「カップヌードル カレー 謎肉まみれ」を食べてみました。(2023年11月27日発売・日清食品)
この商品は、カップヌードルの新シリーズ“具材まみれ”第2弾として登場したもので、レギュラー商品“カップヌードル カレー”の約4倍量の謎肉(味付豚ミンチ)を使用したことによって謎肉の旨味が溶け込み、カルダモンの華やかな香りを利かせた“謎肉まみれ”の濃厚カレースープがたっぷりと堪能できる謎肉特化型の一杯、“カップヌードル カレー 謎肉まみれ”となっております。(値段:税別236円)
以下の通り具材に特化したカップヌードル“具材まみれ”シリーズの第2弾ですね!
2023年10月に発売した “具材まみれ” シリーズは、人気具材がたっぷりと入ったいつもとは一味違ったおいしさをお楽しみいただける商品で、SNSを中心に『謎肉好きにはたまらない!』『普通のものと食べ比べてみたい!』『具材が主役の商品、ずっと欲しかった!』と大変ご好評をいただきました。今回、その第2弾としてエビと謎肉 (味付豚ミンチ) に特化した新商品を発売します。
引用元:「カップヌードル エビまみれ」「カップヌードル カレー 謎肉まみれ」(11月27日発売) | 日清食品グループ
ご覧の通り、パッケージにはまさに“謎肉まみれ”らしくたっぷり入った具材をキャラクターに見立てた大変賑やかなデザインがあしらわれ、“謎肉祭”とは違った“具材まみれ”シリーズといった新たな切り口によって横展開が可能となり、今回は通常品の約2倍のエビが入った“カップヌードル エビまみれ”も同時発売されています!
一方こちらには、“謎肉好きに捧ぐ!”、“謎肉特化型カプヌ”と記載され、今回は謎肉が豊富に使用されている代わりにポテトが入っていません。。ちなみにこの謎肉は豚肉をはじめ大豆や野菜などを混ぜてミンチ状にし、フリーズドライ加工したものです!(グラムで計って機械で追加しているため、謎肉の大きさや使用されている数に関してはマチマチです。)
また、フタの方には今回の仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…謎肉(味付豚ミンチ)・ミンチポーク・人参・“ねぎ”が使用されているようです!やはり通常品の約4倍もの謎肉を使用しているだけあって麺が確認できません。。
他にも特徴として…“カップヌードル”で使用される麺はフレーバーごとに味付け・幅を調整していて、今回はチキンやポーク、醤油や香味調味料などで味付けを施し、若干幅広に切り出され、それによってポークや野菜の旨味が溶け込んだコク深くまろやかさな濃厚カレースープが豊富に使用された謎肉とともにじっくりと楽しめるというわけです!
レギュラー商品と比較して約4倍の謎肉を使用した代わりにポテトが入っていないこと以外、麺・スープともに全く同等の仕様かと思いましたが、スープの原材料に違いが見られ、特にポークや野菜の旨味をしっかりと利かせた濃厚とも言えるカレースープに謎肉から染み出す旨味が際立ち、ほんのり香るカルダモンの風味が食欲を掻き立て、食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんな謎肉本来の美味しさがじっくりと堪能できる“謎肉まみれ”の一杯なっていました!
カップヌードル カレー 謎肉まみれ
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“カップヌードル”の新商品ということで、新たに“具材まみれ”シリーズを展開、レギュラー商品である“カップヌードル カレー”の約4倍の謎肉を使用し、ポークや野菜の旨味が利いた濃厚なカレースープに仕上がり、カルダモンの風味がちょっとしたアクセントとなった謎肉本来の旨味が存分に楽しめる謎肉特化型の一杯、“カップヌードル カレー 謎肉まみれ”となっています。
※売っている場所:今回はセイコーマートで購入
そしてご存知の通りこの“カップヌードル”シリーズは1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺で今もなお多くの方から支持されているのはもちろん、2021年に発売50周年を迎えたロングセラーブランドでもあり、これからも話題性の高いフレーバーの登場に期待したいところ!
また、公式ページによる特徴は以下の通り。
麺 | スープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺。 |
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スープ | ポークや野菜のうまみが溶け込んだ、まろやかさのある濃厚カレースープ。カルダモンの華やかな香りをきかせた、コク深い味わいです。 |
具材 | 通常品の約4倍量の謎肉 (味付豚ミンチ)、ミンチポーク、ニンジン、ネギ。 |
それでは、今回の“カップヌードル 謎肉まみれ”がどれほど謎肉(味付豚ミンチ)の旨味が滲み出た食欲そそる仕上がりとなっているのか?カルダモンの風味が香る濃厚なカレースープとの兼ね合いはもちろん、なんと言ってもすすり心地の良い“カップヌードル”ならではの幅広なフライ麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います!
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り445kcal(めん・かやく384kcal / スープ61kcal)となっております。(塩分は4.6g)
※通常品は422kcal(塩分相当量4.4g)
カロリーは、通常品の約4倍の謎肉が使用されたことで通常版よりも若干高めな数値のようで、塩分は通常版とほぼ同等の数値となっています!
ちなみに1食当たり88g、麺の量は60gとのこと。
また、第1弾として2023年10月30日に同時発売された“カップヌードル 謎肉まみれ”と“カップヌードル シーフードヌードル イカまみれ”のように“謎肉祭”とはまた違ったコンセプトの“具材まみれ”といったシリーズによって他のフレーバーにも適用できますから、今後の商品展開なんかも気になるところではないでしょうか?
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、豚脂やカレー粉をはじめ…
- たまねぎ
- 香味調味料
- マーガリン
- オニオンパウダー
- 食塩
- ポーク調味料
- 粉末しょうゆ
- プロセスチーズ
- ピーナッツバター
- 脱脂粉乳
- オニオン調味料
- 粉末ソース
- 香辛料
- トマトパウダー
といった、ポークや野菜の旨味を利かせた濃厚なカレースープに仕上がり、カルダモンの華やかな風味がちょうど良いアクセントをプラス、さらに通常品の約4倍量の謎肉から旨味が染み出し、まさに謎肉特化型の味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場:日清食品 関西工場(滋賀県)
また、麺の項目を見てみると…チキンエキスやポークエキス、“しょうゆ”やポーク調味料、香味調味料や香辛料といった材料が確認でき、しっかりと味付けされていることが伝わってきます!
JANコード 4902105282168 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料)、スープ(豚脂、カレー粉、小麦粉、たまねぎ、でん粉、糖類、香味調味料、マーガリン、オニオンパウダー、食塩、ポーク調味料、粉末しょうゆ、プロセスチーズ、にんじん、ピーナッツバター、脱脂粉乳、オニオン調味料、たん白加水分解物、粉末ソース、香辛料、トマトパウダー、酵母エキス、卵粉)、かやく(味付豚ミンチ、味付豚肉、ねぎ、にんじん)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、炭酸Ca、香料、増粘多糖類、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、くん液、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
栄養成分表示 [1食 (88g) 当たり]
熱量 445kcal
めん・かやく: 384kcal
スープ: 61kcalたんぱく質 10.3g 脂質 24.6g 炭水化物 45.7g 食塩相当量 4.6g
めん・かやく: 2.5g
スープ: 2.1gビタミンB1 0.20mg ビタミンB2 0.27mg カルシウム 115mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り通常品の約4倍の謎肉などがすでに入っていて、具材には…
- 謎肉(味付豚ミンチ)
- ミンチポーク
- 人参
- ねぎ
が入っています。
通常品の約4倍量の謎肉とは言え、極端に多い感じこそありませんが…これが湯戻りすることによってさらにボリューム感がアップし、そこから滲み出る旨味を考慮すると、コク深く濃厚なカレースープに良い意味で影響しそうです!
また、麺はご覧の通り“カップヌードル”シリーズらしく幅広な仕様で、今回は2〜3mm程度の幅で切り出され、滑らかな食感はもちろん、すすり心地の良さに際立った仕上がりをイメージさせます!
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。(必要なお湯の目安量:300ml)
そして出来上がりがこちら!
しっかりと湯戻りしたことで先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がり、やはり麺の様子が確認できないほど謎肉の量となったことでなかなかのインパクトがあり、良い旨味が染み出すことによってコク深く濃厚なカレースープも肉の旨味が際立ち、謎肉本来の味が気軽に楽しめる謎肉特化型の一杯…といった印象の出来上がりです。(というか熱湯吸い過ぎですね。。)
では、よーくかき混ぜてみましょう。
そしてスープが全体に馴染むと…通常品の約4倍の謎肉が使用されてはいるものの、決して脂っこい仕上がりというわけではなく、むしろしっかりと謎肉ならではの旨味が最後までじっくりと楽しむことができ、ポークや野菜の旨味が利いたコク深く濃厚(ドロドロ?)なカレースープとうまくマッチした仕上がりのようです!
食べてみた感想
一口食べてみると…想像通り間違いない美味しさで、ポークや野菜の旨味にカルダモンの華やかな風味を利かせた濃厚なカレースープに仕上がり、そこにたっぷりと使用した謎肉から旨味が滲み出たことによって、食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんなまろやかなスープに謎肉の美味しさを際立たせた味わいがじっくりと楽しめることと思われます!
ちなみに、この謎肉はせっかくなので旨味を染み出してもらうためにも、まずは柔らかくなりがちな麺を優先に食べ進め、後ほど麺と一緒に絡めていただくと、より一層“謎肉”の美味しさが楽しめるのはもちろん、そもそも調理後の謎肉はまだ完全に湯戻りしていないようでしたので、しっかりと混ぜながら食べ進めていくと良いでしょう!
ただ、“謎肉まみれ”ということで謎肉の旨味がしっかりと堪能できることに間違いないんですが…通常品と比較しても正直そこまでの違いではなく、さらに価格(税込236円)も同じなので迷いますね。。定番の味を楽しむのか?ポテト抜き・謎肉特化型で謎肉の旨味を楽しむのか?公式サイトでは食べ比べを推奨しているものの、個人的にそこまで極端な差はないような気もします!
麺について
麺は、ご覧の通りシリーズとしてはやや幅の広い仕様で、若干厚みもあり2〜3mm程度で切り出されたことですすり心地も非常に良く、“カップヌードル”らしいつるっと滑らか・つるみのあるしなやかな食感ではありますが、どうしても柔らかくなるのが早いような気もするので、先述した通りまずは麺を優先に食べ進めて行くと良いでしょう!
そんな麺には、“カップヌードル カレー”らしいポークや野菜の旨味を利かせたコク深く濃厚なカレースープがよく絡み、まろやかな旨味や謎肉から滲み出た肉の美味しさなどが口いっぱいに広がっていき、フライ麺特有の香ばしさやほんのり香るカルダモンの風味が後味良く抜けていきます!(麺がスープに絡むというより麺がドロッとしたスープを持ち上げている印象で、最後の方になるとほとんどスープが残っていません。)
トッピングについて
トッピングにはまず、なんと言っても通常品の約4倍の謎肉が入っていて、気持ち小さくも感じられますが、後半になるに連れて柔らかな食感が心地良く、じっくりと味わってみると…ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す謎肉ならではの美味しい仕上がりとなっていたため、まずはスープと馴染ませながら食べ進め、後ほど食感滑らかな麺と一緒に絡めていただくと、より一層謎肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます!
そしてこの謎肉は約4倍とは言えそこまで驚きの数ではなく、個人的には“謎肉まみれ”と名乗るなら4倍でも良かったような気もします。。とは言え、お馴染みの謎肉がごろごろと入っていることによって濃厚なカレースープにほどよい旨味が加わり、食べ進めて行くに連れて満足度も増していく…そんな“具材まみれ”シリーズらしい謎肉特化型の具材となっています!ただ、通常品と比べて具材に特化しただけなので若干インパクトが弱い印象。
また、こちらのミンチポークもさり気なく使用されていて、やはり良い旨味が滲み出しますから、上記の謎肉と同じく全体をしっかりと混ぜながらいただくと良いでしょう!
さらに、こちらの人参は小さめにカットされているものの、コリコリと硬めな食感で、素材本来の味も感じられ、今回のフレーバーにぴったりな具材となっているようです!
他にもこちらの“ねぎ”が使用されていて、かなり細かくカットされたことでシャキシャキとした食感とまではいかないものの、ちょうど良い薬味となったことで今回のオリジナルスープを美味しく引き立て、さらに後味さっぱりと感じさせる相性抜群な具材となっています!ただ、ここまで小さくカットするなら使用しなくても良かったような気がします。。
スープについて
スープは、原材料にも記載されていたようにお馴染み“カップヌードル カレー”ならではのポークや野菜の旨味を利かせた濃厚なカレースープに仕上がり、キレの良い口当たりがバランス良くマッチし、特に麺にも味付けが施されているので、しっかりと混ぜながら食べ進めていくと、チキンやポークの旨味も際立っていき、何より通常品の約4倍の謎肉からも良い旨味が滲み出しますから、物足りなさといった感じは一切なく、ミンチポークも後押ししたことでコクのある味わいが表現されています!
そして、新たに登場した“具材まみれ”シリーズということで、一番の特徴は通常品の約4倍の謎肉が使用されている点で、その代わりポテトが使用されていないことによってどうしてもホクホクとしたが具材が欲しくなりますね!その辺はまさに“謎肉特化型”ということで、謎肉好きにはたまらない一杯と言えるでしょう!しかも食べやすいレギュラーサイズのボリューム感が良いですね!
また、後半にもなると…豊富に使用された謎肉から旨味が滲み出すことでコクや濃厚感も際立っていき、それと同時に満足度も増していきます!ただ、この“謎肉”自体、豚肉をはじめ大豆や野菜などを混ぜて作られているため、ほどよい肉の旨味は増していくものの…変な脂っこさといった“くどさ”もなく、さらに“カップヌードル カレー”らしく香辛料を利かせたことによって最後まで飽きることなく堪能できることと思われます!
まとめ
今回「カップヌードル カレー 謎肉まみれ」を食べてみて、新たに“具材まみれ”シリーズとして登場した第2弾のフレーバーは…ポークや野菜の旨味を利かせた濃厚なカレースープに仕上げ、通常品の約4倍の謎肉を使用したことで染み出す謎肉の旨味が際立ち、極端な違いこそありませんでしたが、“謎肉特化型”にしたことで深みのある味わいを表現、そこにつるみもあり若干太めのしなやかなフライ麺が食欲を満たす間違いない一杯となっていました!
また、今回は“具材まみれ”シリーズとして“カップヌードル エビまみれ”も同時発売されていますから、恐らく他のレギュラー商品も何らかの具材を増量して登場するかと思いますので、今後の商品展開なんかも期待したいところではないでしょうか?
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