「日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース」を食べてみました。（2021年11月15日発売・日清食品）
この商品は、1976年5月に発売された超人気シリーズ“日清焼そばU.F.O.”の45周年を記念して登場したプレミアム版としての新商品ということで、今回はお馴染み“濃い濃い濃厚ソース”に“つぶつぶオニオン&ガーリック”を加え、さらにソースを30%増量したことによってシリーズ史上最高に濃くて美味いという…控え目に言って“ドロドロ”な“史上最極どろっと特濃ソース”が新開発されたコシの強い極太ストレート麺に絡む粘度の高い味わいがたっぷりと楽しめるレギュラーサイズの一杯が登場です！
それも…シリーズらしい“濃い濃い濃厚ソース”をベースに食欲そそる“つぶつぶオニオン&ガーリック”を加え、ソース自体も“日清焼そばU.F.O.”のソース系商品と比較して30%増量したことで粘度のあるドロッとした史上最高に濃厚なソースに仕上げ、“日清焼そばU.F.O.”の特長であるソースの濃さをとことん追求したコク深くやみつき感のある味わいがたっぷりと楽しめるプレミアムな一杯、“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”となっております。（税抜き205円）
ご覧の通り今回のフレーバーは以前ご紹介した“日清焼そばU.F.O.大盛 最極濃厚ソース（2021年6月7日発売）”よりもさらにソースを増量（25%から30％へ変更）したことによって控えめに言っても「どろどろ」で味も濃く、さらにソースに含まれる“オニオン&ガーリック”の粒々が旨味を引き立て、見るからに濃厚で粘度の高い最極濃厚ソースが“史上最極どろっと特濃ソース”のために新開発されたという…コシの強い極太ストレート麺にしっかりと絡む仕上がりイメージが掲載されており、45周年を締めくくる最も濃厚なソースがレギュラーサイズといったちょうど良いサイズ感で楽しめる一杯というわけですね！
ちなみに今回は“日清のどん兵衛 限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺”が“日清のどん兵衛 きつねうどん 45周年記念プレミアム 史上最極もっちもち麺”と商品名を若干変更して同時発売されています！
また、こちらには“史上最極どろっと濃厚ソース”、“ガーリック&オニオンの粒入り濃厚ソース”といった今回の商品名や特徴が記載されており、その背景には従来の“濃い濃い濃厚ソース”をベースに“つぶつぶオニオン&ガーリック”を加え、ソースも増量したことでシリーズ史上最も濃く、粘度のあるドロッとした仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…キャベツ・味付豚肉が使用されているようです！
そして上記の通り特徴としてはポークや香味野菜をベースにシリーズらしいコク深く濃厚なソースをたっぷりと加え、つぶつぶとした食感のオニオンとガーリックが旨味を引き立て、そもそものソースを増量したことで粘度の高いドロッとしたソースに仕上がったことで発売45周年を記念するに相応しい原点の味をとことん追求した“史上最極どろっと特濃ソース”が歯切れの良い極太ストレート麺に絡むボリューム感のある一杯となっています！
そしてなんと言ってもこちら、“45周年限定商品”と記載されているように、ロングセラーブランドとして根強い人気を誇る“日清焼そばU.F.O.”シリーズの発売45周年を記念するシンプルながらもシリーズ史上最も濃厚なフレーバーに仕上げ、濃厚感とソースのほんのりとした酸味、食欲そそる“つぶつぶオニオン&ガーリック”などがバランス良く融合し、以前登場した“大盛”ではなくレギュラーサイズとしての登場ですから、かなり幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか？
他にも特徴として…麺は今回の“史上最極どろっと特濃ソース”のために新開発したという極太ストレート麺が採用されており、歯切れの良い強いコシが表現された麺にシリーズ史上最も濃厚なテイストに仕上がったという…超濃厚なソースがしっかりと絡むことで、まさに“焼そばU.F.O.”ならではの濃厚感が好みの方にはたまらない…控え目に言ってもドロドロなソースの旨味やコクがレギュラーサイズとして気軽に楽しめるというわけです！
通常版でも十分濃厚な“濃い濃い濃厚ソース”をベースにしているだけあって、ポークを利かせたコク深く濃厚なソースにつぶつぶとした食感のオニオンとガーリックを加え、さらにソースを従来の30%へ増量したことによって粘度の高いドロッとした仕上がりとなったことで食べ進めていくに連れて麺がパサつくこともなく、シリーズ史上最も濃厚だという“史上最極どろっと特濃ソース”がよーく伝わってくるガツンとした味わいがクセになり、そんな超濃厚なソースと麺量90gのレギュラーサイズらしいちょうど良いボリューム感が楽しめる満足度の高い一杯となっていました！
これは特に、“日清焼そばU.F.O.”ならではの濃厚なソースが好みの方はもちろん、ポークをベースにシリーズ史上最も濃厚なソースに仕上げ、さらに食欲そそるつぶつぶとした食感のオニオンとガーリックを加えた粘度の高いドロッとした味わいをコシの強い極太ストレート麺とともにたっぷりと楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“日清焼そばU.F.O.”の発売45周年を締めくくる限定フレーバーということで、食べ慣れ親しんだ“濃い濃い濃厚ソース”をベースにつぶつぶとした食感のオニオンとガーリックを加え、ソース自体も“日清焼きそばU.F.O.”のソース系商品と比較して30%も増量したことで粘度の高いドロッとした仕上がりとなり、新開発された歯切れの良い極太ストレート麺にしっかりと絡むことでコク深く濃厚な味わいがボリューム感たっぷりと楽しめる原点の味をとことん追求した一杯、“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”となっています。
ご覧の通りパッケージは…お馴染み“日清焼そばU.F.O.”の背景に特別感を思わせる金色を基調に“45周年プレミアム”、“史上最極どろっとい特濃ソース”といった商品名などが記載され、とことん濃厚感に拘ったソースをイメージさせる麺のリフト写真が印象的で、粘度の高い超濃厚なテイストがレギュラーサイズとしてたっぷりと楽しめる非常に満足度の高い一杯と言えるのではないでしょうか？
一方こちらには“驚きの濃旨体験！”、“ソース量139%”と記載されているように、今回の“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”はとにかく濃厚感に際立ったシリーズ最極・特濃なテイストに仕上がり、単純に濃いだけでなくしっかりと旨味も伴ったバランスの良い一杯のようですね！これはかなり期待できそうです！！
ちなみにこの“日清焼そばU.F.O.”は、1976年から発売されている“カップ焼そば”カテゴリーでNo.1の売上を誇るロングセラーブランドです！
※インテージSRIカップインスタント麺市場 焼そばカテゴリー 2020年1月〜2020年12月、「日清焼そばU.F.O.」ブランド累計販売金額（全国、全業態）
そして以前にも“日清焼そばU.F.O.大盛 最極（さいごく）濃厚ソース”といった商品が2021年6月7日に発売されていたんですが、こちらは“日清焼そばU.F.O.”のソース系商品に対して25%のソースを増量しており、今回のフレーバーに関しては30%増量と濃厚感・粘度が増しています！
他にもこの“日清焼そばU.F.O.”の円盤型・レギュラーサイズで言うと…最近では以下のような商品が発売されており、2021年9月から割と久しぶりの新フレーバーということになります。
- 日清焼そばU.F.O. 白い濃い濃い濃厚ソース（2021年2月1日発売）
- 日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば（2021年5月10日発売）
- 日清焼そばU.F.O. お好み焼味焼そば（2021年7月5日発売）
- 日清焼そばU.F.O. 濃い濃いすき焼き風あんかけ麺（2021年9月6日発売）
さらにこのシリーズのソースは仕上がりが素晴らしく、本格感のある濃厚ながらも最後まで飽きさせないメリハリがあり、特に麺なんかもフレーバーによって変更し、今回の“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”に関しては食べ応えのある極太ストレート麺が採用されていますから…この辺りに関しては個人的にもかなり好みのシリーズですので濃厚感や強い旨味に納得のいくフレーバーに間違いないでしょう！
それでは、今回の“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”がどれほどポークの旨味を利かせたシリーズ史上最も濃厚なソースに仕上がりとなっているのか？食欲そそるつぶつぶとした食感のオニオンとガーリックやソースを30%増量した粘度の高いドロッとした旨味溢れる味わいとの兼ね合いはもちろん、なんと言っても歯切れの良い強いコシが心地良い極太ストレート麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り532kcalとなっております。（塩分は5.9g）
カロリーは、汁なしカップ麺（カップ焼そば）で、シリーズ史上最も濃厚な割にレギュラーサイズということもあって思ったほど高い数値ではありませんが、一方で塩分はやや高めな数値となっています！
ちなみに1食当たり122g、麺の量は90gとのこと。
また、今回の“史上最極どろっと特濃ソース”はベースがすでに濃厚な“濃い濃い濃厚ソース”ですからね…そもそも濃厚なソースにつぶつぶとした食感のオニオンとガーリックを加え、さらにソース30%増量といった発売45周年を締めくくるには相応しいテイストであり、濃厚ながらも素材の旨味を活かした満足度の高い仕上がりをイメージさせますね！
原材料について
では原材料も見てみます。
ソースには、ソース調味料や植物油脂をはじめ…
- 食塩
- しょうゆ
- 香辛料
- たまねぎ
- ポーク調味料
- ポーク調味油
- 香味調味料
- 香味油
といった、ポークの旨味を利かせたコク深く濃厚な“濃い濃い濃厚ソース”をベースに食欲そそるつぶつぶとした食感のオニオンやガーリックを加え、さらにソースを30%増量したことによって粘度の高いシリーズ史上最も濃厚な仕上がりとなったインパクト抜群な味わいを想像させる材料が並びます。
また、麺の項目を見てみると…食塩や“しょうゆ”、香辛料といった材料が使用されているようで、他のフレーバーと同じくほどよく味付けが施されていることが確認できます！
ちなみに以前発売されていた“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”と比較してみると…ほぼ同等の材料が使用されているようですが、唯一“たまねぎ”といった材料が加わっており、素材本来の旨味や甘みがより一層強化されているようにも感じられますね！
JANコード 4902105270998 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料）、ソース（ソース調味料、糖類、植物油脂、還元水あめ、食塩、しょうゆ、香辛料、たまねぎ、ポーク調味料、ポーク調味油、香味調味料、香味油、たん白加水分解物）、かやく（キャベツ、味付豚肉)／加工でん粉、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、香料、炭酸Ｃａ、かんすい、酸味料、グリセリン、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、炭酸Ｍｇ、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (122g) 当たり]
熱量 532kcal たんぱく質 8.2g 脂質 21.6g 炭水化物 76.1g 食塩相当量 5.9g ビタミンB1 0.38mg ビタミンB2 0.55mg カルシウム 153mg
開封してみた
ではまずパッケージを開けてみると、ご覧の通り“史上最極どろっと特濃ソース”と記載された調味料がひとつだけ入っています。
そして、こちらが今回唯一使用されている調味料となっていて、特に内容量も多く、触ってみた感じからすると…ポークの旨味をしっかりと利かせ、つぶつぶとした食感のオニオンとガーリックを含む割とドロッとした状態でしたので、調理中はフタの上でしっかりと温めておくと良いでしょう！
さらに、麺はご覧の通り“日清焼そばU.F.O.”シリーズならではの歯切れの良い強いコシが印象的なんですが、今回は“史上最極どろっと特濃ソース”のために新開発したという極太ストレート麺が採用されており、ほどよい弾力の他にも張りのある食感が特徴的で、そこに旨味・濃厚感をうまく活かしたシリーズ史上最も濃厚なソースがしっかりと絡むことによってコク深く超濃厚な味わいがたっぷりと楽しめる一杯に期待できそうです！
さらに、その極太ストレート麺の裏には具材として…キャベツ・味付豚肉がすでに入っています。
このように具材は思ったよりも豊富に使用されているようで、シリーズ史上最も濃厚な割に“くどさ”は一切なく、旨味溢れる“史上最極どろっと特濃ソース”をしっかりと引き立て、物足りなさといった感じは全くありません！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：460ml）
そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら！
すると…先ほどまでの極太ストレート麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、特に麺にはほどよい弾力や強いコシが加わり、まだ“史上最極どろっと特濃ソース”を加える前ではありますが、ポークをしっかりと利かせた“濃い濃い濃厚ソース”の旨味・濃厚感をとことん追求したシリーズ史上最も濃厚なソースがしっかりと絡むことでボリューム感が際立ち、想像以上にたっぷりと食欲を満たし、まさに45周年を締めくくる限定商品に相応しい一杯…といった印象の出来上がりです。
ではここに先ほどの“史上最極どろっと特濃ソース”を加えていきます！
すると…豚の旨味・脂をはじめ、つぶつぶとした食感のオニオンとガーリックを含む超濃厚なソースがたっぷりと出てきますので、しっかりと絞り込んで入れていきましょう！
そして、ご覧の通り別添されているソースは見た目としてもかなり濃厚な仕様であることが伝わってくるように粘度の高いドロッとした状態でしたので、すぐに容器底へと沈むこともなく表面に留まり、風味としては食欲そそる香ばしいシリーズならではの香りが一気に広がっていき、お馴染みの味わいをとことん追求した“焼そばU.F.O.”ならではの濃厚な味わいが強烈に表現されているようです！これは極太ストレート麺との相性もかなり良いのではないでしょうか？
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通り粘度の高い…控え目に言ってもドロドロなソースということもあって若干かき混ぜにくさはありますので、容器底から麺をひっくり返しながらしっかりと馴染ませていきましょう！（ただ…思い切り混ぜるとソースが跳ねるので、その辺りだけはご注意ください。）
そしてソースが全体に絡むと…色味からも味の濃さが伺い知ることができ、粘度の高いドロッとした仕上がりによってコク深さ・濃厚感が特に際立ち、食欲を掻き立てるつぶつぶとしたオニオンやガーリックに関してはかなり小さめな仕様のようでソースにしっかりと馴染んでいるようです！
また、具材として使用されている味付豚肉からも良い旨味が加わり、シリーズ史上最も濃厚な仕上がりとなった“史上最極どろっと特濃ソース”がさらに美味しさを増して楽しむことができ、まさに“焼そばU.F.O.”ならではの濃厚感をとことん追求したソースといった原点の味を凝縮させたインパクトのある味わいがガツンと堪能できることと思われます！
食べてみた感想
一口食べてみると…見た目通り非常に濃厚なテイストに感じられるんですが、決してポークの脂っこさやこってり感などが際立っているわけではなく、後味すっきりとした飽きの来ない酸味の利いた味わいながらもさり気なくつぶつぶとした食感のオニオンやガーリックがたっぷりと加わったことで食欲そそる香味野菜の旨味がバランス良く融合し、さらに“日清焼そばU.F.O.”のソース系商品の30%ものソースを増量したことによって粘度の高いドロッとしたテイストが印象的で、“史上最極どろっと特濃ソース”といったイメージにもぴったりな仕上がりとなっています！
※濃厚だからと言ってしょっぱいわけでもありません。
また、シリーズ史上最も濃厚なフレーバーというのも納得なんですが、旨味・ソースなどを凝縮させた上にポークの旨味・脂も伴っていて、それによって極太ストレート麺が最後までパサつくこともなく、コシの強い極太仕様ならではの食感がたっぷりと楽しめるため、お好みによっては相性抜群なマヨネーズなどをちょい足ししてみても良いかもしれません！
…というかやはり“日清焼そばU.F.O.”シリーズはどれも間違いありませんね！今回は発売45周年を締めくくる限定品ということで原点となる“濃い濃い濃厚ソース”をベースに史上最高に濃厚なテイストに仕立て上げ、コク深く濃厚感に際立った味わいがたっぷりと楽しむことができ、ボリューム感に関してもレギュラーサイズとは言え全く申し分ありませんから…がっつりと食べたい時におすすめの一杯であることに間違いなく、幅広い層に好まれる超濃厚なフレーバーと言えるのではないでしょうか？
麺について
麺は、ご覧の通り今回の”史上最極どろっと特濃ソース”のために新開発したという極太ストレート麺が採用され、シリーズらしいほどよい弾力と歯切れの良い強いコシを兼ね備え、麺量90gのレギュラーサイズではありますが、ソースが超濃厚ということもあって食べ応え抜群な仕上がりとなっています！
そんな麺には…ポークの旨味をしっかりと利かせた濃厚な“濃い濃い濃厚ソース”をベースにつぶつぶとした食感のオニオンやガーリックを加え、さらにソースを30%増量したことでシリーズ史上最も濃厚なソースに仕上げたという…“史上最極どろっと特濃ソース”がよく絡み、一口ずつに旨味溢れるポークの旨味や香味野菜などの味わいが口いっぱいに広がっていき、食欲そそる香ばしさやソース特有の酸味などの風味が後味良く抜けていきます！…というか濃厚は濃厚でも単純にソースを増量しただけでなく、つぶつぶとした食感の香味野菜を加えている辺りがポイントとも言え、パンチのある濃厚感と後味の良さ・風味など全体のバランスは非常に良く感じられますね！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの味付豚肉が使用されていて、やや小さめにカットされているものの…前回の仕様とは打って変わって、しっかりと肉質を感じさせるジューシーな食感が心地良く、じっくりと味わってみると…ほどよく味付けされた肉の旨味がじゅわっと滲み出てくる美味しい仕上がりとなっていたため、しっかりと全体に馴染ませながら食べ進めていき、後ほど極太ストレート麺と一緒に味わってみると、より一層肉の旨味が際立って楽しめるかと思われます！
また、こちらのキャベツは、思ったよりも大きめにカットされていて、シャキシャキとしｔ食感が心地良く、今回の一杯に対してちょうど良い食感としてのアクセントがプラスされているようです！
そしてこちら…かなり細かいんですが、つぶつぶとした食感、さらにロースト感のあるオニオンやガーリックが超濃厚なソースに馴染み、さり気なくソースの美味しさや香ばしさを際立たせる相性抜群な具材として散りばめられています！
ソースについて
ソースは先ほどもお伝えした通りポークの旨味をしっかりと利かせたお馴染み“濃い濃い濃厚ソース”がベースとなり、そこにつぶつぶとした食感のオニオンやガーリックを加え、さらに“日清焼そばU.F.O.”のソース系商品に比べてソースを30%増量したことで粘度の高いドロッとした仕上がりが印象的で、イメージ通りコク深く濃厚であり、まさに原点の味をとことん追求した発売45周年を締めくくる限定フレーバーに相応しいテイストとなっています！！
ただ、濃厚だからといって塩気が強いわけでもなく、ソース感を引き立てることによってポークの旨味や香味野菜を加えたりと…全体のバランスを前回よりもさらに考慮しているようで、このちょうど良い脂が最後まで極太ストレート麺をパサつかせることもなく、シリーズらしいクオリティの高い超濃厚な味わいは、ついつい箸が進みますね。。
このように、今回の“日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース”は、お馴染み“濃い濃い濃厚ソース”をベースに食欲そそるつぶつぶとした食感のオニオンやガーリックを加えたことで香ばしい旨味が際立ち、さらにソースをこれまでの“焼そばU.F.O.”のソース系商品より30%増量したことで粘度の高い…控え目に言ってドロドロとした超濃厚なソースに仕上がり、安定感のある味わいがシリーズ史上最も濃厚なテイストとして楽しむことができる発売45周年を締めくくる限定フレーバーらしいインパクト抜群な味わいが歯切れの良い極太ストレート麺に絡み、レギュラーサイズながらもボリューム感たっぷりと食欲を満たしてくれる食べ応えのある一杯となっていたため、お好みによってはマヨネーズなどをちょい足しして濃厚感をさらに際立たせてみても良いでしょう！
まとめ
今回「日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース」を食べてみて、シリーズ史上最も濃厚なソースを表現したという…“史上最極（さいごく）どろっと特濃ソース”には、食欲そそるつぶつぶとした食感のオニオンやガーリックがさり気なく馴染むことでやみつき感のある旨味を引き立て、さらにソースを30%増量したことでドロッとした粘度を表現、そこに今回のフレーバーのために新開発したという…コシの強い極太ストレート麺との絡みも非常に良く、濃厚は濃厚でも脂っこさや“くどさ”に際立っているわけではなく、全体のバランスを考慮した旨味溢れる食べ応え抜群な一杯となっていました！
やはり“日清焼そばU.F.O.”シリーズは安定感がありますね！ポークの旨味はもちろん…濃厚ながらも後味の良さを考慮したメリハリのあるソースは最後まで食べ飽きることもなく、レギュラーサイズでありながらもしっかりとした食べ応えのあるテイストということもあってかなり幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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