「やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め」を食べてみました。（2023年9月4日発売・東洋水産/販売エリア：北海道）
この商品は、お馴染み“やきそば弁当”の“いつもより”シリーズ第4弾としてレギュラー商品“たらこ味バター風味”よりたらこ味をさらに利かせたもので、“たらこ味バター風味”をベースに“たらこ加工品”や“たらこ”風味の別添オイルで旨味や味わいそのものを強めにし、より満足度の高い一杯が登場です！
それも…醤油をベースに“たらこ”の旨味をしっかりと利かせたクセになる味わいがコシの強い丸刃の太麺に絡むことによって一口ずつに感じられる満足度は一際大きく、想像以上に臨場感の高い美味しさが楽しめる一杯、“やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め”となっております。（値段：税別236円）
ご覧の通り、パッケージには“いつもよりちょっとたらこ味強め！”といった今回の商品名が記載され、その背景にはお馴染み“たらこ味バター風味”の“たらこ”味をさらに利かせたソースがコシの強い丸刃の太麺に絡む仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…たらこ加工品が使用されているようです！
※別添されている“ふりかけ”にはパセリ・香辛料が使用されています。
一方こちらには“やきそば弁当”と言えば欠かせないお馴染みのスープ（今回はコンソメスープ）が別添されていることが掲載されており、今回の“いつもよりちょっとたらこ味強め”の美味しさにぴったりな味わいが楽しめるようですね！（この別添されているスープはフレーバーによって異なります。）
そしてこの“やきそば弁当”に使用されている麺はラードを使用した油で揚げているため、湯切りするお湯でスープを作ることで意外と旨味・香ばしさが加わって美味しいので、ぜひ一緒に味わってみてください！
他にも特徴として…麺は上記の通りラードを使用した油で揚げたいつもの麺に変わりありませんが、食べ応えのある丸刃の太麺が採用されており、それによって“たらこ”味をより利かせた旨味溢れる味わいが最後までたっぷりと楽しめるというわけです！
“いつもよりちょっとたらこ味強め”というだけあって“たらこ”味の旨味そのものが濃いめに仕上がっており、単純に塩気が強いだけでなく旨味も伴っているため、安定感のある美味しさがしっかりと利いたことによって想像以上に満足度が高く、さらに“ふりかけ”に使用されたパセリや香辛料がちょうど良い風味やアクセントをプラス、まさに今回の商品名通り濃いめの“たらこ”味が楽しめる…そんなやみつき感のあるソースがコシの強い丸刃の太麺にしっかりと絡み、最後まで飽きの来ない味わいがたっぷりと堪能できる間違いないフレーバーとなっていました！
これは特にお馴染み“たらこ味バター風味”が好みの方はもちろん、醤油ベースに“たらこ”の旨味を濃いめに利かせ、ふんわり香るバターの風味が食欲を掻き立てることによって素材本来の味わいをしっかりと感じられるソースに仕上げ、さらに“ふりかけ”に含まれるパセリや香辛料による風味やピリッとしたアクセントがプラスされたやみつき感のある濃いめのテイストをじっくりと楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め
今回ご紹介するカップ麺は、北海道限定の“カップ焼そば”でお馴染み“やきそば弁当（通称：やき弁）”の新商品ということで、今回はレギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強めに利かせ、ほんのり香るバターの風味が食欲を掻き立て、キレの良い醤油やコクを引き立てるチキンの旨味などをバランス良く合わせ、単純に“たらこ”味を強くしただけでなく全体のバランスを考慮した“つまみ”にもおすすめの一杯、“やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め”となっています。
※売っている場所：今回はセイコーマートで購入
ちなみにこの“やきそば弁当”シリーズとは…最近だと“やきそば弁当 北見焼肉味”と“やきそば弁当 シーフード味”が2023年2月6日に同時発売されており、道内の方はもちろん道外でもご存知の方は多いのではないでしょうか？
ご覧の通り、パッケージには今回も同じく“北海道限定”・“北海道工場からお届けします”といった文字がしっかりと記載されています！
なぜかこの“やきそば弁当”だけは全国発売することなく…いつもかたくなに北海道限定として取り扱っているんですよね。。道外では全く見かけないんでしょうか？？
※以前、北海道限定だった“激めん ワンタンメン”は2018年10月1日から販売エリアを全国に拡大しています。
一方この“やきそば弁当”シリーズは1975年8月の発売から2023年で48周年を迎え、45周年の際は“やきそば弁当 札幌みそラーメン風”と“やきそば弁当 いつもよりちょっと濃いめ”が2021年2月1日に発売され、46周年の際は“やきそば弁当 旨コクあんかけ風”と“やきそば弁当 いつもよりちょっとQuick”が2021年9月6日に発売され、47周年の際は“やきそば弁当 いつもよりかなり辛め”と“やきそば弁当 スープカレー味”が2022年9月5日に発売されているように、これからも毎年周年記念商品が発売されるのかもしれません！
また、この“やきそば弁当”シリーズの新商品は…2023年2月6日に同時発売された“やきそば弁当 北見焼肉味”と“やきそば弁当 シーフード味”以来、割と久しぶりの新フレーバーとなっていて、今回は48周年を記念して以前発売されていた“札幌みそラーメン風”がひと味異なる味わいとなって復活した一杯、“やきそば弁当 札幌辛みそラーメン風”も同時発売されています！
さらに今回ご紹介する“やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め”がラインアップに加わったことで、レギュラー版やサイズ違い（大判やきそば弁当・でっかいやきそば弁当）、以下の商品を含めると2023年9月現在の時点では計9種類となっているようです！それによって以前発売されていた“やきそば弁当 スープカレー味”がラインアップから外されています。
- やきそば弁当 札幌辛みそラーメン風
- やきそば弁当 ねぎ塩味
- やきそば弁当 コク甘ソース
- やきそば弁当 たらこ味バター風味
- やきそば弁当 ちょい辛
それでは、今回の“やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め”がどれほど“たらこ”味を強めに利かせた旨味溢れる仕上がりとなっているのか？別添されている“ふりかけ”に含まれるパセリや香辛料による風味やピリッとしたアクセントとの兼ね合いはもちろん、なんと言ってもラードを使用した油で揚げたコシの強い丸刃の太麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り522kcalとなっております。（塩分は5.9g・スープは2.3g）
カロリーは、汁なしカップ麺（カップ焼そば）でありながらもレギュラーサイズということもあってそこまで高い数値というわけではありませんが、一方で塩分は“たらこ”味を強くしたことによって若干高めな数値となっています。
ちなみに1食当たり111g、麺の量は90gとのこと。
また、このカロリーと塩分の数値を見る限り、馴染み深い“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強めに利かせ、ほんのり香るバターの風味をバランス良く合わせたクセになる仕上がりをイメージさせます！
※ちなみにお馴染み“やきそば弁当”は581kcal（塩分6.4g・スープ2.3g）
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、植物油や“たらこ加工品”をはじめ…
- しょうゆ
- 食塩
- 香辛料
- 粉末野菜
- チキンエキス
- バター加工品
といった、レギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強く利かせ、食欲そそるバターが香る風味豊かなソースに仕上げ、さらに別添されている“ふりかけ”に含まれるパセリや黒胡椒を加えることでピリッとしたアクセントが際立ち、“いつもよりちょっとたらこ味強め”といったイメージ通り最後まで飽きの来ないやみつき感のある味わいを想像させる材料が並びます。
また、麺の項目を見てみると…通常の“やきそば弁当”で使用されている麺と同じく精製ラードといった材料が確認でき、それによってラードの旨味や香ばしさが滲み出し、臨場感溢れる仕上がりをイメージさせます！
※製造工場：東洋水産株式会社 北海道工場（小樽市）
ちなみにお馴染み“たらこ味バター風味”と比較してみると…ほぼ同等の仕様のようですが、今回の“いつもよりちょっとたらこ味強め”に関しては文字通り“たらこ”を強めに利かせているようですね！
JANコード 4901990375702 原材料名油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、卵白)、ソース(植物油、デキストリン、砂糖、たらこ加工品、しょうゆ、食塩、香辛料、粉末野菜、たん白加水分解物、チキンエキス、ねぎ、バター加工品)、コンソメスープ(食塩、チキンエキス、砂糖、しょうゆ、香辛料、パセリ、植物油)、ふりかけ(パセリ、香辛料)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 [1食 (111g) 当たり]
熱量 522kcal たん白質 10.0g 脂質 23.4g 炭水化物 67.8g 食塩相当量 5.9g（喫食時のスープ1食当たりの食塩相当量:2.3g） ビタミンB1 0.37mg ビタミンB2 0.39mg カルシウム 189mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り粉末ソース、特製油、コンソメスープ・“ふりかけ”が一緒になった4種類の調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの3パックとなっていて、特に今回は粉末ソース×特製油の2パック仕様となっていて、特製油に関しては文字通りサラッとした油分のようでしたので、調理中はフタの上で軽く温めておく程度で十分かと思われます！
また、麺はご覧の通りコシの強い丸刃の太麺が採用され、原材料にも記載されていた通り精製ラードを使用したことで旨味・風味が“いつもよりちょっとたらこ味強め”の美味しさを引き立て、濃いめの味わいにも負けじとしっかりとした食べ応えをイメージさせます！
調理してみた
ではまず、この時点で別添されていた“コンソメスープ（パセリ入り）”の粉末をマグカップに入れて準備しておきます。ほんのり香る香ばしい風味がまた良いですね！
では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。（必要なお湯の目安量：560ml）
そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら！
先ほどまでの太麺がふっくらとした仕上がりとなり、ほどよい弾力と強いコシが加わり、まだ粉末ソースや特製油を加える前の状態ではありますが…レギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強く利かせ、ふんわり香るバターの風味が食欲を掻き立てる“つまみ”にもぴったりな旨味溢れる一杯…といった印象の出来上がりです。
もちろん上記で湯切りしたお湯は先ほどのマグカップに注ぎ、コンソメスープを作ります。（必要なお湯の目安量：150ml）
※このスープは少し濃い目がおすすめです。
ではここに先ほどの特製油を加えていきます！
すると…無色透明なサラッとした油分が出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう！そして特に風味などはなく、後ほど加える粉末ソースを馴染ませるかのような油となっていて、調理感やコクはもちろん麺のパサつきを抑える仕様のようです！
ご覧の通り特製油を加えても見た目としては油ならではのツヤが加わる程度で、良い意味でのこってり感を引き立て、粉末ソースと合わせて調理感のある味わいがじっくりと楽しめそうです！
では、よーくかき混ぜてみましょう。
この特製油はサラッとした状態でしたので、すんなりと太麺にも馴染んでいきます！ぱっと見だとわかりにくいかもしれませんが、このオイリーなツヤが特徴なので麺をひっくり返しながら混ぜ合わせていきます！
そして特製油が全体に馴染んだら、続いて粉末ソースを加えていきます！
するとこちらには具材として“たらこ加工品”や“ねぎ”が含まれているようで、“たらこ”らしく赤みを帯び、この時点で“たらこ”ならではの風味が一気に広がることによって食欲が掻き立てられます！
ご覧の通り使用されている粉末ソースは“たらこ味強め”ということもあって割と多めで、粉末ソースの中には“たらこ加工品”も含まれており、そもそも粉末も非常に粒子が細かい仕様となっているため、太麺との馴染みも良さそうです！
では、さらに混ぜていきます！
ご覧の通りダマになりそうな感じもしますが、やはり粒子がかなり細かいので、意外とすんなり丸刃の太麺にも馴染んでいきます！
そして最後に“ふりかけ（パセリ・黒胡椒）”をかけて完成となるわけですが…全体にソースが馴染むと色味はだいぶ落ち着き、なんと言っても食欲そそる“たらこ”味を強めに利かせたことによって風味も良く、馴染み深い“たらこ味バター風味”の美味しさはそのままに…“たらこ”味を強くしたことで当然物足りなさといった感じも一切なく、“ふりかけ”に含まれるパセリの雰囲気ある風味がさり気なく漂い、幅広い層に好まれる美味しさがじっくりと楽しめそうです！
また、具材に使用されている“たらこ加工品”からも良い旨味が滲み出し、全体をしっかりと混ぜ合わせることによって満足度も増していき、“ふりかけ”に含まれるパセリや黒胡椒も相性抜群な風味やピリッとしたアクセントをプラス、旨味と香辛料が凝縮されたメリハリのあるソースを表現、個人的に“いつもより”シリーズ第4弾ということでどれほどのフレーバーなのか若干心配でしたが…これなら定期的に登場しても良いくらい間違いない一杯とも言えるでしょう！
食べてみた感想
一口食べてみると…しっかりとした“たらこ”の旨味がガツンと来ますが、やはり単純に塩気が強いわけではなく“たらこ”の旨味も伴っているため、商品名の“いつもよりちょっとたらこ味強め”といった文字通り旨味溢れるテイストが表現されており、食欲そそる味わいが口いっぱいに広がっていくことで普通に美味しくいただけるかと思われます！そこにさり気なく黒胡椒のメリハリが付き、“ふりかけ”に含まれるパセリならではの風味なんかも全体をうまく調和し、決してしょっぱいわけではない“たらこ”強めな焼そばソースがじっくりと楽しめるフレーバーで、ラードを使用した油で揚げた太麺から滲み出す旨味や香ばしさが絶妙にマッチしていてかなり美味しいですね！
しかも粉末ソースや“たらこ加工品”がたっぷりと使用されているんですが、特製油を先に馴染ませておいたせいか…最後まで麺がパサつくこともありませんし、後引く旨味が心地良く、丸刃仕様の太麺が食欲をガツンと満たし、旨味以外にも黒胡椒がちょうど良いメリハリとなり、旨味が伴ったことで当然あっさり感というよりも濃いめな味わいに仕上がり、ひと口ずつに感じられる“たらこ”味がクセになり、ついつい箸が止まらなくなります。。
そして、具材に使用された“たらこ加工品”の旨味は濃いめのソースを際立たせ、じんわりと染み渡るかのような味わいがたまらなく、黒胡椒も利いたことで全体的なバランスがうまく調和されたメリハリのある味わいとなっており、なんと言っても丸刃の太麺から滲み出すラードの旨味や香ばしさがより一層臨場感の高い美味しさを引き立て、“いつもよりちょっとたらこ味強め”といったイメージにぴったりなフレーバーは幅広い層に好まれる一杯と言えるでしょう！
麺について
麺は、ご覧の通り丸刃の太麺が採用されていて、もっちりとした弾力とほどよいコシを併せ持ち、麺量90gのレギュラーサイズではありますが、ソースの存在感が強いせいか…思ったより食欲をしっかりと満たしてくれる食べ応え抜群な仕上がりとなっています！
そんな太麺には…レギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強めに利かせ、黒胡椒でメリハリを付けた旨味溢れる焼そばソースがよく絡み、一口ずつに“たらこ”ならではの後引く旨味やピリッとした辛みなどが口いっぱいに広がっていき、“たらこ”ならではの風味やラードの香ばしさが後味良く抜けていきます！…というかこの仕上がりは思ったより良いですね！ベースがそもそも美味しく仕上がっていますから、その“たらこ”味を強化したことによって余計に満足度が高まり、何より全体のバランスが考慮されている点が好印象といったところ！
トッピングについて
トッピングには、まずこちらの“たらこ加工品”が使用されていて（若干粉末ソースとダマになっていますが…）、“たらこ”味を強めにしたということで旨味・塩気が濃いめとなっているものの、ソース全体の構成やバランスを考慮したことによって決してしょっぱいわけでもなく、やみつき感のある旨味を助長する具材となっていたため、全体をしっかりと混ぜ合わせた上でもっちりとした太麺と一緒に絡めていただくと、より一層“たらこ”の旨味が際立って楽しめるかと思われます！
他にも“ふりかけ”に含まれているパセリは素材本来の雰囲気ある風味を付与し、さり気なく使用された黒胡椒によってメリハリを付けたことによって“たらこ”味を強く利かせた濃いめのソースを最後まで飽きさせることもなく、ピリッとしたアクセントが絶妙にマッチし、ラードを使用した油で揚げたフライ麺との相性も抜群です！
ソースについて
ソースは、先ほどもお伝えした通りレギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強めに利かせ、ほんのり香るバターの風味が食欲そそる濃いめの仕上がりとなっているものの、決してしょっぱすぎるテイストではなく、しっかりと素材本来の旨味を強化し、全体のバランスも考慮したことで濃いめは濃いめでも飽きる要素は一切なく、黒胡椒を利かせたことでメリハリのある味わいを表現、後引く旨味・アクセントがクセになる美味しさが最後までじっくりと堪能でき、もちろん黒胡椒は辛さそのものを加えるものではありませんので、幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか？
特に今回は粉末ソースの量が多いせいか味が濃い目で旨味も強く、そこに黒胡椒がさり気なく利いたことで飽きの来ないなテイストとなっており、やみつき感のある味わいが丸刃の太麺とともにガツンと食欲を満たし、レギュラーサイズといった食べやすいボリューム感もまた良いですね！そしてなんと言っても焼そばソースに“たらこ”味を強めに利かせた非常にシンプルながらも申し分のない濃い目のテイストですから…“おにぎり”のお供にもぴったりかと思われます！（コンソメスープ付きというのもまた嬉しいところ。）
また、今回のポイントともなる“たらこ”の旨味をより際立たせ、“ふりかけ”を全体にしっかりと混ぜながら食べ進めていくと…パセリによる雰囲気ある風味やピリッとした黒胡椒のアクセントが加わり、他にもラードを使用した油で揚げた麺からも香ばしい風味が臨場感の高い味わいとして際立ち、やみつき感のある“たらこ”味強めのソースが丸刃の太麺に絡むことで食欲もしっかりと満たされていくことでしょう！
このように、今回の“やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め”は、レギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強めに利かせ、ほんのり香るバターの風味が食欲を掻き立てる濃いめのテイストが特徴的で、単純に“たらこ”感を強調しただけでなく、旨味と黒胡椒をほどよく利かせたソースの美味しさはそのままに、素材本来の味わいを強調、濃いめながらもしょっぱいわけでもなく、全体のバランスを考慮した味わいがたまらなく、他にも別添されているパセリが雰囲気ある風味を付与、そこにラードを使用した油で揚げた丸刃の太麺が相性良く馴染んだ満足度の高い一杯に仕上がっていたため、お好みによっては唐辛子などをちょい足ししてみても良いでしょう！
まとめ
今回「やきそば弁当 いつもよりちょっとたらこ味強め」を食べてみて、レギュラータイプの“たらこ味バター風味”の“たらこ”味を強めに利かせた一杯には…旨味溢れる“たらこ”の旨味を強化しただけでなく、全体のバランスを考慮したことによって決して塩気が強いわけでもなく満足度の高い味わいを焼そばソースとして表現、そして“ふりかけ”に含まれる黒胡椒がさり気なくメリハリを引き立て、“つまみ”にもぴったりなテイストがたまらなく…後引く旨味や辛さがクセになる王道とも言えるフレーバーで、そこにラードを使用した油で揚げた丸刃の太麺がしっかりと食欲を満たす食べ応えのある一杯となっていました！
やはり旨味が伴った濃いめなフレーバーは間違いないですね！さらに今回はシンプルながらも醤油や香辛料をうまく活かしたことでキリッとした口当たりに際立ち、脂っこさといった“くどさ”とは無縁のテイストなので、最後まで飽きの来ないクセになる味わいは幅広い層に好まれる味わいと言えるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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