「カップヌードル スパイシーカレー ビッグ」を食べてみました。（2023年7月3日発売・日清食品）
この商品は、2023年5月で発売50周年を迎えた“カップヌードル カレー”の歴代バリエーションの中でNo.1の売上を記録した“カップヌードル スパイシーカレー“がビッグサイズで限定復活ということで、ポークや野菜の旨味をベースに20種類ものスパイスを使用した濃厚なカレースープを表現、そこにお馴染みの幅広なフライ麺が絡む食べ応え抜群・スパイシーでピリ辛な一杯が登場です！
それも…安定感のある“カップヌードル カレー”を彷彿とさせる旨味溢れる濃厚なカレースープにポークや野菜の旨味を利かせ、さらに本格香辛料を豊富に使用したことによってスパイシー感が際立ち、“カップヌードル カレー”発売50周年記念に相応しい限定復刻商品であり、具材として使用されている謎肉（味付豚ミンチ）からも良い旨味が滲み出し、シリーズらしいつるっと滑らかな平麺にもよく絡む一杯、“カップヌードル スパイシーカレー ビッグ”となっております。（値段：税別271円）
ご覧の通りパッケージには“カップヌードル スパイシーカレー”、“カップヌードル カレー50周年”といった今回の商品名や特徴などが大きく記載され、そもそもカレーから派生したバリエーションは“カップヌードル”シリーズの中でも人気が高く、特に今回の“カップヌードル スパイシーカレー”ポークの旨味やコク、そしてカレーに由来する本格香辛料を組み合わせたことによって幅広い層に好まれるスパイシーな味わいを表現、元々は1994年5月にレギュラーサイズとして登場しており、カップヌードル発売40周年記念企画として実施した“歴代カップヌードル復活総選挙”でも堂々の3位にランクインし期間限定で復刻発売（2011年11月14日発売）されています！
一方こちらには、辛さレベルが掲載されていて、今回は5段階中「1」ということで記載する必要があるのかどうか疑問ではありますが…スパイシーはスパイシーでも辛さスパイスとしてはそこまで際立っているわけではなく、あくまで食欲そそる香辛料が豊富に使用されたピリ辛スパイシーなカレースープがビッグサイズらしく存分に楽しめるようですね！
また、こちらには“カップヌードルカレー50周年”、“限定復活”と記載されているように、今回の新フレーバー“スパイシーカレー”は…臭みのないポークや野菜の旨味をベースに20種類ものスパイスを配合、それによって後引くスパイス感や風味豊かな香りが際立ち、やみつき感のある濃厚なカレースープが満足度高く堪能できるテイストとなっており、まさに“カップヌードル カレー”の歴代バリエーションの中でも売上げNo.1というのも納得の味わいに期待できそうです！
ちなみにこちら容器側面に記載されている文言によると…今回は当時のパッケージデザイン、味を再現した復刻商品で、現在発売品を除く歴代バリエーションカレーの中で売上げNo.1（日清食品調べ。）とのこと！そもそもこのフレーバーは“あっさりおいしいカップヌードル カレー（2018年4月9日発売）”や“カップヌードル 塩分控えめPRO 1日分のカルシウム&ビタミンD カレー（2023年3月20日発売）”といった商品展開も行っていますから、かなり好評のフレーバーと言えるでしょう！
そして、こちらフタの方には…ポークや野菜の旨味をベースに20種類もの本格香辛料を使用したことでコク深くまろやかなカレースープに仕上がり、スパイシーでピリ辛なテイストが食欲を掻き立てる仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付豚ミンチ・フライドポテト・人参・“ねぎ”が使用されているようで、相性抜群な定番の具材からも良い旨味が滲み出し、食欲そそるスパイシーな味わいがバランス良く融合されているように感じられます！
このように今回の“カップヌードル スパイシーカレー ビッグ”は、ポークや野菜の旨味をしっかり利かせた上に20種類もの本格香辛料を組み合わせたことで安定感のあるスパイシーカレーを表現しているようで、濃厚ながらもほどよいキレによって飽きの来ないメリハリが付き、そこに相性抜群な味付豚ミンチやフライドポテトなどの具材を豊富に使用したコク深くも後味の良い仕上がりと言えるでしょう！
他にも特徴として…“カップヌードル”シリーズでは各種フレーバーによって麺の仕様を若干変更しており、今回はつるっとした食感はそのままに、幅を広めにしたことでしっかりとした食べ応えもあり、醤油やチキンエキス、ポークエキスや香味調味料、ポーク調味料でほどよく味付けが施された仕様となっていて、素材の旨味や香辛料などを存分に活かしたスパイシーでピリ辛なカレースープがよく絡み、最後まで思う存分やみつき感のある味わいが堪能できるというわけです！
ポークや野菜の旨味が全体のコク・深みとして下支えしたまろやかなテイストに仕立て上げ、20種類もの香辛料を使用したことでピリッとした辛みがちょうど良いメリハリにもなり、辛さレベル「1」らしく辛いというよりもスパイスの利いた本格感のある味わいが印象的で、ほんのり香るカレー風味やスパイシーな香りが心地良く、具材に使用された味付豚ミンチからも良い旨味が滲み出し、濃厚ながらも最後まで飽きの来ない美味しさを表現し、そもそも定番の“カップヌードル カレー”とも若干似通っているため、売上げNo.1というのも納得の一杯となっていました！
これは特に、コクのあるカレースープにスパイスを加えたピリ辛なテイストが好みの方はもちろん、ポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料をバランス良く合わせたことで濃厚ながらも安定感のある味わいをビッグサイズでたっぷりと楽しみたい時におすすめのフレーバーと言えるでしょう。
カップヌードル スパイシーカレー ビッグ
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“カップヌードル”シリーズの新商品ということで、シリーズの中でもトップクラスの売上げを誇る“カップヌードル カレー”の発売50周年を記念して、これまで登場してきたカレーのバリエーションで売上げNo.1の商品を期間限定で復刻発売、ポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料を使用したことでコク深くもピリッとスパイシーなメリハリが清々しく、当時のレギュラーサイズよりも食べ応えのあるビッグサイズとしてボリューム感もアップ、もちろんシリーズらしいつるっとした食感の平麺との馴染みも非常に良く、さらに味付豚ミンチからも良い旨味が滲み出し、食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんなスパイシーでピリ辛なカレースープがたっぷりと楽しめる一杯、“カップヌードル スパイシーカレー ビッグ”となっています。
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
そしてご存知の通りこの“カップヌードル”シリーズは1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺で今もなお多くの方から支持されているのはもちろん、2021年に発売50周年を迎えたロングセラーブランドでもあり、これからも話題性の高いフレーバーの登場に期待したいところ！（“ビッグ”シリーズは1991年に発売されています。）
また、今回は1973年5月に発売された“カップヌードル カレー”の50周年を記念しての登場ということで、カレーテイストはこれまでも下記の通り色々なフレーバーが発売されており、割と外れのない安定感のある味わいですので、各種好んでリピートしているという方も多いのではないでしょうか？
- カップヌードル チーズバタークリーミーカレー（2023年2月13日発売）
- カップヌードル 氷見カレー ビッグ（2021年7月12日発売）
- カップヌードル グリーンカレー（2019年9月23日発売）
- カップヌードル マッサマンカレー ビッグ（2019年7月1日発売）
- カップヌードル スパイスチキンカレー（2019年1月21日発売）
- カップヌードル nano謎肉キーマカレー（2018年10月8日発売）
- カップヌードル エッグカレー ビッグ（2018年6月25日発売）
さらにこちら容器側面によると…“カップヌードルカレー史上歴代売上No.1カレー「スパイシーカレー」が限定復活！今しか味わえないスパイシーでピリ辛なスープのカップヌードルカレーを是非お楽しみください。”とのことで、そこまで奇抜なテイストというわけでもなく、そもそも売上げNo.1のフレーバーですから、恐らく間違いない美味しさが表現されているものと思われます！
それでは、今回の“カップヌードル スパイシーカレー ビッグ”がどれほどポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料をバランス良く利かせたスパイシーでピリ辛な仕上がりとなっているのか？シリーズお馴染みの謎肉（味付豚ミンチ）から滲み出す旨味との兼ね合いはもちろん、何と言ってもつるっと滑らかな食感が印象的な“カップヌードル”シリーズならではの幅広なフライ麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り513kcal（めん・かやく441kcal / スープ72kcal）となっております。（塩分は5.4g）
カロリーは、ポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料を合わせた濃厚なテイストながらもそこまで高い数値というわけではなく、塩分も同じくこのボリュームを考慮すると平均的といったところ！
ちなみに1食当たり108g、麺の量は80gとのこと。
また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけだと72kcalとやはり濃厚なテイストというだけあってやや高めな数値を占め、コク深くまろやかなスープに数種類もの香辛料を合わせたことで、素材の旨味を存分に活かしたスパイシーでピリ辛な味わいを表現、さらに具材に使用されている味付豚ミンチからも良い旨味が滲み出し、食欲そそるカレー風味を付与したやみつき感のある仕上がりをイメージさせます！
原材料について
では原材料も見てみます。
スープには、豚脂やカレー粉をはじめ…
- カレー調味料
- でん粉
- たまねぎ
- 香味調味料
- オニオン調味料
- 食塩
- 香辛料
- ポーク調味料
といった、臭みのないポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料をバランス良く合わせた濃厚なカレースープに仕上げ、コク深くもキリッとしたスパイス感が後味の良さを引き立て、それによって最後まで飽きの来ない味わいをビッグサイズに表現、他にも各種具材から良い旨味が滲み出していくことで繊細な美味しさが際立ち、今しか味わえないスパイシーでピリ辛な味わいを想像させる材料が並びます。
また、麺の項目を見てみると…食塩や“しょうゆ”、チキンエキスやポークエキス、香味調味料やポーク調味料といった材料が確認でき、今回のスープに合うようしっかりと味付けが施されていることが伝わってきます！
JANコード 4902105279892 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料）、スープ（豚脂、カレー粉、カレー調味料、小麦粉、でん粉、たまねぎ、糖類、香味調味料、オニオン調味料、食塩、酵母エキス、香辛料、ポーク調味料）、かやく（味付豚ミンチ、フライドポテト、にんじん、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤、炭酸Ｃａ、香料、香辛料抽出物、かんすい、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、ビタミンＢ２、くん液、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
栄養成分表示 [1食 (108g) 当たり]
熱量 513kcal
めん・かやく: 441kcal
スープ: 72kcalたんぱく質 10.8g 脂質 23.4g 炭水化物 64.9g 食塩相当量 5.4g
めん・かやく: 2.8g
スープ: 2.6gビタミンB1 0.31mg ビタミンB2 0.29mg カルシウム 142mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末スープなどがすでに入っていて、今回は別添されている調味料は一切ありません！
また、かやくには…
- 味付豚ミンチ
- フライドポテト
- 人参
- ねぎ
が入っています。
このように今回の“スパイシーカレー”には、ベースとなる旨味として定番の“カップヌードル カレー”とほぼ同等のポークや野菜の旨味が使用され、その上でカレーに由来する本格香辛料を豊富に使用したことでひと味違ったスパイシーな味わいを表現し、中でも味付豚ミンチからも良い旨味が滲み出しているように感じられ、それによって申し分のない美味しさが満足度高く楽しめることと思われます！
さらに、麺はご覧の通りシリーズらしくつるっと滑らかな食感が印象的なシリーズらしいフライ麺となっており、今回は若干厚く・幅もやや広めな仕様で、食欲そそるスパイシーでピリ辛なスープもしっかりと絡む食べ応え抜群な仕上がりに期待できそうです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：410ml）
そして出来上がりがこちら！
しっかりとお湯を吸ったことで先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、特に麺にはほどよい滑らかさやコシが加わり、具材にはカレーテイストにぴったりな味付豚ミンチやフライドポテトなどが豊富に使用されていて、まだ全体を混ぜ合わせる前の状態ではありますが、すでにコク深くまろやかなスープで食欲そそるスパイシーな香りが広がっていきます！
これはまさに“カップヌードル カレー”のバリエーションとしてこれまで発売されてきた中でも売上げNo.1というのも納得の仕上がりで、カレー特有の濃厚な味わい・スパイシーな風味がたまらない“スパイシーカレー”を表現し、レギュラーサイズとは異なる食べ応え抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。
では、よーくかき混ぜてみましょう。
そしてスープが全体に馴染むと…カレーらしくほんのり“とろみ”が付き、コク深くも20種類の香辛料をしっかりと利かせたことでキレの良い後引くスパイス感が相性良くマッチし、ポークや野菜の旨味と絶妙にマッチしたことで濃厚ながらも後味すっきりとした印象が強く、定番のカレースープに本格感のあるスパイスを合わせた万人受けしそうな味わいを臨場感高く表現しているようで、豊富な具材を合わせたことによって想像以上に本格感のある一杯となっているようです！
また、具材の中で特に味付豚ミンチからも良い旨味が滲み出しているようで、食べ進めていくに連れて肉の旨味・コクが際立っていく…そんな満足度の高いスパイシーでコクのある味わいが思う存分楽しめそうです！…というか今回のフレーバーは特にポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料を合わせたことでシンプルながらも複雑で繊細なカレースープに仕立て上げ、フライ麺ならではの香ばしさなどがバランス良く融合しているように感じられます！
食べてみた感想
一口食べてみると…ポークや野菜の旨味をベースにしている時点ですでに定番の“カップヌードル カレー”と同等の味わいで、そこに20種類もの香辛料を使用したことによって後引くスパイス感が心地良く、容器側面にも記載されていた通り辛さレベル「1」というだけあって辛さスパイスではなく雰囲気あるスパイスを配合したことによって濃厚ながらも清々しいスパイシーなスープが印象的で、まさにピリ辛程度のメリハリを付けた最後まで飽きの来ない食べ応え抜群な一杯となっています！
そして、ベースとなるポークや野菜の旨味がスープの美味しさをしっかりと下支えし、その上にカレー粉を含む本格香辛料を豊富に使用したことで思ったよりスープ自体はコク深いだけでなくスパイス感のある繊細なテイストが特徴的で、最後まで飽きさせないスープの構成は好印象といったところ！特に容器底には粉末スープが若干ダマになっていたため、しっかりと全体を混ぜながら味わっていくと、より一層濃厚な味わいが楽しめることでしょう！
個人的には黒を基調にしたパッケージデザインでしたから…スパイス感の強めなフレーバーかと思っていましたが、実際にはポークや野菜の旨味をベースにした安定感のあるスープに食欲そそるカレーの風味や豊富なスパイスがちょうど良いアクセントとなったことで全体のバランスがうまく考慮されているようで、メリハリの付いたスパイシーな味わいがたまらなく、味も濃いめでついつい箸が止まらなくなりますね。。特にフライ麺特有の香ばしい風味は臨場感を際立たせているようです！
また、ポークや野菜の旨味によるコクが合わさったことでまろやかなスープに際立っているんですが、本格感のある香辛料がちょうど良いキレの良さをプラスし、キリッとした口当たりが絶妙にマッチしたことで最後まで飽きることもなく、男女問わず幅広い層に好まれるフレーバーに間違いありません！…というか今回の“スパイシーカレー”は、定番のカレースープに本格香辛料を利かせたスパイシーカレーを表現していますから、期待通りの味わいがじっくりと堪能できるのではないでしょうか？
麺について
麺は、ご覧の通り“カップヌードル”シリーズらしいつるっと滑らかな食感が印象的で、他のフレーバーと比較すると…幅がやや広めですすり心地抜群な仕様となっており、さらにフライ麺ならではの香ばしい仕上がりとなっています！
そんな麺には…ポークや野菜の旨味をベースに20種類もの香辛料をバランス良く合わせたことによってスパイシーでピリ辛なカレースープがよく絡み、一口ずつにコク深く旨味溢れる味わいやスパイス感のあるアクセントなどが口いっぱいに広がっていき、食欲そそるスパイシーな風味やフライ麺特有の香ばしさが後味良く抜けていきます！…というかコク深くも香辛料によるキリッとしたメリハリがあるため、割と濃厚なスープでありながらも飽きるような感じは全くなく、ほんのり“とろみ”を付けたことで麺にスープがしっかりと絡み、それによって一口ずつに感じられる満足度は一際大きく、ついリピートしたくなりますね！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの謎肉（味付豚ミンチ）が使用されていて、数・サイズともに全く申し分なく、じっくりと味わってみると…ふっくらとした柔らかな食感が印象的で、ほどよく味付けが施された豚肉の旨味がじゅわっと滲み出す相性抜群な仕上がり具合となっていたため、まずはスープと馴染ませながら食べ進め、後ほど幅広な平麺と一緒に絡めていただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます！
また、こちらのフライドポテトは、イメージ通りホクホクとした食感が心地良く、じっくりと味わってみると…ポテト特有の旨味がしっかりと感じられ、今回のスパイシーなカレースープと相性抜群な具材となっているようです！
さらにこちらの人参が使用されていて、割と細かくカットされているものの…コリッとした硬めの食感に仕上がり、こちらもまた上記のフライドポテトと同じくカレーテイストには欠かせない具材のひとつとして彩り良く添えられています！
他にもこちらの“ねぎ”が使用されていて、小さめにカットされたことでシャキシャキ感こそありませんが、ちょうど良い薬味にもなったことで、今回の濃厚でスパイシーなカレースープを美味しく引き立て、さらに後味すっきりと感じさせる相性抜群な具材となっているようです！
スープについて
スープは、先ほどもお伝えした通りポークや野菜の旨味をベースに20種類もの本格香辛料を使用したことでピリッと辛いスパイシーなスープに仕上がり、シンプルな構成ながらも深みのある味わいが際立ち、“カップヌードル カレー”の歴代バリエーションの中で売上げNo.1というのも納得の味わいとなっており、コク深くも香辛料やカレー粉がキリッとしたアクセントをプラス、濃厚ながらも“くどさ”といった感じはなく、やみつき感のあるスパイス感によって最後まで飽きることもありません！
そもそも、ベースとなるスープにはポークや野菜の旨味を利かせた安定感のあるテイストで、そこに香辛料を豊富に使用したことで今回のスパイシーな味わいを際立たせているため、全体のバランスが非常に良く、特別何かに突出しているわけではない点が好印象といったところで、申し分のないカレースープとスパイスのバランスが良いんでしょうね！ポークの旨味にはしっかりとコクが感じられたため、幅広い層に好まれる一杯と言えるでしょう！
また、容器底に溜まっている粉末スープや香辛料を全体に馴染ませるようにしっかりと混ぜながら食べ進めていくと、より一層旨味が増して楽しむことができ、豊富な香辛料やカレー粉が使用されたことでキリッとした口当たりに関してもちょうど良いアクセントと言え、もちろんデフォルトのままでも十分美味しいんですが、辛さレベル「1」なので、お好みによってはガラムマサラや唐辛子などで辛さを調整してみても良いかもしれません！
ちなみにこのポークや野菜の旨味をベースにしたコク深く濃厚なスープは20種類ものスパイスを組み合わせたことで全体のバランスが非常に良く、そもそも脂っこさやこってり感はありませんから、香味野菜を含む野菜の旨味を利かせた濃厚な味わいが楽しめるフレーバーであり、ビッグサイズで復活しただけあってボリューム感に関しても申し分ありません！そしてもちろん残ったスープに追い飯してもぴったりなので、まだ余裕のある方はぜひお試しください！
このように、今回の“カップヌードル スパイシーカレー ビッグ”は、ポークや野菜の旨味をベースに20種類ものスパイスを利かせたことで濃厚ながらもピリッと辛くスパイシーな味わいを表現、辛さレベル「1」だからといって変に甘いわけでもなく、素材の旨味をうまく活かした本格感のあるカレースープがシリーズらしい食感滑らかなフライ麺とともにビッグサイズらしくボリューム感たっぷりと楽しめる一杯でしたので、お好みによってはガラムマサラや唐辛子などの香辛料で刺激的なアクセントを際立たせてみても良いでしょう！
まとめ
今回「カップヌードル スパイシーカレー ビッグ」を食べてみて、お馴染み“カップヌードル カレー”の発売50周年を記念して、カレーの歴代バリエーションの中で売上げNo.1のフレーバー“カップヌードル スパイシーカレー”をビッグサイズとして限定復活した一杯には…ポークや野菜の旨味をベースに20種類のスパイスをバランス良く合わせたことでピリ辛でスパイシーなカレースープに仕上げ、具材に使用された味付豚ミンチからも良い旨味が滲み出し、濃厚ながらも最後まで飽きの来ないボリューム感のある食べ応え抜群な一品となっていました！
というか、今回の“スパイシーカレー”は20種類ものスパイスを使用したこともあって想像以上に全体のバランスが秀逸な仕上がりで、コク深く濃厚なテイストでありながらも香辛料やカレー粉がちょうど良いキレやアクセントをプラス、それによって特に飽きる要素もありませんし、やみつき感のある美味しさがたっぷりと楽しめる仕上がりでしたので、思ったより幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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