「はるさめdeパスタ たらこクリーム味」を食べてみました。（2024年6月3日発売・エースコック）
この商品は、ローソンの新プライベートブランド“3つ星ローソン”から発売されたもので、ポークをベースにしたクリーミーなスープに仕上げ、“たらこ”の旨味溢れる味わいなのに1食当たりのカロリーが122kcal、脂質も0.5gとカロリーパフォーマンスの高い一杯、“はるさめdeパスタ たらこクリーム味”となっております。（値段：税別221円）
※売っている場所：今回はローソンで購入
ご覧の通り容器側面には“たらこの旨み、クリーミーでコク深い味わい”と記載され、その背景には、ポークをベースに“たらこ”の旨味をはじめ…チーズやセロリを加えた洋風のスープに春雨などが絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…たらこ加工品・“ねぎ”が使用されているようです！
他にも特徴として…やはり麺ではなく滑らかで“ちゅるん”とした食感の“春雨”が使用され、それによって122kcal・脂質0.5gといった低カロリー・低脂質を実現、ポークをベースに“たらこ”の旨味を利かせたクリーミーな味わいがじっくりと楽しめるというわけです！
ちなみに今回は、“はるさめdeパスタ ボンゴレビアンコ味”も同時発売されています！
1食当たり122kcalということもあって非常に軽やかな仕上がりかと思いきや…クリーム仕立てによってしっかりとしたコクがあり、そこに“たらこ”の旨味をうまく活かしたことで物足りなさといった感じは一切なく、春雨を使用したことでヘルシーでありながらも満足度の高い味わいが楽しめる一杯となっていました！
「はるさめdeパスタ たらこクリーム味」とは？
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り122kcalとなっております。（塩分は2.4g）
カロリーは、春雨を使用したことによってかなり抑えられ、さらに塩分も同じくかなり低めな数値となっています。
ちなみに1食当たり35g、春雨の量は特に記載されていません。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、食塩や乳化油脂をはじめ…
- たらこ加工品
- 乳等を主要原料とする食品
- 香辛料
- ポーク調味料
- オニオンパウダー
- 全卵粉
- 魚介エキス
- 粉末しょうゆ
といった、ポークをベースにしたクリーム系のスープに仕上げ、“たらこ”の旨味・塩気がクセになるコク深い味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：エースコック株式会社 関西滝野工場（兵庫県）
| JANコード | 4901071407346 |
|---|
原材料名
春雨（でん粉、醸造酢）（中国製造）、食塩、乳化油脂、たらこ加工品、乳等を主要原料とする食品、香辛料、ポーク調味料、オニオンパウダー、全卵粉、魚介エキス、粉末しょうゆ、乾燥ねぎ、たん白加水分解物、酵母エキス、／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、重曹、香料、酸味料、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、ベニコウジ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (35g) 当たり]
| 熱量 | 122kcal |
|---|---|
| たん白質 | 1.2g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 28.5g （糖質27.7g/食物繊維0.8g） |
| 食塩相当量 | 2.4g （春雨・かやく1.1g/スープ1.5g） |
開封してみた
フタを開けてみると、春雨の他に粉末スープ、“ふりかけ”といった2つの調味料などが入っています。
また、麺はヘルシーな春雨が使用されており、見るからにつるっと滑らかな食感をイメージさせるかなり細めの仕様で、スープを吸うことなく伸びにくいといった特徴も嬉しいところ！
調理してみた
では、粉末スープを加えて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：290ml）
そして出来上がりがこちら！
続いて“ふりかけ”を加えてよーくかき混ぜていきます。
そして全体が馴染むと…クリーミーなスープの割に意外とサラッとしていますが、ポークの旨味がほどよいコクを引き立て、“たらこ加工品”がクセになる旨味をプラス、ヘルシーながらも満足度の高い仕上がりとなっています！
「はるさめdeパスタ たらこクリーム味」を食べてみた感想・レビュー
一口食べてみると…定番とも言える“たらこクリーム”で、特に“とろみ”は付いていないものの、コクのある“たらこ味”がうまく融合していて物足りなさといった感じは一切なく、満足度の高い味わいがヘルシーに楽しめます！
そしてこのヘルシーさは、ほぼ春雨で実現しているため、スープに関しては素材の旨味や本格的な香辛料・調味料などをうまく活かしたことで奥深い味に仕上がっており、割と濃いめなので“ご飯”との相性も恐らく抜群です！
また、エースコックの春雨でいうと…“ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 ちゃんぽん味”や“ヌードルはるさめ 1/3日分の野菜 うま辛チゲ”なんかも以前登場していた通り、素材の旨味を引き立てたことで想像以上に本格感があります！
春雨について
麺は、ご覧の通り“ちゅるん”とした春雨ならではの滑らかな食感に仕上がり、恐らく調理時間3分をしっかりと待たないとほどよい弾力や歯切れの良さなんかが楽しめないかと思われますので、じっくりと湯戻ししてからいただきましょう！
※ちなみに春雨は割と長くなかなか噛み切れないので火傷に注意です…
そんな春雨には…ポークをベースに“たらこ”の旨味をはじめ、チーズやセロリを加えた洋風のスープがよく絡み、じんわりと染み渡るかのような“たらこ”の旨味などが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る魚介系の香りが後味良く抜けてきます！
トッピングについて
トッピングには、“たらこ加工品”以外に“ねぎ”が入っていて、特にこの具材は…素材ならではの旨味が滲み出す仕上がりでしたので、まずは全体を馴染ませながらいただくといいでしょう！
スープについて
スープは、ポークをベースにチーズやセロリを加えた洋風のクリーミーな味わいに“たらこ”の旨味を利かせたことでじんわりと染み渡り、思いのほかヘルシーさ・物足りなさを一切感じさせないコクのあるテイストとなっています！
そして旨味は強いものの…すっきりとした後味が心地良く、割とサラッとした仕上がりではあるんですが、クリーム系のスープということもあってメリハリの付いた味わいが好印象といったところ！
まとめ
今回の「はるさめdeパスタ たらこクリーム味」は…ポークをベースに“たらこ”の旨味を利かせたベーシックなスープでありながらも、チーズやセロリを加えたことでほんのり洋風テイストに引き立ち、そこに“ちゅるん”とした春雨が相性良くマッチしたヘルシーな一杯となっていました！
やはりスープがしっかりと美味しく仕上がっているだけで十分な満足感が得られますね！もちろん通常の中華麺も良いんですが、こういった春雨を使用したヘルシーなテイストは今回のフレーバーで1食当たり122kcal・脂質0.5gですから、夜食にいただいても罪悪感なく楽しめるのではないでしょうか？
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