「スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん」を食べてみました。（2024年2月19日発売・エースコック）
この商品は、Z世代向けに“映え”を意識したピンクまみれのカップ麺で、定番の味として人気の“たらこ”を活かしたクリーミーな“うどん”を再現、ポークをベースに魚介の旨味を利かせ、香味野菜をバランスよく加えたスープに別添されている調味油を加えることで“たらこ”の風味が広がり、そこに弾力のある若干幅広な“うどん”が絶妙にマッチした食べ応え抜群な一杯、“スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん”となっております。（値段：税別240円）
ご覧の通り、パッケージには“たらこの旨みとまろやかさ！”と記載され、その背景にはポークをベースに魚介や香味野菜の旨味、“たらこ”の風味が広がるスープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・卵・“ねぎ”が使用されているようです！このように今回のフレーバーはピンク色を多く取り入れ、パッケージはもちろん“たらこ”をイメージしたピンクのスープに仕上げたことで“映え”を意識しているようです！（なんか微妙な気が…）
一方こちらには…お馴染み“スーパーカップ1.5倍”シリーズということで、見慣れたロゴが掲載されており、今回は特にピンク色を多く取り入れることによってZ世代に向けた一杯らしく…“#ピンク推し”といった文言が追加され、コンセプトと“たらこクリーム味うどん”をうまく組み合わせているようです！（今回は、“スーパーカップ1.5倍 蟹チゲ風ラーメン”も同時発売されています！）
他にも特徴として…麺は熱湯5分の湯戻しによってもっちりとした弾力とつるみのある食感が表現された“うどん”が採用されており、フライ麺ならではの香ばしさがまた調理感のある風味を引き立て、ポークをベースに魚介や香味野菜を利かせ、食欲そそる“たらこ”の風味が広がるピンク色のスープがしっかりと絡むことでしっかりと食欲も満たされる…そんな満足度の高い味わいが最後までたっぷりと楽しめるというわけです！
ポークをベースに魚介や香味野菜の旨味を利かせ、食欲そそる“たらこ”の風味が広がるスープには、コク深くクリーミーなテイストとして様々な旨味が相性良く馴染み、まろやかでありながらもキリッとした口当たりが印象的で、さらに乳化油脂が深みをプラス、後味すっきりとしたスープがもっちりとした“うどん”によく絡み、最後まで飽きの来ない味わいがたっぷりと楽しめる風味豊かな一杯となっていました！
スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん
今回ご紹介するカップ麺は、食べ応え抜群な大盛り仕様・がっつり系の味わいでお馴染み“スーパーカップ”シリーズの新商品ということで、Z世代向けとして“映え”を意識し、容器はもちろんスープにもピンク色を多く取り入れ、定番の味として人気の“たらこ”を活かしたクリーミーな“うどん”を再現、ポークをベースに魚介や香味野菜の旨味を利かせ、“たらこ”の風味が広がるスープが弾力のある“うどん”にしっかりと絡む食べ応え抜群な一杯、“スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん”となっています。
売っている場所：今回はヨドバシの通販で購入
ご覧の通りフタや容器側面にはピンクを基調に今回の商品名や特徴・仕上がりイメージなどが掲載されており、“たらこクリーム味うどん”とのことでポークをベースに魚介系の旨味や香味野菜による染み渡る美味しさがバランス良く融合しているものと思われ、特に“たらこクリーム”といったテイストが好きな方にはたまらない一杯で、食欲をガツンと掻き立てる風味豊かな味わいに期待したいところ！
また、“スーパーカップ1.5倍”シリーズとしては最近でいうと…以下のような商品展開となっていて、割とテーマに沿ったフレーバーが2種同時発売されたりと…話題性のあるフレーバーが多い傾向で、特に2023年はシリーズ発売35周年を迎えましたから、2024年も面白いフレーバーが続々と登場するのではないでしょうか？
- スーパーカップ1.5倍 スッポンスープ味ラーメン（2023年7月24日発売）
- スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン（2023年8月14日発売）
- スーパーカップ1.5倍 ビーフの旨みとにんにく感が刺さる濃厚カレーラーメン（2023年9月4日発売）
- スーパーカップ1.5倍 炎の豚野菜ラーメン（2023年11月6日発売）
- スーパーカップ1.5倍 黄金の味甘口風 肉野菜炒め味ラーメン（2023年12月4日発売）
- スーパーカップ1.5倍 トリプル豚醤油ラーメン（2023年12月11日発売）
他にも、このシリーズに関してはコンビニ限定の“超スーパーカップ1.5倍”やボリューム感がさらにアップした“スーパーカップMAX”、そして汁なしタイプの“スーパーカップ大盛り”など数多くのシリーズ・フレーバーが定期的に発売されており、個人的にもついつい気になっては実食・レビューをまとめているので、ぜひ下記ページも参考にしてみてください！
参考：「スーパーカップ」シリーズ一覧
それでは、今回の“スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん”がどれほどポークをベースに魚介の旨味や香味野菜を利かせた染み渡るスープに仕上がっているのか？、別添されている調味油を加えることで広がる“たらこ”の風味との兼ね合いはもちろん、なんと言ってももっちりとした弾力と歯切れの良いコシを併せ持つフライ仕様の“うどん”との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り477kcal（めん・かやく410kcal / スープ67kcal）となっております。（塩分は6.6g）
カロリーは、シリーズらしいボリューム感抜群な仕様・ポークを利かせたクリーミーなスープにも関わらずそこまで高い数値ではありませんが、一方で塩分はこのボリュームを考慮すると若干高い数値となっています。
ちなみに1食当たり106g、麺の量は90gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと67kcalと思ったほど高い数値ではなく、ポークや乳化油脂に関してはあくまで“たらこ”風味が香るクリーミーなスープをコク深く引き立てる程度で、最後まで飽きの来ない後味すっきりとした仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、乳化油脂やポーク調味料をはじめ…
- 食塩
- 粉末しょうゆ
- 植物油脂
- 豚脂
- 魚介エキス
- 香辛料
- たらこ加工品
- 魚介調味料
といった、ポークをベースに魚介エキスや香味野菜を利かせ、別添されている調味油を加えることによって“たらこ”の風味が広がっていき、他にも様々な旨味・材料が使用されたことによって複雑で繊細なテイストを引き立て、クリーミーでありながらもキリッとした口当たりが絶妙にマッチしたスープに仕上がり、シリーズらしい大盛り仕様にも関わらず最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。
※製造工場：エースコック株式会社 東京工場（埼玉県）
JANコード 4901071403430 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白）、スープ（乳化油脂、ポーク調味料、食塩、粉末しょうゆ、植物油脂、豚脂、砂糖、魚介エキス、香辛料、たらこ加工品、たん白加水分解物、魚介調味料、全卵粉）、かやく（キャベツ、卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、増粘多糖類、リン酸Ｎａ、重曹、香料、ベニコウジ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さば・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (106g) 当たり]
熱量 477kcal たん白質 9.1g 脂質 18.7g 炭水化物 68.1g 食塩相当量
（めん・かやく/スープ）6.6g
（めん・かやく2.1g/スープ4.5g）ビタミンB1 0.37mg ビタミンB2 0.39mg カルシウム 251mg
開封してみた
フタを開けてみると、具材などがすでに入っていて、他には粉末スープ、調味油といった2つの調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、特に調味油は文字通り非常にサラッとした状態でしたので、調理中はフタの上で軽く温めておくと良いでしょう！（粉末スープは先入れ仕様です。）
また、“かやく”には…
- キャベツ
- 卵
- ねぎ
が入っています。
さらに、麺はご覧の通り厚みもあり若干幅広な“うどん”が採用されていて、湯戻りする以前からすでにもっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備えた食感が伝わってきます！
調理してみた
では、まず先ほどの粉末スープを加えていきます！
ただ、量は多いものの…この時点では特別“たらこ”や魚介系ならではの風味は確認できないようです！
続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：500ml）
そして出来上がりがこちら！
しっかりと湯戻りしたことで先ほどまでの“うどん”や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、特に“うどん”にはもっちりとした弾力やほどよいコシが加わり、まだ調味油を加える前の状態ではありますが、ポークをベースに魚介系や香味野菜の旨味を利かせ、食欲そそる“たらこ”風味が広がることでクリーミーなコクにちょうど良いアクセントがプラスされ、他にも乳化油脂や醤油などを使用したことによって想像以上に本格感のある一杯…といった印象の出来上がりです。
ではここに調味油を加えていきます！
すると…サラッとした無色透明の油分が少量ながらも出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう！そして公式ページにはこの調味油を加えることで“たらこ”の風味が際立つとのことでしたが、やはりまだそこまで“たらこ”の風味は控えめといったところ！
では、よーくかき混ぜてみましょう。
そしてスープが全体に馴染むと…“たらこクリーム味うどん”とのことですが、クリーム系のトロッとした感じではなく、ポークをベースに魚介系や香味野菜の旨味を利かせたことでコク深くまろやかな味わいが表現され、ぱっと見からして“たらこクリーム”といったクセになるスープであることが伝わってきます！
他にも原材料に記載されていた通り“たらこ加工品”からも良い旨味が広がっていき（粒々は目視できるものではありませんが…）、しっかりと混ぜながらいただくことによって旨味も増していく…そんなボリューム感抜群なシリーズらしい一杯に仕上がり、食欲そそる香味野菜なんかもバランス良く溶け込み、とにかく旨味溢れるスープがもっちりとした“うどん”とともにガツンと食欲を満たしてくれそうです！
食べてみた感想
一口食べてみると…“たらこクリーム味うどん”の文字通り“たらこ”の風味がほんのり香るクリーミーなスープには…魚介系や香味野菜の旨味を利かせたクセになるテイストとなっており、まろやかでありながらも後味すっきりとした仕上がりが印象的で、メリハリを付けるアクセントによって最後まで飽きることなくボリューム感たっぷりと堪能できるかと思われます！
特にポークの旨味をベースにしたことでサラッとしたスープに厚みのあるコクが引き立ち、今回は他にも乳化油脂なんかも使用されたことで、まろやかな味わいが表現されていて、なんと言ってもこの食欲そそる“たらこ”風味の利かせ具合が絶妙で、物足りなさといった感じも一切ありませんし、もちろん脂っこいこってり感が際立っているわけではないので幅広い層に好まれる一杯と言えるでしょう！
そのため、旨味・塩気も強いので“おにぎり”のお供にぴったりなスープに間違いなく、もちろんシリーズらしくこれひとつでも十分な食べ応えがあり、ポークの旨味がバランス良く下支えしたことによって喉越しも良く、そもそも“たらこクリーム”と言えばパスタをイメージさせるんですが…それとは一線を画する味わいで、ほんのり香る“たらこ”の風味が好印象といったところ！
麺について
麺は、ご覧の通り厚みもあり若干幅広な“うどん”が採用されていて、もっちりとした弾力とほどよいコシを兼ね備え、食べ応えに関しても申し分ありません！
そんな“うどん”には、ポークをベースに魚介系や香味野菜の旨味を利かせ、“たらこ”風味が食欲を掻き立てるコク深くも出汁染みるクリーミーなスープがよく絡み、魚介系の旨味やまろやかな味わいなどが口いっぱいに広がっていき、ほんのり香る“たらこ”の風味や香味野菜の香りが後味良く抜けていきます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらのキャベツが入っていて、大きめにカットされているものの…茹で野菜といった食感で、今回の一杯にちょうど良い彩りとしてのアクセントがプラスされているようです！
また、こちらの卵は、見た通りふんわりと柔らかな食感で、味付け自体そこまで感じられませんが、上記のキャベツと同じく今回の一杯に華やかな彩りとしてさり気なく添えられています！
他にも、こちらの“ねぎ”が使用されていて、若干小さめにカットされたことでシャキシャキ感こそないものの、ちょうど良い薬味となったことで今回のクリーミーなスープを美味しく引き立て、さらに後味さっぱりと感じさせる相性抜群な具材となっています！
スープについて
スープは、ポークをベースに魚介系や香味野菜の旨味を利かせ、別添されている調味油を加えることによって食欲そそる“たらこ”の風味が際立ち、そもそもスープにも“たらこ加工品”によって“たらこ”の旨味が利いているんですが、“たらこ”だけが全面に押し出しているわけではなく、魚介の旨味や香味野菜、それを下支えするポークなどがバランス良く融合したことでクリーミーで非常に飲みやすい仕上がりとなっています！
また、寒い季節にぴったりなクリーム系の風スープではあるんですが、変に“とろみ”が付いているわけでもありませんし、後味すっきり・サラッとした状態でしたので幅広い層に好まれるテイストに間違いなく、特に変なクセや臭みもありません！そのため、“たらこ”にぴったりなクリーミーなスープがボリューム感たっぷりと楽しめる喉越し抜群な一杯となっており、想像以上に安定感のある味わいが“どんぶり型”としてたっぷりと楽しめることでしょう！
ちなみに今回の“たらこクリーム味うどん”は、魚介系の旨味・“たらこ”の風味が加わったことで、“たらこ”の旨味を活かしたクリームスープをより一層本格感のある味わいに引き立て、食べ進めていくに連れて具材に使用された“たらこ加工品”からも良い旨味が滲み出し、満足度も増していく…そんな申し分のない美味しさが表現されていたので、残ったスープに追い飯するとリゾット風な味わいが楽しめると思いますので、お腹に余裕のある方はぜひお試しください！
まとめ
今回「スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん」を食べてみて、Z世代向けとして“映え”を意識し、敢えてピンク色を多く取り入れた一杯には…ポークをベースに魚介系や香味野菜の旨味を利かせ、別添されている調味油を加えることによって“たらこ”の風味が際立ち、他にも乳化油脂や粉末醤油、香辛料などを合わせたことで深みのある味わいがたまらなく、そこにもっちりとした“うどん”が相性良く馴染む満足度の高い仕上がりとなっていました！
また、個人的には“たらこ加工品”を旨味・風味ともに活かしている点が好印象で、ポークや香味野菜はもちろん、クリーミー感を引き立てる乳化油脂がまろやかなコクをプラス、ピンク色を前面に押し出したインパクトだけが目立っていたので正直そこまで期待していなかったんですが、魚介系を含む“たらこ”の旨味、そして食欲そそる香味野菜などがバランス良く融合したことで安定感のあるクリームスープに仕上がっていたため、幅広い層に好まれるフレーバーと言えるのではないでしょうか？
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