「飲み干す一杯 夏の爽快 ゆず胡椒香る担担麺」を食べてみました。（2025年6月23日発売・エースコック）
この商品は、お馴染みエースコックの人気シリーズ“飲み干す一杯”の新フレーバーということで、花椒や五香粉の刺激を加えた担担麺スープに“ゆず胡椒”の爽やかな風味が食欲をそそる爽快感のある一杯、“飲み干す一杯 夏の爽快 ゆず胡椒香る担担麺”となっております。（値段：税別236円）
※売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通り容器側面には“ゆず胡椒の風味広がる”と記載され、その背景には、花椒や五香粉を利かせた担担麺スープに爽やかな“ゆず胡椒”が香り立つ仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…鶏・豚味付肉そぼろ、ごま、ねぎ、唐辛子が使用されているようです！
他にも特徴として…麺は丸刃の中太フライ仕様で、ほどよい弾力と滑らかさを兼ね備え、花椒や五香粉、“ゆず胡椒”を合わせたコク深くも爽やかな担担麺がじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は夏に食べたいスパイシーな一杯、“飲み干す一杯 夏のスパイシー 黒胡椒香る担担麺”も同時発売されています！
別添されている“飲み干したくなるスープの素”を加えると…“ゆず胡椒”の爽やかな風味が広がっていき、それによってひと味違った担担スープが歯切れの良い中太麺とともに楽しめる風味豊かな一杯となっていました！
「飲み干す一杯 夏の爽快 ゆず胡椒香る担担麺」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り316kcal（めん・かやく263kcal / スープ53kcal）となっております。（塩分は3.3g）
カロリーは、シリーズらしく若干少なめということもあってかなり低めな数値のようで、塩分も同じく低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり70g、麺の量は55gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“ねりごま”や“粉末みそ”をはじめ…
- 植物油脂
- 食塩
- 香味調味料
- しょうゆ
- ポーク調味料
- 香辛料
- みそ
- ゆず胡椒パウダー
- 豆板醤
- 醸造酢
- 香味油
といった、ポークをベースに味噌のコクや各種香辛料、そして爽やかな“ゆず胡椒”を合わせたことで、いつもの担担麺とはひと味違った爽快感のある味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：エースコック株式会社 東京工場（埼玉県）
JANコード 4901071407261 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、チキンエキス、たん白加水分解物、卵白粉）、スープ（おからパウダー、糖類、ねりごま、きな粉、粉末みそ、植物油脂、食塩、香味調味料、しょうゆ、ポーク調味料、香辛料、みそ、ゆず胡椒パウダー、豆板醤、醸造酢、香味油、たん白加水分解物、全卵粉）、かやく（鶏・豚味付肉そぼろ、ごま、ねぎ、唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、香料、酒精、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、かんすい、カロチノイド色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、増粘多糖類、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (70g) 当たり]
熱量 316kcal たん白質 9.0g 脂質 13.4g 炭水化物 39.8g 食塩相当量
（めん・かやく/スープ）3.3g
（めん・かやく1.0g/スープ2.3g）ビタミンB1 0.41mg ビタミンB2 0.39mg カルシウム 206mg
開封してみた
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“飲み干したくなるスープの素”と記載された調味料が別添されています。
また、具材には…
- 鶏・豚味付肉そぼろ
- ごま
- ねぎ
- 唐辛子
が入っています。
さらに麺は、丸刃の中太フライ仕様で、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、麺量は55gとやや少な目なので飲んだシメやちょっと小腹が空いた時にぴったりです！
調理してみた
では熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：280ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて“飲み干したくなるスープの素”を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…花椒や五香粉など刺激的な赤みを帯び、担担麺ならではの練り胡麻の旨味・風味はそれなりに引き立てられているようですが、ドロッとしているわけではなく、今回もまたついつい飲み干してしまいそうです！
「飲み干す一杯 夏の爽快 ゆず胡椒香る担担麺」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…まろやかなポークエキスをベースに練り胡麻が利いているんですが、花椒や五香粉による刺激がちょうど良いアクセントをプラスし、ドロッとした濃厚スープではなく後味さっぱりとした仕上がりとなっています！
それによってねっとりとした担担麺ではなく、コク深くも“ゆず胡椒”の爽やかな風味が際立ち、シリーズらしくついついスープが進む一杯は、ちょっと少なめ・なおかつこれだけの美味しさなら夜食にもぴったりです！
ちなみに各種香辛料による辛さについてですが、そこまで強い辛さというわけではなく、花椒も控えめ、さらに“ゆず胡椒”も加わったことによって雰囲気ある香りに際立っているので、幅広い層に好まれる一杯と言えるでしょう！
麺について
麺は、シリーズらしく丸刃の中太フライ仕様で、ほどよい弾力とコシを兼ね備え、思ったよりも密度感も高く、麺量55gながらも食べた感のある仕上がりとなっています！
そんな麺には…ポークをベースに花椒や五香粉を利かせ、“ゆず胡椒”で爽やかさを増した担担スープがよく絡み、コク深くも本格香辛料の刺激などが口いっぱいに広がっていき、爽快感のある“ゆず胡椒”の風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、やや小ぶりな“鶏・豚味付肉そぼろ”が入っていて、じっくりと味わってみると…そこまで味付けは感じられませんでしたので、スープと馴染ませながらいただくと良いでしょう！
また、細かくカットされた“ねぎ”は、シャキシャキとした食感というより、ちょっとした薬味として今回のスープを美味しく引き立てています！
スープについて
スープは、担担麺らしく練り胡麻や味噌も利いているんですが、“とろみ”はほぼなく後味の良さが印象的で、花椒や五香粉に加え“ゆず胡椒”による本格的・爽快感のある風味が際立っているようです！
そのため、後味さっぱりと堪能でき、もちろん脂っこさや“くどさ”といった感じも一切ありませんから、まさに“飲み干す一杯”といったシリーズらしく…ついついスープが止まらなくなってしまいます！
まとめ
今回の「飲み干す一杯 夏の爽快 ゆず胡椒香る担担麺」は…定番の“飲み干す一杯 担担麺”らしい練り胡麻のコクに花椒や五香粉を利かせ、“ゆず胡椒”が爽快感をプラス、まさに夏に食べたい後味すっきりとしたスープで、ついつい飲み干したくなる一杯となっていました！
また、このシリーズの担担麺はこれまでも多々登場していて、その中でも“夏の爽快”をテーマに後味の良さ・爽やかさが際立つ仕上がりでしたので、思いのほか好評の一杯と言えるのではないでしょうか？
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