4901990382885 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白)、添付調味料(みそ、植物油、ポークエキス、食塩、香味油脂、香辛料、豚脂、砂糖、酵母エキス、発酵調味料)、かやく(味付挽肉、背脂加工品、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、レシチン、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、クチナシ色素、香辛料抽出物、パプリカ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
栄養成分表示 [1食 (113g) 当たり]
熱量 545kcal
めん・かやく 438kcal
スープ 107kcalたんぱく質 12.1g 脂質 28.7g 炭水化物 59.6g 食塩相当量 6.7g
めん・かやく: 2.4g
スープ: 4.3gビタミンB1 0.41mg ビタミンB2 0.44mg カルシウム 294mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“特製油”と記載された調味料が別添されています！
そして、具材には…
- 味付挽肉
- 背脂加工品
- ねぎ
が入っています。
さらに麺は、コシの強い“中太ちぢれ麺”が採用され、麺量85gとボリューム感に関しても申し分ありません！
調理してみた
では熱湯を注ぎ4分待ちます。（必要なお湯の目安量：430ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて特製油を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと、こってりながらもサラッとした状態で、唐辛子とラー油の辛みを利かせたことでメリハリが付き、“旨辛ネギ味噌ラーメン”のイメージ通り旨辛でやみつき感のある一杯…といった印象の出来上がりです！
「マジ盛 ネギ味噌」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…豚骨ベースのピリ辛で旨味も強い濃厚な味わいで、コク深くも脂っこさを感じさせないキレの良いスープに唐辛子とラー油の辛みがちょうど良いメリハリをプラスし、最後まで飽きることもありません！
そのためコク深くも“くどさ”は一切なく、キリッとした口当たり・辛さが心地良く、強いて言えば…もう少し香味野菜の旨味は強めでも良いような気がしたので、お好みで調整してみると良いでしょう！
また、辛さに関しては絶妙な利かせ具合で、コク深い味噌スープにちょっとしたアクセントを付ける程度で、物足りなさといった感じも当然なく、味も濃いめで旨味も強いので“ご飯”との相性も良さそうです！
麺について
麺は、厚みもあり幅広な太めのフライ仕様で、ガシッとした硬めの食感が心地良く、麺量85gとボリューム感に関しても申し分ありません！
そんな麺には、豚骨をベースに唐辛子とラー油の辛み、そして背脂でコクやパンチを付けたピリ辛な味噌スープがよく絡み、コク深くもキレの良い味わいなどが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る“ねぎ”の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの味付挽肉が入っていて、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめはスープとよく馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、背脂加工品は決して脂っこさを感じさせるものではなく、豚骨ベースの味噌スープにちょっとしたコクをプラスしているため、全体をよく混ぜながら味わった方が良さそうです！
他にも大きめにカットされた“ねぎ”が豊富に使用されていて、シャキシャキとした食感はもちろん、ちょっとした薬味として今回のスープを美味しく引き立てています！
スープについて
スープは、豚骨をベースにしたことでコク深くこってり感があるものの、唐辛子やラー油の辛みが全体をうまく調和し、メリハリの付いた味わいということもあって最後まで飽きることもありません！
そのため、濃厚ながらも安定感や旨味も伴っていて後味すっきりとした印象が強く、もちろん物足りなさといった感じは一切なく、豊富に使用された“ねぎ”がちょうど良い香味野菜の旨味を引き立てているようです！
まとめ
今回の「マジ盛 ネギ味噌」は…豚骨ベースのこってり系味噌ラーメンに香味野菜の旨味や唐辛子とラー油の辛みを合わせたことで、やみつき感のある味わいに際立ち、具材に使用された味付挽肉からも良い旨味が滲み出し、コシの強さが特徴の“中太ちぢれ麺”を合わせた食べ応えのある仕上がりとなっていました！
また、今回のフレーバーは商品名や見た目のインパクト通りの旨辛な味噌スープでしたので、シリーズらしいジャンク感に際立ったフレーバーなど今後の商品展開にも期待したいところではないでしょうか？
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