「日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば」を食べてみました。（2022年2月21日発売・日清食品）
この商品は、お馴染み“日清焼そばU.F.O.”シリーズの新商品ということで、今回は豚の旨味をしっかりと利かせた上に食欲そそる“にんにく”粒入りの濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”に仕上げ、さらに別添されている“にんにくチップ”を加えたことによって“濃厚な旨味”と“にんにくの香り”が融合した“クサ旨”な味わいが食べ応え抜群な“極太ウェーブ麺”に絡むパワフル系の一杯が登場です！
それも…濃厚な豚の旨味をベースに“にんにく”粒を加えたことによってガツンとした味わいを表現し、醤油感の強さと“にんにく”の旨味を合わせたガッツリ系でお馴染みの味わいを汁なしタイプの“まぜそば”で楽しむことができ、なんと言っても別添されている“にんにくチップ”を最後に添えることでやみつき感のある旨味が強烈に際立ち、噛み応えのある“極太ウェーブ麺”と相性抜群な味わいが思う存分楽しめる一杯、“日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば”となっております。（税抜き245円）
ご覧の通り、パッケージには“パワフル豚にんにく 醤油まぜそば”、“にんにく粒入りダレ&にんにくチップ”といった今回の商品名や特徴が記載され…要は豚骨醤油でお馴染みインスパイア系の味わいを“まぜそば”として表現したもので、豚の旨味に“にんにく”の旨味を合わせた濃厚かつクセになるテイストが食べ応え抜群な極太仕様の食感によってガツンと楽しめるということです！
一方こちらには…太いもっちりとした弾力とほどよい“ちぢれ”を付けた“極太ウェーブ麺”に濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”や各種具材絡む食べ応え抜群な仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…味付豚ミンチ・キャベツが使用されているようです！…というか醤油ベースに豚の旨味や“にんにく”の要素をたっぷりと合わせた一杯は間違いない仕上がりと言えるのではないでしょうか？
※“ふりかけ”には細かくカットされた“にんにくチップ”が豊富に使用されています。
他にも特徴として…麺は厚みもあり幅広な角刃のフライ仕様で、“ちぢれ”を付けたことで濃厚なタレとの馴染みも非常に良い“極太ウェーブ麺”が採用されており、もっちりとした弾力やガシガシとした強いコシを兼ね備えた食べ応え抜群な食感に仕上がり、豚の旨味をベースに“にんにく”の旨味をタレ・具材にも使用したことによるクサ旨な“豚にんにく醤油ダレ”がガツンと食欲を満たしてくれるインパクト抜群な一杯が最後までパワフルに楽しめるというわけです。
臭みのない豚の旨味をしっかりと利かせたことによってこってり感やコク深い味わいながらも変な脂っこさや“くどさ”などは一切なく、食欲そそる旨味として濃厚な醤油ダレに溶け込み、さらに相性抜群な“にんにく”粒や別添されている“にんにくチップ”を大量に加えたことでやみつき感・パンチのある味わいが表現され、何と言っても太く食べ応えのある“極太ウェーブ麺”が“まぜそば”ならではの濃厚な味わいと絶妙にマッチし、パワフルな“豚にんにく醤油ダレ”とともにガツンと楽しめる一杯となっていました！
これは特に、豚の旨味を利かせた“にんにく醤油”でイメージさせる濃厚でクサ旨なテイストを汁なしタイプの“まぜそば”としてがっつりと楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。
日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば
今回ご紹介するカップ麺は、お馴染み“日清焼そばU.F.O.”シリーズの新商品ということで、豚の旨味を利かせた醤油ダレに“にんにく”粒を加え、さらに別添されている“にんにくチップ”を豊富に使用したことでパワフルな味の“豚にんにく醤油ダレ”に仕上げ、そこに太くもっちりとした食べ応えのある角刃・フライ仕様の“極太ウェーブ麺”が絡むボリューム感抜群な一杯、“日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば”となっています。
ちなみに“日清焼そばU.F.O.”と言えば…ご存知1976年の発売以来、カップ焼そばカテゴリーでNo.1の売上を誇るロングセラーブランドです！
※インテージSRI+カップインスタント麺市場 焼そばカテゴリー 2021年1月〜12月、累計販売金額（全国、全業態）
しかも今回は“パワフル豚にんにく醤油まぜそば”ということで、もはや“日清焼そばU.F.O.”シリーズである必要があるのかどうかすら不明ですが…笑、お馴染み濃厚なテイストと極太麺をうまく活かしたことで、がっつり系のテイストを“汁なし”メニューとして表現しているようですね！ただ…以前“日清焼そばU.F.O.大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付”といった今回のテイストと若干似通ったフレーバーが2020年8月24日に登場していますから、その辺の違いについても気になるところ。。
一方こちらには、“今日ぐらいガツンと食おうぜ！”と記載されているように、こってりとした豚の旨味に“にんにく”粒や“にんにくチップ”を大量に使用したことで黄色い看板でお馴染み“がっつり系ラーメン”をイメージさせ、豚の旨味を利かせた濃厚・こってりとした仕上がりはもちろん、“にんにく”の旨味・風味をどれほどがっつりとパワフルに利かせているのか定かではありませんが…定期的に食べたくなるあのガツ盛り系のテイストが表現されていることだけは間違いなさそうです！
また、ここ最近の“日清焼そばU.F.O.”シリーズと言えば…ご覧の通り実に様々なフレーバーが発売されており、“焼そば”に限らず食べ応えのある“まぜそば”にも商品展開し、円盤型のレギュラーサイズから大盛り仕様など幅広いジャンルに挑戦しているわけですが、そんな中発売された今回の“パワフル豚にんにく醤油まぜそば”はボリュームやテイストともにかなりのインパクトがありますね！
- 日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば（2021年5月10日発売）
- 日清焼そばU.F.O.大盛 最極濃厚ソース（2021年6月7日発売）
- 日清焼そばU.F.O. お好み焼味焼そば（2021年7月5日発売）
- 日清焼そばU.F.O. 濃い濃いすき焼き風あんかけ麺（2021年9月6日発売）
- 日清焼そばU.F.O. 濃い濃い海鮮イカ味焼そば うま塩ガーリック仕立て（2021年9月20日発売）
- 日清焼そばU.F.O. 45周年記念プレミアム 史上最極どろっと特濃ソース（2021年11月15日発売）
それでは、今回の“日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば”がどれほど豚の旨味を利かせた濃厚・こってりとしたコク深い味わいに仕上がっているのか？相性抜群な“にんにく”粒や別添された“にんにくチップ”との兼ね合いはもちろん、何と言っても“濃厚な旨味”と“にんにくの香り”による“クサ旨”な醤油ダレが絡む角刃仕様の厚みもあり幅広で食べ応え抜群な“極太ウェーブ麺”との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います！
カロリーなど栄養成分表について
では気になるカロリーから見てみましょう。
ご覧の通り767kcalとなっております。（塩分は7.3g）
カロリーは、大盛り仕様・汁なしカップ麺ということもあってかなり高い数値のようで、塩分も同じくかなり高い数値となっています。
ちなみに1食当たり167g、麺の量は130gとのこと。
…というか、そもそもガッツリ濃い味の“パワフル系”メニューを汁なしタイプの“まぜそば”として表現した食べ応え抜群なテイストに仕上げていますから、豚の旨味を利かせた濃厚な醤油ダレに食欲そそる“にんにく”粒や“にんにくチップ”を豊富に加えた大盛り仕様の一杯ということもあってこのカロリー・塩分は妥当といったところではないでしょうか？
原材料について
では原材料も見てみます。
タレには、豚脂や“しょうゆ”をはじめ…
- ポークエキス
- 香辛料（にんにく）
- 食塩
- 香味油
- しょうゆ調味料
といった、豚の旨味をしっかりと利かせた濃厚な醤油ダレに“にんにく”粒を使用し、さらに別添された“ふりかけ”に含まれる後入れ仕様の“にんにくチップ”によってパワフルな味が際立ち、まさに我慢せずに好きなものを思いっきり食べたい時におすすめのガツ盛り系のテイストを“まぜそば”に表現した濃厚でクサ旨な味わいを想像させる材料が並びます。
また、以前発売されていた“日清焼きそばU.F.O.大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付”と比較してみると…割と近しい材料が使用されており、やはり豚の旨味を利かせた醤油ダレに“にんにく”の旨味をガッツリと利かせた方向性は同等のようですね！
JANコード 4902105267752 原材料名油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、香辛料、大豆食物繊維）、たれ（豚脂、しょうゆ、ポークエキス、香辛料（にんにく）、糖類、食塩、香味油、しょうゆ調味料）、かやく（味付豚ミンチ、キャベツ）、ふりかけ（にんにく）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、酒精、カラメル色素、増粘剤（アラビアガム、加工でん粉）、炭酸Ｃａ、かんすい、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、くん液、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示 [1食 (167g) 当たり]
熱量 767kcal たんぱく質 15.1g 脂質 36.0g 炭水化物 95.7g 食塩相当量 7.3g ビタミンB1 0.57mg ビタミンB2 0.72mg カルシウム 209mg
開封してみた
フタを開けてみると、ご覧の通り液体ダレ、“にんにくチップふりかけ”といった2つの調味料などが入っています。
そして、こちらが今回使用されている調味料などの2パックとなっていて、特に液体ダレの方は豚脂などポークの旨味がしっかりと含まれたことで割とドロッとした状態で量もかなり多めとなっていましたので、調理中はフタの上でしっかりと温めておくと良いでしょう！
また、麺はご覧の通り、食べ応えのある角刃・幅広な“極太ウェーブ麺”が採用されており、湯戻りする以前からすでに弾力あるもっちり感や噛み応えのある強いコシを兼ね備え、ほどよくウェーブを付けたことで濃厚な醤油ダレとの絡みも非常に良く、パワフルな味にも負けじとしっかりとした食感をイメージさせます！
さらに、その極太麺の裏側には、具材として…
- 味付豚ミンチ
- キャベツ
がすでに入っています。
今回の“パワフル豚にんにく 醤油まぜそば”は、食べ応えのあるガシガシとした仕様で130gの大盛り仕様ということもあって、この時点では若干の物足りなさを感じさせますが…そもそもタレには豚の旨味や“にんにく”がしっかりと利いた“豚にんにく醤油ダレ”となっていますから、恐らく物足りなさといった感じはなさそうです！
調理してみた
では続いて熱湯を注ぎ5分待ちます。（必要なお湯の目安量：710ml）
そして出来上がりにしっかりと湯切りをしたところがこちら！
先ほどまでの極太麺がさらに太さを増し、まだ液体ダレを加える前の状態ではありますが、もっちりとした弾力や強いコシが加わったことで濃厚でパワフルな“豚にんにく醤油ダレ”とも相性良く馴染み、まさにガツンと食欲を満たすインパクト抜群な一杯…といった印象の出来上がりです。
では、ここに先ほどの液体ダレを加えていきます！
ご覧の通り豚脂やポークエキスなどの脂・油分を含む濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”がたっぷりと出てきますので、しっかりと絞り込んで入れましょう！…というかここには“にんにく”粒が含まれているようで、この時点で一気に食欲そそる“にんにく”臭が広がっていきます！
そして、この液体ダレはやや“とろみ”も付いているものの…量が多いため、すぐに容器底へと沈んでいき、よく見ると表面には“にんにく”粒が確認でき、見るからに醤油感の強い濃厚なテイストとなっていて、とにかく“にんにく”臭が強いので、“日清焼そばU.F.O.”の極太麺を活かし、ガツ盛り系の味わいを“まぜそば”にうまく再現しているように感じられます！これはかなり楽しみな一杯！
では、よーくかき混ぜてみましょう。
ご覧の通り液体ダレにはたっぷりと豚の旨味エキスなど脂・油分が含まれているため、濃厚ではありますが、思ったよりすんなりと“極太ウェーブ麺”に馴染んでいきます！
そして、濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”が全体に馴染んだら…最後に別添されていた“ふりかけ”を加えて完成となります！（こちらは“にんにくチップ”が豊富に使用されています。）
こうして完成となるわけですが…最後に加えた“にんにくチップ”によってさらに“にんにく”臭が増し、まさにガッツリ濃い味のパワフル系のテイストといったところで、“濃厚な旨味”と“にんにくの香り”が織りなす“クサ旨”でやみつき感のある仕上がりとなり、他にも味付豚ミンチやキャベツも湯戻りすることによって想像以上に使用されている数は多く、思う存分ガッツリ系の味わいが楽しめそうです！
また、具材に使用されている味付豚ミンチや“にんにくチップ”からも良い旨味が滲み出し、しっかりと全体を混ぜ合わせていただくとガツンとした旨味も際立っていきますから、まずはデフォルトの濃厚な味わいを楽しみ、少しずつ各種具材を絡めていただき、徐々にパワフルな“豚にんにく醤油ダレ”を全体に馴染ませてクサ旨な美味しさを際立たせてみても良いかもしれません！
どちらにしてもかなりのインパクトがある仕上がりとなっていることに間違いありませんから…“にんにく”の風味やカロリーなどを考慮して、周囲を気にせずガツンと楽しみたい時にいただいた方が良さそうですね…笑
食べてみた感想
一口食べてみると…豚の旨味がしっかりと利いているものの、決して脂っこさなど“くどさ”を感じるようなものではなく、醤油ベースの旨味・コクをしっかりと引き立て、そこにたっぷりと“にんにく”粒や“にんにくチップ”が使用されたことで、パンチのある旨味・風味が食欲をガツンと満たし、濃いめの醤油ダレと“にんにく”の風味とのバランスは非常に良いですね！これは“今日ぐらいガツンと食おうぜ！”と記載されていたのも納得のパワフル系の一杯と言えるでしょう！
また、“にんにく”の旨味・風味に関しても醤油ダレに含まれる“にんにく”粒と別添されている“にんにくチップ”の2種類によって臨場感の高い旨味が表現され、単純に“にんにく”臭が強いだけでなくやみつき感のある旨味として“豚にんにく醤油ダレ”によく馴染み、全体をしっかりと混ぜ合わせていただくと…より一層パンチの強い味わいに感じられるため、やはり最初から全体を混ぜるのではなく、部分的に味の違いをじっくりと楽しみ、徐々に全体を混ぜていくと今回の“パワフル豚にんにく醤油まぜそば”を余すことなく堪能できることと思われます！
ちなみに原材料によると“香辛料”と記載されていましたが、辛みを感じさせるほどではありませんので、別途味変をしたい場合は“一味”などを予め用意しておくと良いかもしれませんね！（デフォルトでも辛さを感じるほどたっぷりと“にんにく”が使用されているため、十分と言えば十分ですが…）
麺について
麺は、ご覧の通り角刃で“ちぢれ”を付けた“極太ウェーブ麺”が採用され、厚みもあり若干幅広な仕様で、もっちりとした弾力や歯応えのある強いコシを兼ね備えた食べ応え抜群な仕上がりとなっています！
そんな極太麺には…豚の旨味をしっかりと利かせ、さらに“にんにく”粒や別添されている“にんにくチップ”を豊富に加えたことによる濃厚でクサ旨な“豚にんにく醤油ダレ”がよく絡み、一口ずつにコク深い豚の旨味や食欲そそる“にんにく”ならではの味わいが口いっぱいに広がっていき、豊富に使用された“にんにく”の風味が後味良く抜けていきます！…というかこのフレーバーは濃厚ながらも“くどさ”といったこってり感がなく、コク深い旨味として下支えし、そこに“にんにく”の旨味がガツンと加わっているため、かなり幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか？
さらに、別添されている“にんにくチップ”を全体に絡めていただくと…予想通りキレの良い口当りにやみつき感が際立ち、これはこれでまたひと味違った美味しさが堪能できるため、やはりはじめから全体を混ぜるのではなく、部分的に味の違いを楽しみ、徐々にパンチのある“にんにく”の旨味を増していくと今回の“パワフル豚にんにく醤油まぜそば”の味わいがたっぷりと楽しめるかと思われます！
トッピングについて
トッピングにはまず、こちらの味付豚ミンチが入っていて、使用されている数・サイズ感は全く申し分なく、じっくりと味わってみると…想像以上にしっかりと味付けされ、豚肉ならではの旨味がじゅわっと滲み出てくる美味しい具材となっていたため、単品で食べても美味しいくらいですが…今回の極太麺と一緒に絡めていただくと、より一層肉の旨味が際立って楽しめるのではないでしょうか？
また、こちらのキャベツは思ったより大きくカットされ、シャキシャキとした食感なんかもしっかりと感じられる仕上がりとなっており、今回の一杯にちょうど良いアクセントが彩り良くプラスされているようです！
他にもこちらの“にんにくチップ”が使用されており、かなり細かくカットされているものの…想像以上にしっかりとした食感が感じられ、“にんにく”ならではの食欲そそる旨味や風味なんかも際立ち、“まぜそば”らしく全体をしっかりと混ぜて味わってみると…豚の旨味を利かせた濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”に肉の旨味やシャキシャキとした食感などが加わり、一口ずつに感じる満足度は一際大きく、ついつい箸が止まらなくなりますね。。
タレについて
タレは、先ほどもお伝えした通り豚の旨味をベースに“にんにく”粒を加えた濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”に仕上げ、さらに別添されている“にんにくチップ”を加えることによって“濃厚な旨味”と“にんにくの香り”によるクサ旨な味わいを表現、まさに豚の旨味と“にんにく”をたっぷりと利かせたガツ盛り系を彷彿とさせるテイストを“まぜそば”でたっぷりと楽しめるパワフルな味わいとなっています！
そしてもちろんキリッとした醤油感もあり、濃厚ながらもキレとコクのある口当りを際立たせたことで最後まで飽きることもなく、そこに“にんにく”の旨味がガツンと利いたことでこってり感をうまく調和しているようにも感じられ、インパクトのあるテイストながらも不思議と脂っこさや“くどさ”といった印象はありません！
そもそも“にんにく”の旨味・香りはけっこう強めに利いていて、食欲そそる風味はもちろん、ちょうど良い辛みにも感じるほどで、これによってガツンとした味わいに際立たせているのかもしれませんね！後味の良さなんかも個人的には好印象といったところ！
このように、今回の“日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば”は、豚の旨味をベースに食欲そそる“にんにく”粒を加えた濃厚な“豚にんにく醤油ダレ”に仕上げ、そこに別添されている後入れ仕様の“にんにくチップ”を加えたことで“濃厚な旨味”と“にんにくの香り”によるクサ旨でパワフル系の味わいを表現、そこに噛み応えのある角刃の“極太ウェーブ麺”が絶妙にマッチし、ガッツリ濃い味が“まぜそば”として楽しめる満足度の高い一杯となっていたため、お好みによっては唐辛子などの香辛料をちょい足ししたり、別添されている“にんにくチップ”を少しずつ馴染ませながら味の違いなんかを楽しんでみると良いでしょう！
まとめ
今回「日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば」を食べてみて、“にんにく”粒入りで豚の旨味を利かせた濃厚な醤油ベースのタレに別添されている“にんにくチップ”を加えることでガッツリ味の濃いパワフル系の味わいが好みの方にはたまらないガツ盛り系ならではの美味しさが汁なしタイプの“まぜそば”として表現され、そこに角刃の“極太ウェーブ麺”がしっかりと絡むことで食欲をガツンと満たしてくれる食べ応え抜群な一杯となっていました！
やはり…豚の旨味×にんにくの香りといったガッツリ系・汁なしメニューは間違いないですね！やみつき感のある濃厚な醤油ダレがコシの強い“極太ウェーブ麺”と絡むことで最後までたっぷりと旨味溢れるテイストが堪能できるのではないでしょうか？
ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー！それでは！
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