「カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味」を食べてみました。（2022年1月17日発売・日清食品）
この商品は、お馴染み“カップヌードル”シリーズの新商品ということで、今回はチーズを使った料理の中でも特に人気の高い“チーズフォンデュ”を“カップヌードル”流にアレンジ、チキンと野菜の旨味をベースにエメンタールチーズを合わせ、食欲そそるガーリックの風味がクセになる濃厚な“チーズフォンデュ風スープ”に仕立て上げ、まさに寒いこの季節にぴったりな体温まるコク深くまろやかな一杯が登場です！
それも…上記の通りチキンや野菜の旨味をベースにエメンタールチーズを合わせたことでコク深い“チーズフォンデュ風スープに仕上げ、チーズ×ガーリックといった絶対美味しい黄金コンビによってチーズ党も納得の濃厚・“トロうま”な美味しさがたっぷりと楽しめる一杯、“カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味”となっております。（税抜き193円）
ご覧の通りパッケージには温かみをイメージさせる色合いを基調に今回の商品名である“GARLIC CHEESE フォンデュ”といった文字が大きく掲載され、その下には“ガーリックチーズフォンデュ味”と端的に特徴が確認できるように、今回のフレーバーはチキンや野菜の旨味をベースにしたコク深いスープにガーリックの風味を利かせ、そこに相性抜群なエメンタールチーズをバランス良く合わせたことでまろやかな味わいが最後までたっぷりと楽しめるテイストのようですね！
一方こちらには“チーズ×ガーリック香る濃厚仕立て”と記載されているように、今回の新フレーバー“ガーリックチーズフォンデュ味”は…チーズ×ガーリックによる間違いない旨味がポイントのようで、“カップヌードル”シリーズで“チーズフォンデュ”をアレンジしたテイストは個人的に知る限りこれまでありませんでしたからね！チキンや野菜をベースにチーズ×ガーリックの組み合わせに関しては恐らく間違いない美味しさがたっぷりと楽しむことができ、特にとろけるチーズのまろやかな旨味にはかなり期待できそうです！
また、フタの方には…チキンや野菜の旨味をベースに食欲そそるガーリックの風味を加え、さらに具材にたっぷりと使用された食欲そそるエメンタールチーズやフライドポテトなどからも良い旨味が滲み出すまろやかな“トロうまスープ”といった仕上がりイメージが掲載されており、これを見る限り具材には…キャベツ・フライドポテト・チーズ風油脂加工品・人参が使用されているようで、コク深く濃厚な見た目とは裏腹に意外と後味すっきりとしたガーリックの風味がちょうど良いアクセントとなっているような気もしますね！
このように今回の“カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味”は、チキンや野菜の旨味をベースにガーリックの風味とエメンタールチーズといった間違いなく相性抜群な組み合わせによって“チーズフォンデュ風スープ”を表現、やみつき感のあるスープに相性抜群なキャベツやポテトなどの各種具材をたっぷりと盛り付けたコク深くもキレの良い後味すっきりとした仕上がりで、レギュラーサイズとしての登場ですから、“おにぎり”のお供にもぴったりと言えるのではないでしょうか？
他にも特徴として…“カップヌードル”シリーズでは各種フレーバーによって麺の仕様を若干変更しているということで、今回は厚みがあり幅の広い仕様となっていて、しなやかでほどよいコシとつるっと滑らかな仕上がりによってコク深くまろやかなチーズフォンデュ風スープがよく絡み、最後まで思う存分チーズ×ガーリックによる間違いない黄金コンビならではの味わいが堪能できるというわけです！
上記の通りチキンや野菜の旨味をベースに食欲そそるガーリックとエメンタールチーズのまろやかなコクが加わった“チーズフォンデュ風スープ”は想像以上に相性良く馴染み、“チーズフォンデュ”と聞くと…“くどさ”のあるテイストをイメージしてしまうかもしれませんが…実際にはチーズならではの旨味にちょうど良い塩気やキレの良さ、さらにガーリックの風味がバランス良く調和したことで最後まで飽きることなく“チーズフォンデュ風”な美味しさをじっくりと楽しむことができ、寒い冬にぴったりな体温まる一杯となっていました！
これは特に、“チーズフォンデュ”が好きな方やチーズ党の方はもちろん、チキンや野菜の旨味をベースにエメンタールチーズやガーリックの風味をバランス良く合わせたことで寒い季節に人気の高い“チーズフォンデュ”を“カップヌードル”流にアレンジしたチーズ×ガーリックといった黄金コンビによる濃厚な美味しさをじっくりと楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“カップヌードル”シリーズの新商品ということで、寒い時期に人気の高い“チーズフォンデュ”を“カップヌードル”流にアレンジ、チキンや野菜の旨味をベースにエメンタールチーズを使ったことでトロッとしたテイストに仕立て上げ、さらに食欲そそるガーリックの香りを加え、チーズ×ガーリックといった黄金コンビによるまろやかな味わいを表現、さらにキャベツやフライドポテトなどまろやかなテイストにぴったりな具材が豊富に使用され、“とろみ”の付いたスープが麺にしっかりと絡むことで食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんな“トロうまスープ”がたっぷりと楽しめるやみつき感のある風味豊かな一杯、“カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味”となっています。
そしてご存知の通りこの“カップヌードル”シリーズは1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺であり、今もなお多くの方から支持されているのはもちろん、2021年に発売50周年を迎えたロングセラーブランドでもあり、これからも話題性の高いフレーバーの登場に期待したいところ！
一方こちら容器側面には…寒い冬に一際人気が高まるというチーズ料理のひとつ“チーズフォンデュ”のイラストイメージが掲載されており、今回の“ガーリックチーズフォンデュ風”に関しては文字通り食欲そそるガーリックの香りを利かせていますからね！コク深くまろやかなテイストながらも…メリハリのあるやみつき感が表現されているものと思われ、この辺りに関してはお好みによってペッパー系の香辛料などを足して味を調整してみても良いかもしれません！
それでは、今回の“カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味”がどれほどトロッととろけるチーズの旨味を利かせたコク深く濃厚な美味しさに仕上がっているのか？ベースのチキンや野菜の旨味、そして黄金コンビとして加わったガーリックの香りとの兼ね合いはもちろん、何と言ってもつるっと滑らかな食感が印象的な“カップヌードル”シリーズならではの幅広な麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り384kcal（めん・かやく333kcal / スープ51kcal）となっております。（塩分は4.6g）
カロリーは、チキンや野菜をベースにチーズを使ったトロッとした濃厚なテイストの割にレギュラーサイズということもあってやや低めな数値のようで、塩分も同じくやや低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり84g、麺の量は60gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと51kcalとやはりトロッと濃厚な“チーズフォンデュ風”ながらもけっして“くどさ”を感じさせるようなこってり感というわけではなく、飽きの来ないチーズのコクにガーリックの香り、そしてチキンや野菜の旨味をバランス良く合わせたことで後味の良い“トロうまスープ”が楽しめる仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、豚脂やクリーミングパウダーをはじめ…
- でん粉
- 香辛料（にんにく）
- オニオンパウダー
- 全粉乳
- 食塩
- プロセスチーズ
- チキン調味料
- チーズパウダー
- パセリ
といった、チキンや野菜の旨味をベースにトロッとしたエメンタールチーズを利かせたことで味わい深い濃厚感をプラス、さらに食欲そそるガーリックの香りが絶妙にマッチし、寒い季節に人気だというチーズ料理“チーズフォンデュ”をうまくアレンジ、そこに相性抜群な各種具材が豊富に使用されたことで最後まで飽きの来ない体温まるまろやかな“トロうまスープ”のイメージに相応しい味わいを想像させる材料が並びます。
JANコード 4902105267844 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料）、スープ（豚脂、クリーミングパウダー、小麦粉、糖類、でん粉、香辛料（にんにく）、オニオンパウダー、全粉乳、食塩、プロセスチーズ、チキン調味料、チーズパウダー、パセリ）、かやく（キャベツ、フライドポテト、チーズ風油脂加工品、にんじん）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、増粘多糖類、炭酸Ｃａ、酸味料、カロチノイド色素、かんすい、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、カラメル色素、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (84g) 当たり]
熱量 384kcal
めん・かやく: 333kcal
スープ: 51kcalたんぱく質 7.8g 脂質 15.9g 炭水化物 52.3g 食塩相当量 4.6g
めん・かやく: 2.3g
スープ: 2.3gビタミンB1 0.17mg ビタミンB2 0.21mg カルシウム 111mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、特に別添されている調味料などは一切ありません。
また、かやくには…
- キャベツ
- フライドポテト
- チーズ風油脂加工品
- 人参
が入っています。
このように今回の“ガーリックチーズフォンデュ風”には、野菜中心の具材を豊富に使用したことで“チーズフォンデュ”ならではのコク深くまろやかな味わいを再現しているようで、中でもチーズ風油脂加工品と記載されているエメンタールチーズがトロッとしたコクや濃厚感をプラス、それによってやみつき感のあるチーズ×ガーリックといった黄金コンビの美味しさが満足度高く楽しめそうです！
さらに、麺はご覧の通りシリーズらしくつるっと滑らかな食感が印象的なシリーズらしいフライ麺となっており、厚みもあり幅広な仕様で、やみつき感のある“トロうまスープ”もよく絡むすすり心地の良い仕上がりに期待できそうです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：300ml）
そして出来上がりがこちら！
すると…しっかりと湯を吸い、先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、なんと言っても麺が確認できないほどキャベツやフライドポテトなどが豊富に使用されていて、エメンタールチーズもトロッと溶け出す途中で、こちらからもすでに良い旨味やコクが滲み出しているようにも感じられますね！
これはまさに“トロうまスープ”の文字通りトロッとした濃厚感のあるテイストとやみつき感のあるガーリックの香りを利かせたことによる拘りの一杯…といったチーズ党も納得の一杯といったところ！
では、よーくかき混ぜてみましょう。
そしてスープが全体に馴染むと…ほどよくトロッとした仕上がりではあるんですが、決して飽きるようなこってり感ではなく、エメンタールチーズがスープに溶け込んだことで厚みのあるテイストに際立ち、チキンや野菜の旨味をベースにしたことで素材本来の美味しさを存分に活かし、さらに食欲そそるガーリックの香りを利かせたことによって最後まで飽きの来ないスープであることに間違いなく、チーズ×ガーリックといった黄金コンビならではのやみつき感のある一杯となっているようです！
また、豊富に使用された具材の中でも特にキャベツとフライドポテトがたっぷりと含まれているようで、他にもエメンタールチーズは完全にスープへと溶け込み、食べ進めていくに連れて香味野菜やチーズ特有の旨味が際立っていく…そんな満足度の高い“チーズフォンデュ風”な味わいが思う存分楽しめそうです！…というかこのフレーバーはかなり評判良さそうなので毎年恒例の一杯となるのではないでしょうか？（“カップヌードル”シリーズは冬の寒い時期によくクリーム系のテイストを毎年発売していたんですが、ここ最近は見かけませんね。。）
食べてみた感想
一口食べてみると…“チーズフォンデュ”をイメージするとどうしても濃厚感や“くどさ”を感じさせるのでは？と思っていましたが、トロッとしたチーズの濃厚感はあるものの飽きる要素が一切なく、食欲そそるガーリックの香りも後押ししてめちゃくちゃ美味しいです！まずベースとなるチキンや野菜の旨味がしっかりとスープの美味しさを下支えし、その上にエメンタールチーズがコク深さを引き立て、さらに意外にも相性抜群なガーリックの風味がバランス良くマッチし、まさにこの寒い季節にぴったりな“チーズフォンデュ”ならではの美味しさが気軽に楽しむことができ、ついつい箸が止まらなくなりますね。。
しかもトロッとしたスープですので麺との絡みも非常に良く、“チーズフォンデュ”らしいコク深くまろやかな味わいが表現され、さらに思ったより塩気の強いキリッとした口当たりやガーリックの香りが絶妙にマッチしたことで最後まで飽きることもなく、子どもから大人まで幅広い層に好まれるフレーバーであることに間違いなく、想像以上に満足度は高く、個人的にはこのキリッとした口当たりとガーリックの香りが好印象といったところ！
…というか今回の“ガーリックチーズフォンデュ味”は、チキンや野菜の旨味をベースにトロッととろけるチーズや食欲そそるガーリックの香りを合わせた濃厚なテイストとのことでしたが、実際にはチーズの美味しさがキレの良さやガーリックの風味とうまく調和したことで全体としてのバランスは非常に良く、この寒い季節にぴったりなフレーバーということもあって季節商品としてまた登場してほしいですね！（残ったスープに追い飯で激うまチーズリゾットを試してみても良いかもしれません！）
麺について
麺は、ご覧の通り“カップヌードル”シリーズらしいつるっと滑らかな食感が印象的で、他のフレーバーと比較すると…厚みもあり幅広で食べ応えのある仕様となっており、さらにフライ麺ならではの香ばしさが風味の良さを引き立てる食感滑らかなすすり心地の良い仕上がりとなっています！
そんな麺には…チキンや野菜の旨味をベースにトロッととろけるエメンタールチーズが濃厚感をプラス、さらに食欲そそるガーリックの香りを利かせたことで寒い季節に人気高いチーズ料理“チーズフォンデュ”を“カップヌードル”流にアレンジしたコク深くまろやかなスープがよく絡み、一口ずつにチーズの旨味やメリハリのあるキリッとした口当たり、さらに香味野菜などの旨味が口いっぱいに広がっていき、意外と相性の良いガーリックの香りが後味良く抜けていきます！しかもさり気なく使用されたパセリの風味なんかも品の良さを引き立て、ついリピートしたくなりますね。。
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらのフライドポテトが使用されていて、数・サイズともに全く申し分なく、じっくりと味わってみると…ふっくら・ホクホクとした食感が印象的で、ポテトならではの美味しさもしっかりと感じられる相性抜群な具材となっているようです！
また、こちらのキャベツは大きめにカットされたことでシャキシャキとした食感が心地良く、今回の一杯にちょうど良いアクセントがプラスされているようで、彩りの良さも良いですね！
他にもこちらの人参なんかも使用されていて、やや小ぶりではありますが、硬めの食感に仕上がり、じっくりと味わってみると…素材本来の美味しさがしっかりと伝わり、今回の“ガーリックチーズフォンデュ風”にぴったりな具材として彩り良く添えられています！
スープについて
スープは、先ほどもお伝えした通りチキンや野菜の旨味をベースにトロッとしたエメンタールチーズのコクや食欲そそるガーリックの香りをバランス良く合わせたことでキリッとした口当たりと濃厚感のある味わいが互いに引き立てられ、思いのほか後味は非常に良く、キリッとした塩気・香辛料によって全体のバランスがうまく調和されているようですね！これはまさに“チーズフォンデュ”らしいやみつき感のある美味しさを“カップヌードル”流にアレンジしたことで寒いこの季節にぴったりな美味しさが最後までたっぷりと楽しめることと思われます！
そして、ベースはチキンと野菜の旨味といった素材本来の美味しさを存分に活かしたスープということもあってエメンタールチーズを加えたことでトロッとした仕上がりではありますが、決して“くどさ”を感じさせるものではなく、体温まるまろやかなテイストがしっかりと表現され、他にもガーリックの香りが絶妙なメリハリを付けたことによって飽きの来ないスープに仕立て上げ、ついついスープが止まらなくなってしまうような熱々の“チーズフォンデュ風スープ”が堪能できることでしょう！
さらに、このチーズに関してはコク深さ・まろやかさを引き立てているものの、ちょうど良いキレの良さとうまく調和したことでクセは強くありませんから、“チーズフォンデュ”らしい深みのある美味しさとして相性良く溶け込み、ガーリックの香りを利かせたことで今回の一杯がクオリティ高く完成しているようですね！…というかこの組み合わせ・バランスは非常に秀逸です！チーズ党にもぜひ食べてほしい“トロうまスープ”というのも納得の仕上がりと言えるのではないでしょうか？
また、チーズのまろやかさによって厚みのある旨味が際立ち、食べ進めていくに連れてコク深さやメリハリのある旨味が増していき、同時にポカポカと体も温まる…そんなやみつき感のある旨味・風味がたまらない、メリハリの利いたテイストがバランス良く仕上がっているようです！これは期待値以上でした。。
そのため、容器底に溜まっている粉末スープを全体に馴染ませるようにしっかりと混ぜながら食べ進めていくと、より一層旨味が増して楽しめるかと思われ、チーズ本来の美味しさがベースの旨味やガーリックの香りによって引き立てられ、キリッとした口当たりに関してもちょうど良いアクセント程度でしたので、お好みによってはペッパー系の香辛料をちょい足ししてみると、より一層クセになる味わいが楽しめるかもしれません！
このように、今回の“カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味”は、チキンや野菜の旨味をベースにエメンタールチーズのトロッとしたコク深いまろやかさをプラスし、さらに食欲そそるガーリックの香りを利かせたことで寒い季節に人気のチーズ料理“チーズフォンデュ”ならではの味わいを“カップヌードル”流にアレンジ、チーズ×ガーリックといった間違いない組み合わせによって物足りなさを一切感じさせない味わいに仕立て上げ、寒い季節にぴったりな体温まるコク深いスープを表現し、ついついスープが止まらなくなってしまうほどクオリティの高い一杯となっていたため、お好みによってはペッパー系の香辛料などをちょい足ししてアクセントを際立たせてみても良いでしょう！
まとめ
今回「カップヌードル ガーリックチーズフォンデュ味」を食べてみて、寒い季節に人気が高まるというチーズ料理“チーズフォンデュ”を“カップヌードル”流にアレンジした一杯は、チキンや野菜の旨味をベースにトロッとしたエメンタールチーズを加えたことでまろやかな味わいが心地良く、さらに食欲そそるガーリックの香りが絶妙に利かせたことによって濃厚ながらも最後まで飽きの来ない味わいを表現、まさに寒い季節にぴったりなやみつき感のある“トロうまスープ”に仕立て上げ、コク深くも後味すっきりとしたスープがクセになる“チーズフォンデュ”にガーリックを合わせたテイストがたまらなく…フライ麺ならではの香ばしい風味も臨場感を引き立て、シリーズ特有のつるっと滑らかな麺にしっかりと絡む満足度の高い一杯となっていました！
そしてなんと言ってもチーズ×ガーリックの組み合わせはかなり良いですね！全体のバランスも非常に良いんでしょうけど、特に今回の“ガーリックチーズフォンデュ風”はコク深くまろやかな“とろみ”と香辛料を利かせたキレの良さが秀逸で、クセのないチーズ本来の美味しさがたっぷりと楽しめる一杯となっていたため、かなり幅広い層に好まれるフレーバーと言えるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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