「クッタ（QTTA）フライドチキン味」を食べてみました。（2018年10月15日発売・東洋水産）
この商品は、“くった感がちがう”といったコンセプトでお馴染みの“クッタ”シリーズの新商品ということで、今回は“超スナック系”の第3弾として、なんと“ファストフードの味”が登場です！
そのテイストとは…香辛料を利かせた香ばしくもスパイシーなチキンの旨味・風味が表現され、まさに“フライドチキン”をイメージさせる美味い一杯に仕上がった“フライドチキン味”となっております！
また、今回は“ハンバーガー味”も同時発売となっているようですね！
ちなみに、スナック系の第1弾として発売されたのが、“バーベキューチキン味”と“サワークリームオニオン”、そして第2弾が“メキシカンタコス味”と“スパイシーコンソメ味”ということで、どれも“超スナック系”の名にふさわしいスナック感や旨味、そしてジャンク感といったやみつきな味わいが表現されていたため、今回の“ファストフードの味”もまた期待したいところ！
特徴としては、人気の“フライドチキン”をイメージさせる一杯とのことで、チキンの風味に香ばしさを加え、さらに香辛料をプラスしたことによって、スパイシーなスープが表現されているようです！また、具材にはシリーズ初となる“FDフライドチキン”が使用されているとのこと！
“クッタ”シリーズらしいしっかりとした食べ応え・飲み応えを感じさせる厚みのあるスープには、チキンの風味がスパイシーな味わいとなって表現されていて、想像以上に香辛料が強めに利いているといった印象の口当たりとなっているため、まさにスパイシーさに際立ったフライドチキンをイメージさせる仕上がりとなっていました！
クッタ フライドチキン味について
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“クッタ”シリーズの新商品ということで、フライドチキンをイメージさせる一杯、そして“ファストフードの味”として“ハンバーガー味”とともに登場した“クッタ フライドチキン味”となっています。
“クッタ”シリーズと言えば、定番フレーバー以外にも“超スナック系”としての商品が非常に美味しく仕上がっていますからね！今回の“フライドチキン”をイメージさせる一杯も、想像しただけでも美味しそうな味わいが予想されます！
カロリーについて
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り350kcalとなっております。（塩分は4.0g）
しっかりとした食べ応えがコンセプトの“クッタ”ではありますが、カロリー・塩分ともにそこまで高い数値ではないようです！
ちなみに1食80g、麺の量は66gとなっています。
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、粉末野菜やチキンエキスをはじめ…
- 香辛料
- 豚脂
- 香味油脂
といった、チキンの風味を利かせた味わいをさらに美味しく引き立てるかのように厚みのある仕上がりとなったスープに、香辛料を利かせたことで、スパイシーなコク深い味わいを想像させる材料がシンプルに並びます。
また、今回も麺はラードを使用した油で揚げたことにより、香ばしい風味が表現され、さらに独自製法だという「つやもち製法」によって、“なめらか・モチモチ”といった食感に仕上がっているようです！
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、具材には…
- 鶏肉加工品（FDフライドチキン）
- コーン
- 赤ピーマン
が入っています。
また、ラードを使用した油で揚げた麺は、フレーバーによって仕様を変えているということで、写真では少しわかりにくいかと思いますが…幅が広く、しっかりとしたコシや弾力を想像させる麺が採用されているようです！
調理してみた
では、熱湯を注ぎ3分待ちます。
そして出来上がりがこちら！
香ばしくもスパイシーな風味が漂い、この時点ではフライドチキンの香辛料が目立って感じられる…といった印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
この“クッタ”シリーズは、食べ進めていくと意外にも容器底に粉末スープがダマになって残っていることもあるため…しっかりと底からかき混ぜると良いでしょう！
FDフライドチキンがほどよくふっくらと仕上がり、スパイシーなコク深いスープが存在感のある仕上がりとなり、まさに“くった感がちがう”といった食べ応えを想像させますね！
食べてみた感想
一口食べてみると…思っていたよりも香辛料が強めに利いていて、チキンの旨味が様々な材料によって非常に厚みのあるスープに仕上がり、さらにラードで揚げた幅広な麺とともに、強い食べ応えを感じさせる満足度の高い一杯が表現されています！
今回の“クッタ”もまた、強い食べ応えだけでなく、やみつきな味わいを感じさせる仕上がりとなり、まさにフライドチキンをイメージさせるスパイシーなスープがクセになる…そんな一杯ではないでしょうか？
麺について
麺は、先ほどもお伝えした通り、幅が広く、しっかりとしたコシと弾力を感じさせる食べ応え抜群な麺となっていますね！
そんな麺には、フライドチキンをイメージさせるチキンの旨味・風味がスパイシーかつ香ばしい味わいに仕上がったコク深いスープがよく絡み、一口ずつに満足度の高い厚みを感じる旨味となって美味しく口に広がり、スパイシーな風味が後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの鶏肉加工品（FDフライドチキン）が入っていて、噛むとしっかりとチキンの旨味が表現されていることがよーくわかります！
さらにこの具材には、スパイシーな香辛料によるほんのりとした辛みや風味が心地よくプラスされていますね！それによって、チキンの風味を利かせた厚みのあるスープも引き立っているように感じられます！
また、こちらのコーンは、じっくりと味わってみると…素材本来のほんのりとした甘みがしっかりと表現され、スパイシーなスープの味わいを損なうことなく、“フライドチキン”をイメージさせるスープにほどよい甘みとしてのアクセントがプラスされているようです！
そして、こちらのやや小ぶりな赤ピーマンもまた、素材本来の苦味といった味わいがしっかりと表現されていて、スパイシーな“フライドチキン”をイメージしたスープにもぴったりです！
スープについて
スープは、チキンの旨味をベースに豚脂が利いているせいか…しっかりとした飲み応えを感じさせる濃厚とも言える厚みのあるスープに仕上がっています！
さらにそこに香辛料を利かせたことによって、非常にスパイシーな風味がプラスされ、まさに“フライドチキン”をイメージさせる味わいが表現されていますね！
これは、チキンの旨味に香辛料を利かせたことで、“フライドチキン”をイメージしているようなんですが、“クッタ”らしいジャンク感というか…スナック感がしっかりと表現されているため、旨味とともに最後まで飽きの来ないスープに仕上がっているように感じられます！
まとめ
今回「クッタ フライドチキン味」を食べてみて、チキンの旨味にスパイシーな香辛料を利かせ、さらにその味わいを引き立てるかのようにラードを使用した油で揚げた麺からも旨味が滲み出てくるようで、食べ進めていくにつれて濃厚さが増して感じられ、まさにやみつきな一杯が今回もまた美味しく表現されていました！
クッタは“超スナック系”に展開して正解ですね！もちろん定番の商品も食べ応えを感じさせる美味しい仕上がりではあるんですが、スナック感あふれる香ばしくも美味しい仕上がりはシリーズらしい満足度の高い仕上がりに感じるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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