「超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨醤油ラーメン 関西風から関東風」を食べてみました。(2024年12月16日発売・エースコック)
この商品は、ポークをベースにオニオンやガーリックなどをバランス良く合わせた関西風の豚骨醤油スープと“ふりかけ”を加えることによって魚介の風味が広がる関東風へ味変して楽しめる超満腹・超満足なカップ麺で、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えた中太フライ麺が食欲をガツンと満たす一杯、“超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨醤油ラーメン 関西風から関東風”となっております。(値段:税別348円)
ご覧の通り、パッケージには“関西風”、“豚骨強め”と記載され、まずはベーシックな豚骨醤油スープをじっくりと楽しみ…
一方こちらには“関東風”、“魚介強め”と記載され、半分ほど味わった後に“ふりかけ”を加えることによって、魚介の風味が広がる味わいに変わり、そもそも麺も“スーパーカップ1.5倍”よりもさらに多い仕様ですから…まさに“2個食い”しているかのようなボリューム感に期待できそうです!
そしてこちらには2023年7月に発売35周年を迎えたお馴染み“スーパーカップ”のロゴに“2.0倍”、“超大盛り”といった文言が追加され、容器もいつもよりひとまわり大きな“バケツ型”で超大盛り仕様となっています!
他にも特徴として…麺はほどよい弾力のある中太フライ仕様で、スープとの馴染みを考慮して味付けが施され、麺量も120gと非常にボリューム感があり、ポークをベースに香味野菜を利かせた豚骨醤油、そして魚介風味強めの2種類が味変としてたっぷりと楽しめるというわけです!
濃厚というより後味すっきりとした豚骨醤油スープで、“ふりかけ”を加えることで魚介の風味が際立ち、そこに麺量120gの中太フライ麺が食欲をしっかりと満たす東西2種類の味が楽しめる満足度の高い一杯となっていました!
「超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨醤油ラーメン 関西風から関東風」とは?
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り633kcalとなっております。(塩分は9.1g)
カロリーは、いつもよりひとまわり大きなバケツ型の大盛り仕様、豚骨強め・魚介風味強めの豚骨醤油が同時に楽しめるフレーバーということもあってかなり高めな数値のようで、塩分も同じくかなり高い数値となっています。
ちなみに1食当たり152g、麺の量は120gとのこと。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、“しょうゆ”やポークエキスをはじめ…
- 豚脂
- 植物油脂
- ポーク調味料
- チキンエキス
- ガーリックペースト
- 香味油
- 食塩
- 粉末しょうゆ
- ポークエキス
- チキン調味料
- コラーゲン
- 香辛料
- オニオンパウダー
- 乳化油脂
- 魚介調味料
といった、“かやく入りスープ”と液体スープには豚骨醤油ならではのポークをベースに香味野菜を利かせた後味の良い仕上がりで、途中から加える“ふりかけ”には魚介パウダーや魚介エキスによって魚介の香りが広がる濃厚な味わいを想像させる材料が並びます!
※製造工場:エースコック株式会社 兵庫工場(兵庫県)
JANコード 4901071406097 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、ポークエキス、豚脂、植物油脂、発酵調味料、ポーク調味料、たん白加水分解物、チキンエキス、ガーリックペースト、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、香味油、食塩)、かやく入りスープ(食塩、鶏・豚味付肉そぼろ、たん白加水分解物、酵母エキス、ポーク調味料、ねぎ、粉末しょうゆ、ポークエキス、チキン調味料、コラーゲン、香辛料、オニオンパウダー、乳化油脂、魚介調味料)、ふりかけ(乳化油脂、ポーク調味料、魚介パウダー、砂糖、魚介エキス、ポークエキス、メンマパウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酒精、カラメル色素、香料、増粘多糖類、かんすい、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、くん液、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 [1食 (152g) 当たり]
熱量 633kcal たん白質 16.1g 脂質 23.0g 炭水化物 90.4g 食塩相当量
(めん・かやく/スープ)9.1g
(めん・かやく2.5g/スープ6.6g)ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.71mg カルシウム 476mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り“かやく入り粉末スープ”、液体スープ、“ふりかけ”といった調味料などの3パックが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの3パックです!
また、麺はシリーズらしい中太フライ仕様で、湯戻りする以前からすでにもっちりとした弾力やほどよいコシを兼ね備え、なんと言っても120gのボリューム感抜群な一杯ですから…いつも以上に食欲をガツンと満たしてくれるものと思われます!
調理してみた
では先ほどの“粉末入り粉末スープ”を入れてみます。
そして、この“かやく”には…
- 鶏・豚味付肉そぼろ
- ねぎ
が入っています。
続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:650ml)
そして出来上がりがこちら!
では、液体スープを加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体に馴染むと…まず関西風はほどよい乳化感のある豚骨醤油で、後ほど関東風へ味変できますから、それぞれの美味しさが120gもの麺量とともにガッツリと楽しめそうです!
「超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨醤油ラーメン 関西風から関東風」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…定番とも言えるベーシックな豚骨醤油で特に豚骨感が際立っているわけではなく、飲みやすいスープと麺がボリューム感たっぷりと楽しむことができ、最初の味はまずまずといったところ!
そして味変用の“ふりかけ”は当然量が決まっていますから、味のバランスを考慮して半分程度食べ進めてから加えてみると、魚介風味が一気に広がっていき、魚介豚骨といった印象で、こちらの方が味に深みが際立って感じられます!
そのため、今回は豚骨醤油の東西を組み合わせたフレーバーとなっていて、個人的にはやはり魚介風味が香る関東風の方がちょうど良いメリハリが付いてそれぞれの旨味がうまく活かされているような気がします!
麺について
麺は、若干幅広な中太フライ仕様で、見た通りもっちりとした弾力やつるっと滑らかな食感が心地良く、2.0倍というだけあってボリューム感に関して申し分ありません!
そんな麺には…ポークをベースに香味野菜などを利かせた豚骨醤油スープがよく絡み、コク深くまろやかな味わいが口いっぱいに広がっていき、芳醇とも言える醤油の風味やフライ麺特有の香ばしさが後味良く抜けていきます!
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの“鶏・豚味付肉そぼろ”が入っていて、サイズはやや小さめで量も少ないものの…ほどよく味付けされた仕上がりでしたので、最初のうちはスープと馴染ませながら食べ進め、後ほどもっちりとした麺と絡めていただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます!
また、こちらの“ねぎ”は、かなり細かくカットされたことで食感こそ期待できませんが、ほどよい薬味として今回のスープを美味しく引き立てているようです!
スープについて
スープは、臭みのないポークをベースにオニオンなど香味野菜の旨味を合わせ、醤油で味を調えたキレの良い仕上がりとなっており、最初の関西風は液体・粉末のWパック仕様にも関わらず本格的というより定番とも言える味わいが楽しめることと思われます!
そして、半分くらい食べた辺りで別添されている“ふりかけ”を加えます!
すると…魚介風味が広がっていき、他にもポークの旨味も含まれているようでしたので、余すことなく加えていきましょう!
では、よーくかき混ぜていきます。
そしてじっくりと味わってみると…魚介豚骨となったことでやはり繊細な旨味が際立ち、満足度も増していくんですが、どちらも大味な印象は否めません…!ただ、豚骨醤油と魚介豚骨といった発想は面白いですね!
まとめ
今回の「超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨醤油ラーメン 関西風から関東風」は…ポークをベースに香味野菜の旨味を利かせたコクのある関西風の豚骨スープ、そして半分食べた辺りに味チェンジすることで魚介風味香る関東風の味わいが弾力のある中太フライ麺とともにガツンと食欲を満たすシリーズらしいボリューム感抜群なフレーバーとなっていました!
ただ、関西風も関東風もベースとなる味は同じですので、もう少しこってりとした脂・油分があればなお良かったんでしょうけど、ちょっとオーソドックス過ぎたかな?といった印象が強く、高めな価格設定も含め若干賛否分かれるかもしれませんので、さらに味変で味を調整してみると面白いのではないでしょうか?
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